- Трохи про себе
- Спадщина
- Що ж вирощувати
- вирощування квасолі
- переваги квасолі
- вибираємо сорт
- Підготовка землі до посіву
- посадка
- Догляд за культурою
- Все робимо самі
- Збір і реалізація врожаю
- Після збору врожаю
- сухі цифри
Ви ніколи не замислювалися, чи можна отримати прибуток зі своїх 10 соток городу? Є сад або дачну ділянку, і Ви благополучно отримуєте з нього прибуток.
Основна маса садівників-любителів засаджують свої "плантації" всім тим необхідним, щоб прогодувати себе і сім'ю: картоплю, капусту, моркву, помідори, огірки, редиска, трохи зелені, полуницю, часник, цибуля та ін. Все це сідає на одній ділянці і вистачає прогодувати одну або кілька сімей. Садять рівно стільки, щоб закатати в банки помідори і огірки, побалувати себе свіжою полуницею, малиною, смородиною, зварити борщ і їсти всю зиму картоплю з салатом.
Але ж можна ризикнути і засадити свій город чимось одним, отримати прибуток, на ці гроші купити все необхідне і залишитися ще в плюсі. Саме так вчинила сьогоднішня гостя журналу Reconomica, і сьогодні вона ділиться своїм досвідом з нашими читачами.
зміст матеріалу
Трохи про себе
Ніколи не думала, що в свої 32 роки я коли-небудь буду займатися городництвом. У дитинстві їздили в село, на річку, у нас там була дача (ми дачники), невеличкий город. Вийшов з утреца, покопався трохи в городі, а в спеку - на річку.
Садили все підряд, як, загалом, і все городники-любителі. Для мене було мука, коли все - на річку, а я збираю жуків колорадських на картоплі. Загалом, час минав, давно я там не була вже.
Загалом, вийшло так, що свекру в спадок дістався в селі будинок з присадибною ділянкою в 10 соток. Багато це чи мало, я не можу вирішити, так як ніколи не мала свого наділу. У дитинстві допомагала (в міру необхідності) під "чуйним" керівництвом, абсолютно не вникаючи в сам процес: що, коли садити, скільки поливати і т. П.
Спадщина
Отже, отримали спадщину, є будинок і земля біля нього. Що робити? Віддати в оренду нікому - село, можна сказати, вимерло, закинуто, залишилися кілька пенсіонерів доживати. А щоб вона була порожня, як-то неправильно.
Ось і вирішили "домочадці" зайнятися городництвом, може щось з цього і вийде. Благо спадок недалеко, 30 хвилин їзди, та й машина на газу.
Приїхали дивитися наділ. Будинок в аварійному стані, земля не дуже - втомлена, давно не удобрювали. Дуже багато старих дерев, які потім довелося ще викорчовувати.
Насамперед потрібно землю приводити в порядок.
Дізналися про таке добриві як суперфосфат. У магазинах маса різновидів цього чудо-добрива, підібрати для конкретної землі і регіону можна без проблем. Продавці-консультанти все дохідливо пояснять, допоможуть підібрати і розкажуть, як удобрювати. Загалом, витратили ми на добриво близько 40 доларів. Це дуже гарне добриво, а також захищає від безлічі шкідників. Удобривши грунт, ми її залишили на час відпочити і набратися сил, так як все одно посадку пропустили.
Що ж вирощувати
Почали придивлятися, цікавитися. Потрібно не тільки виростити, але і збути свій товар. В інтернеті "перелопатили" мільйон сайтів. Спочатку вирішили вирощувати часник. Засаджувати з осені, влітку роботи трохи, а восени прибираєш. Але на ринку часнику багато не беруть, тому що це не основний продукт харчування. І таких варіантів переглянули масу:
- полуницю,
- насіння,
- зелень,
- фрукти,
- овочі,
- квіти.
Але для багатьох культур необхідна теплиця, трактор - все це необхідно придбати. Є менш витратні варіанти, наприклад, свій город. З нього теж можна отримати хоч невеликий, але непоганий заробіток.
вирощування квасолі
Придивилися, виявилося, що хорошим попитом користується квасоля. У їжу її вживають все і чимало, особливо, віруючі люди під час посту, та й у вегетаріанців вона користується великим успіхом.
Квасоля завжди користується хорошим попитом.
переваги квасолі
Вона містить велику кількість білка (близько 25%), що набагато більше, ніж у злаків, багата вітамінами груп В, С, РР і А, також має величезну кількість мікроелементів:
- калій,
- мідь,
- кальцій,
- магній,
- хром.
До складу квасолі входять і амінокислоти. Жирів в квасолі немає, а також немає холестерину. Її рекомендують вживати для профілактики діабету і сердечникам. Загалом, дуже корисний продукт.
І що головне - у неї тривалий період зберігання, так як її властивості зберігаються до 5 років. Так що, якщо немає можливості збути весь урожай, він не пропаде при правильному зберіганні.
Тепер (через кілька років) я можу поділитися своїм досвідом.
вибираємо сорт
Спочатку необхідно визначитися, яку квасоля Ви будете вирощувати. Різновидів квасолі, як виявилося, дуже багато. Я не можу сказати точну кількість, але в інтернеті (коли ми вибирали сорти) я знайшла понад 90 назв. Квасоля буває як біла, так і червона, жовта, і чорна. Є ще і стручкова, спаржева квасоля. Вибір тільки за Вами.
Ми вибрали білу квасолю. Вона на смак і "погляд" найсмачніша і розсипчаста. За збуту, вона не дорога, але її охочіше розбирають перекупники.
Ми довго вибирали, який же сорт вирощувати на ділянці, цікавилися на базарі, розпитували у друзів, сусідів. І нарешті, дізналися, які ж сорти у нас користуються великим успіхом у населення. В основному, купують ось такі:
- Чорний очей - це з невеликою чорненькою точкою;
- Чали - великі плоди, при правильному приготуванні вони дуже розваристої і смачні;
- Неві - невелика сама по собі. Вона містить багато заліза. Ці зерна нагадують більше горох, ніж квасоля. Вона дрібна і округлої форми. Якщо Чалі необхідно довго варити, то Неві готується ну дуже швидко, а аромат який у неї приємний.
Розрахувавши, скільки нам потрібно на наш ділянку, ми купили у оптовика наш посадковий матеріал. Витратили на закупівлю квасолі, в той час, трохи більше 100 доларів. Вийшло близько 70-80 кг.
Підготовка землі до посіву
Отже, ми вибрали сорти квасолі для вирощування. Тепер можна поговорити і про площі, на якій будемо садити.
Вважається, вирощування квасолі не вимагає особливого догляду, що квасоля дуже легко вирощувати, але, Ви не забувайте про те, що квасоля любить тепло, отже, звертайте увагу на погодні умови.
Якщо у Вас чорнозем, то це найкраща місцевість для вирощування бобових. Ця грунт дає можливість для кращого її прогрівання. Якщо ж Ви проживаєте в іншій місцевості, то для максимального ефекту грунт необхідно підготувати ранньою весною шляхом добрива золою (що для сільської місцевості не проблема). У перший рік ми удобрили її суперфосфатом і трохи золою при посадці.
посадка
Для посадки нам знадобилися палиці довжиною близько 2-х метрів. У нас в засіках була арматура, від старого паркану стовпи, і в лісі роздобули дерев'яні палиці.
Читайте також: Як заробити більше 100 000 за 3 місяці, вирощуючи картоплю. Розповідає сільський житель Ростовської області .
Кучеряві сорти дуже зручні - гілки чи не лежать, не гниють і займають менше місця.
Посадку квасолі необхідно проводити в теплу грунт, прогріту сонячними променями, при температурі повітря не нижче 12 градусів, в нашому кліматі це десь травень-червень.
Якщо ж насіння посадити в холодну грунт, то вони не будуть проростати, а починають гнити. Перед самою посадкою необхідно підготувати насіння до посіву, для цього, для знезараження, їх необхідно помістити в рожевий розчин марганцівки.
Кілочки забили на відстані один від одного - 1 м. Перед посадкою проходимся мотоблоком і рясно поливаємо водою через розпилювач. Садимо квасоля навколо кілочка близько 7 штук, на відстані 20 см, від кілочка 10-15 см, на глибину 6 см (для перестраховки від весняних заморозків), так як при невеликих заморозках, 1-2 градуси, насіння можуть загинути.
Хоча культура витримує сухий грунт, але для посадки насіння грунт повинен бути вологим, але не залита водою.
Догляд за культурою
Насіння посадили, всі параметри витримали, що ж далі? А далі потрібен своєчасний полив.
Пишуть, що потрібно прибирати бур'яни, стежити за шкідниками, а також при цвітінні і зростанні удобрювати. Чесно, ми цього нічого не робили.
Може те, що новачкам щастить, може рік такий. Літо стояло спекотне, а як відомо, квасоля любить посуху. Поливати їздили 1-2 рази в тиждень, від бур'янів і не виконує жодних.
Все робимо самі
Все робили самі, вручну (крім оранки). Нас компанія, людина 10, приїжджає, попрацюємо, потім шашлики на природі, річка поруч, чоловіки на риболовлі. Навіть друзі в допомогу рвуться і від міста відпочити. Загалом, поки без напрягу, але і попрацювати треба, звичайно. За один день не встигаємо, дня за 3-4, була б погода. Квасоля не любить дощі, тобто дощове літо (від цього ніхто не застрахований), тому є ризик нічого не зібрати, а буде одна гниль.
Кучеряві сорти дуже зручні - гілки чи не лежать, не гниють і займають менше місця, можна більше посадити.
З одного стручка виходить близько 6 насіння, стручок - десь 20-25 см, м'ясистий. Довжина куща досягає 2-х метрів, так що з одного зернятка виходить пристойний урожай.
Збір і реалізація врожаю
За один сезон збираємо 1100-1200 кг. Ціна на ринку - 1,20 долара за 1 кг. От і рахуйте самі.
У місцеві крамниці не здаємо, у нас розкуповують перекупники. Бабульки, які стоять на кожному розі, торгують стаканчиками. Народ купує у них дорожче. Даємо оголошення на різних сайтах, і у нас починає з'являтися своя клієнтура.
Витрати на добриво, і залишити квасоля на посів - ось і все, що необхідно. Для невеликих обсягів вистачить і своєї робочої сили, якщо трохи збільшити, то знадобиться вже або найм людей, або техніка в допомогу, інакше не потягнути.
Читайте також: Навіщо потрібен свій город? Скільки можна на ньому заробити? Розповідає молода городниця з Луганської області .
Для невеликих обсягів вистачить і своєї робочої сили.
Збираємо стручки вибірково, сухі. Ще багато буде висіти нестиглих, потрібно буде приїхати пізніше. Лущеного її дуже просто: кладемо сухі стручки в невелику бочку, дрилем з насадкою "будівельний міксер" (яким заважають цемент) крутимо. Квасоля залишається на дні бочки, а стручки легко видалити. Потім залишається обдути насіння, і все чисто і красиво, можна пакувати в мішки.
Квасолі краще посадити трохи більше навколо палиці, т. К. Може якась не зійти. Якщо повсходіт багато, краще тоді прорідити.
Після збору врожаю
Як дозріє вся квасоля, і період збору врожаю буде позаду, потрібно висмикнути кореневища навколо палиць. На сонці бадилля швидко сохне, інакше, якщо буде не суха, її дуже важко відокремлювати від палиць. Відразу скажу, відходів буде дуже багато, але все сухе і легко горить. Відразу по всьому городу распаліваем невеликі багаття:
- Спалюємо весь непотріб,
- Вам зола на вашу ділянку - добриво для посіву в наступному році. І город доглянутий, і добриво для квасолі.
Шкідники, так, їх багато. Але як показав досвід: поле все провітрюється, так як паростки підняті вгору, земля підсушити, а на такий сухій землі вони пропадають і їх личинки теж.
З нашим кліматом квасоля ми збираємо 1 раз в рік. Садимо в травні, збираємо через 90 днів. Хочемо спробувати скоростиглі сорти, підготувати насіння (проростити) і висаджувати в прогріту грунт. Кажуть, можна встигнути зібрати і два врожаї, але це тільки в планах.
Читайте також: Цілорічне вирощування зелені і овочевих культур на продаж - дуже прибутковий бізнес. Слушні поради та рекомендації від досвідченого фермера .
сухі цифри
витрати:
- добрива - 40 доларів;
- квасоля - 110 доларів.
Прибуток склав 1 400 доларів.
Загалом, хто хоче спробувати вирощувати цю культуру, - раджу. Особливо, раджу вирощувати там, де жаркий клімат, дохід буде в 2 рази більше.
Ризикувати чи ні - це, звичайно, Ваша справа. Хто ризикне, за пару років буде розбиратися і в сортах, і в тонкощах посадки. Дерзайте, і удача прийде до Вас.
Що робити?Скільки можна на ньому заробити?