Вирощування полуниці на продаж - один з тих видів бізнесу в домашніх умовах, який приносить від 80 до 100% прибутку. Оскільки в нашій країні у продажу в основному полуниця наслідках сортів, то відповідно, при вирощуванні вами солодких сортів цієї ягоди, з реалізацією у вас не буде проблем.
Полуницю можна продавати в свіжому вигляді на оптові бази або скупникам на ринку. А можна в консервованому або замороженому вигляді - в кафе, ресторани, інші заклади громадського харчування.
Однак, як і в будь-якому іншому виді бізнесу, Вам необхідний стартовий капітал для закупівлі посадкового матеріалу, будматеріалу для теплиці (це в разі, якщо ви хочете збільшити прибуток в два рази), добрива в якості підживлення рослин. Тим не менш, ви виправдаєте витрати швидше за все в перший же рік.
Вирощування полуниці на продаж в теплиці
При достатку засобів, оптимальним варіантом почати свою справу з вирощування полуниці є будівництво теплиці з підігрівом. Таким чином, ви зможете отримувати урожай на місяць раніше (вже в кінці квітня), ніж з полуниці, вирощеної на відкритому грунті, і продавати її за подвійною або навіть потрійною ціною.
Слід зазначити, що теплична технологія вирощування полуниці на закритому грунті, практично не піддається ризику, незважаючи на великі початкові витрати. При вирощуванні суниці на відкритому грунті, витрати в кілька разів менше, але ягоди визрівають набагато пізніше, і тому вартість їх в три рази дешевше тепличної. При цьому різкі зміни погоди (наприклад, заморозки в травні або літні зливи з градом) можуть згубити весь урожай.
Вирощування полуниці в мішках
Досвід деяких підприємств дозволяє вирощувати полуницю і в мішках. Для цього готується і засипається в поліетиленові мішки спеціальна суміш чорнозему, органіки і природних мінеральних компонентів - найчастіше деревної золи. Мішок щільно зав'язується мотузкою, з боку робляться прорізи і на відстані один від одного в 10 см висаджуються кущі. Мішки встановлюються один на одного в два яруси.
Такий спосіб вирощування полуниці дозволяє на мінімальних площах приміщення або теплиці, отримувати максимальний урожай. Останній метод вирощування полуниці - найбільш дорогий, але і найбільш ефективний, що дозволяє займатися цією справою навіть в квартирі.
Вибір способу вирощування полуниці залишаються за вами, але перш ніж вирішити, який спосіб вибрати, раджу ознайомитися з додатковим матеріалом по цій темі. Наприклад, додатковий тематичний матеріал про вирощування полуниці в домашніх умовах і теплиці ви знайдете пройшовши за вказаним URL.
Збір врожаю полуниці
Збирають урожай необхідно дуже акуратно, в ті спеціальні ящики, які будуть відразу виставляти для продажу. До самої ягоді краще не торкатися, щоб не зіпсувати товарний вигляд, і збирати урожай полуниці, тримаючись за черешки.