Вирощування крес-салату на дачній ділянці: рекомендації

1. Коли сіяти крес-салат на дачній ділянці
2. Як підготувати грунт для посадки насіння крес-салату
3. Особливості посіву насіння крес-салату
4. Як доглядати за крес-салатом
5. Як уникнути появи шкідників

Як тільки настає весна, хочеться поласувати зеленню, ось тільки в магазинах крес-салат дешевшає незначно, доводиться економно витрачати його, приправляючи блюда. Але навіщо відмовляти собі в вітамінах, якщо рясний урожай зелені можна виростити на власному дачному ділянці, причому збирати крес-салат вдається кілька разів за сезон. Переваги цієї рослини: воно не схильне до псування через комах, відмінно переносить зимівлю і не вимагає особливих умов для зростання.

Читайте також: Вирощування салату лолло роса на дачі

З найсмачніших і невибагливих сортів крес-салату садівники виділяють такі:

1. Данський - перші паростки з'являються вже через 2 тижні після посіву. Листя відрізняються пряним присмаком, ніжні на дотик, буквально тануть у роті.
2. Ажур - період повного дозрівання займає місяць. У висоту досягає 20 см, один чагарник в ширину розростається на 30 см.
3. Звістка - один з великих сортів висотою 40 см і діаметром 60 см.
4. Дукат - скороспелка, дає сходи ранньою весною. Дозрівання відбувається за 18 днів, показники схожості - 99% зі ста можливих. Відрізняється гострим присмаком.

Читайте також: Особливості висадки розсади цибулі сорту Ексібішен у відкритий грунт

Коли сіяти крес-салат на дачній ділянці

Кресс-салат погано переносить обпалюють прямі сонячні промені, але в той же час темних місць слід уникати. Півтінь - оптимальний варіант для рослин, тільки так вдається домогтися м'ясистого, соковитого врожаю. Перші посіви можна проводити на дачі всю весну.

Орієнтуйтеся на останні числа березня. Дозріла зелень зрізається, після чого її необхідно оновлювати новими паростками - безперервна зрізка врожаю гарантується при посівах кожні 10 днів. У літній період слід передбачити перерву, адже на цей час припадає цвітіння. На початку осені знову засівайте грядки, у вересні, як ніколи, людському організму необхідно запастися вітамінами перед довгою зимівлею.

Читайте також: Як можна укоренити герань живцями різними способами

Як підготувати грунт для посадки насіння крес-салату

Кресс-салат передбачає вирощування насаджень на перекопати ділянці, грунт повинен вийти м'якою і рихлою. Обов'язково видаліть бур'яни і додайте перегній, якщо земля не радує родючістю. Для 1 квадратного метра грунту досить змішати такі компоненти:

• 15 грамів хлористого калію;
• 20 грамів суперфосфату;
• 4 кг перегною.

Як тільки настає весна, грунт розпушують, змішують з компостом або перегноєм. Також зверніть увагу, яка культура вирощувалася на цій ділянці до крес-салату. Краще, якщо це будуть томати, огірки, цибуля, кріп, тоді сходи швидко приживуться і покажуть відмінні показники розвитку.

Особливості посіву насіння крес-салату

Заготовивши грунт на дачній ділянці ще восени, насіння крес-салату сіють, враховуючи такі правила:

1. Заглиблюють насіннєвий матеріал в грунт на 1 см.
2. Щоб сіянці, посаджені в березні, що не перемерзли і не пропали, захистіть їх, укривши поліетиленом.
3. Одні городники висівають насіння, формуючи ряди, інші вважають за краще стрічкові грядки, треті, недовго думаючи, розміщують посадковий матеріал суцільним килимом. Така поросль виглядає неакуратно, зрізати і проріджувати її нелегко, та й клопоту з грядками вистачає.
4. Коли на сходах з'являться перші три міцних листка, пора прорідити ділянку. Пишні і великі розетки утворюються, тільки якщо залишити між лунками 5 см, після проведення пікіровки яку потрібно збільшити до 10 см.
5. Посіви у відкритому грунті з'являються протягом першого тижня.

Як доглядати за крес-салатом

Щоб низько розташовані листочки крес-салату не забруднити в землі, після посіву насіння грунт мульчують. Кресс-салат з пишними розетками передбачає вирощування з урахуванням основних правил догляду:

1. Регулярний полив. Коли земля висихає, рослини втрачають соковитість, чого страждає смак, і в кінці кінців салат відмирає. Полив проводять щодня, якщо погода похмура і свіжа, досить поливу один раз в три дні.
2. Зелень наливається соком і стає ніжною, якщо дачник обприскує листя.
3. Приділіть особливу увагу проріджування, причому робити це потрібно незалежно від способу посадки. Перше проріджування здійснюють, коли на паростку 3 листочка, друге - при появі 5 листочків. Відстань між парними насадженнями - від 10 см. Якщо халатно поставитися до цього пункту, розетки втратять пишність і щільність.
4. Рихлить грунт і позбавляйтеся від бур'янів. Чим більше сторонньої поросли, тим менше поживних речовин отримує салат.
5. Неприпустимий застій вологи в грунті, інакше корінці згниють.

Як уникнути появи шкідників

Кресс-салат атакують два шкідника: хрестоцвіті блішки і капустяна метелик. Від блішок врятує деревна зола або склад з вмістом тютюнового пилу. Приготуйте розчин і обприскати їм уражені рослини.

Від метелики навряд чи вдасться позбутися, якщо вона вже вразила крес-салат, адже використовувати хімію в період активного росту насаджень означає своїми руками перетворити урожай на отруту. Можна спробувати виловлювати шкідників вручну, але цей спосіб малоефективний. Тому фахівці рекомендують профілактичні заходи:

• регулярно перекопувати дачну ділянку;
• позбавлятися від бур'янів до посадки насіння.

Як виростити соковитий і смачний крес-салат, розповідають в відео: