Українські садівники все активніше цікавляться вирощуванням екзотичних фруктів і ягід. Селекціонер із Закарпаття запевняє, що незабаром українські ківі можна буде купити в магазинах за ціною звичних яблук, про це повідомляють журналісти розділу «Новини України» інтернет-видання для ділових людей «Біржовий лідер» з посиланням на «Укрінформ».
Екзотичні ягоди, які вважаються вмістилищем величезної кількості вітамінів та інших корисних речовин, вирощують українські садівники. З журналістами поспілкувався житель Ужгорода Генріх Стратон, відомий селекціонер, «винахідник» українського ківі. Виведений ним сорт дає близько 30 кілограмів плодів з одного куща і не замерзає навіть при температурі -30 градусів Цельсія.
Селекціонер стверджує, що його ягоди вже вирощуються в кожному українському райцентрі. Він переконаний, що незабаром ківі українського виробництва можна буде купити в магазині за ціною звичного для українців яблука. Близько 10 років тому їм виведений сорт ківі, саджанці якого активно купуються жителями всіх українських регіонів. В даний час працівники міні-плантації закарпатського селекціонера готуються до традиційного збору врожаю.
Заморське екзотична рослина в умовах українського клімату дає хороший урожай. Біля будинку селекціонера лугош оповитий не традиційним для цієї місцевості виноградом, а ліаною ківі. На вигляд по непоказному рослині не можна сказати, що росте заморський гість. Ліана покрита округлими шорсткими листками, які в теперішню пору ще не пожовкли, між листям висять грона ягід по 5-7 плодів у кожній. Генріх Стратон розповів журналістам, що більшість плодів збере, але деякі спеціально залишить до перших морозів, після яких ківі набувають особливої солодкість.
Екзотичні ягоди-фрукти підкорюють українські сади.
На міні-плантації в Закарпатті робота йде повним ходом. Зараз триває осінній сезон продажу саджанців, телефони в офісі практично не замовкають. Судячи з попиту, для українців ківі став стратегічним продуктом - буквально кожні 5 хвилин співробітниці записують чергові координати людини, яка бажає придбати для свого саду кілька саджанців. Співробітники невеликої фірми ставляться до своєї роботи дуже відповідально, разом з саджанцями поштою вони відправляють інструкцію щодо правильного догляду за ліаною.
Коментуючи хід продажів, селекціонер зазначає, що саджанці сорту «Ківі Карпат» будуть продаватися до кінця листопада. За зимовий період саджанець добре вкорінюється в землі і навесні дає нові пагони. Плодоносити нова ліана починає тільки через кілька років, зазвичай термін становить від 3 до 5 років. Замовляють саджанці жителі всіх українських регіонів. З гордістю закарпатський селекціонер повідомляє, що його дерева ростуть у всіх районних центрах по українській території. Поки без екзотичних ліан залишаються окремі села, але за великим рахунком «Ківі Карпат» вирощує вся Україна.
Звертає увагу селекціонер на те, що його саджанці вирощують не тільки садівники-любителі. Він співпрацює з фермерами, які закладають цілі плантації ківі. На даний час є три саду, для яких придбано саджанці Стратона. Найбільший сад ківі буде на території Одеської області, в місті Овідіополі, де росте 5 тисяч кущів. Плантації в кілька гектарів висаджено в Черкаській і Чернігівській області.
Закарпатський селекціонер не тільки сам продає саджанці, а й закликає садівників ділитися досвідом вирощування ліан в різних регіонах. Нерідко власники саджанців самі дзвонять, питають поради і розповідають, як поводяться рослини після посадки в грунт. Садівники надсилають фотознімки та відеоматеріали. Нещодавно Стратон отримав відеосюжет про «окупованому ківі» від жителя Донецька, який до початку бойових дій купив саджанці.
Злодюжки в саду як доказ якості плодів.
За твердженням садівника, зазвичай урожай ківі збирають у жовтні або на початку листопада. Одна ліана віку 5-6 років дає до 30 кілограм плодів. Поки ківі, що ростуть у селекціонера, багато плодів не дають, оскільки ліани часто обрізають на живці, плодоносних гілок залишається небагато. Плоди, які залишаються на гілках до перших заморозків, довго зберігати неможливо, але смакові якості їх чудові.
Урожай, зібраний до заморозків, володіє невеликою кислинкою і дивним ароматом. В саду біля будинку Стратона, господарі постійно ловлять сусідських хлопчаків. На відміну від інших власників садів, селекціонера не дратує присутність злодюжок. Він тільки радий, оскільки інтерес до ягодам з боку сусідських дітей сприймає як найкращий доказ хороших смакових якостей виведених сортів.
На присадибній ділянці селекціонера розміром в 8 соток зростає близько 30 ліан. Заморська ягода росте як виноград - для отримання максимальної врожайності ліану пускають на шпалеру або найближче дерево, навесні зайві гілки обрізають. Виведений закарпатським фахівцем сорт морозостійкий, ліани витримують мороз до -30 градусів. На зимовий період немає необхідності додатково утеплювати ліану, але мульчування буде не зайвим.
Батьківщиною рослини є Нова Зеландія - регіон не тільки теплий, але і з високою вологістю. Тому навіть український гібрид вимагає хорошого поливу, при якому потрібно уважно стежити за нормою. Надлишок води тягне за собою загибель рослини. Оптимальним варіантом для поливу є садові «вертушки-пирскавки».
Додатковою перевагою вирощування ківі в Україні є простота в догляді. Справа в тому, що в традиційній зоні вирощування плюшеві плоди нерідко знищують комахи-шкідники. У Новій Зеландії для порятунку врожаю смачних ягід фермерам доводиться обробляти ліани спеціальними засобами. Знищувачі врожаю ківі в Україні не водяться.