04 | 08 2016
Зараз для багатьох з нас правильне харчування є головною умовою здорового способу життя. Фрукти і овочі складають основу нашого раціону, не стала винятком і стручкова квасоля. Вирощування і догляд, який зажадає зовсім небагато сил і часу, але зате стручки з молочними бобами збагатять Ваш раціон ще більшою кількістю вітамінів.
Культура воліє теплу погоду, тому насіння починають висівати в третій декаді травня, коли грунт прогрівається до +10 + 11 ° C. Для додаткового прогрівання грунту можна попередньо накрити ділянку поліетиленовою плівкою або агроволокном .
Агротехніка вирощування
Починається вона з підготовки грядок, які слід розміщувати на добре освітленому сонцем ділянці. Пізньої осені грядку перекопують і вносять органічні або мінеральні добрива.
Гумінові добрива рекомендують вносити навесні за 2 тижні до посадки квасолі.
Грунт повинна бути пухкої, живильної і головне не кислої. Розкислювати грунт можна доломітового борошном або деревною золою.
Навесні грядку рихлять, потім роблять борозни глибиною 5-8 сантиметрів, а відстань між грядками залишають по 0,3-0,4 метра. Якщо посадити квасоля на дуже близькій відстані, то це буде доставляти незручності при зборі врожаю і в період догляду за рослинами.
Садять стручкову квасолю сухими насінням, пророщених або розсадою. Для того щоб проростити насіння досить залишити їх на добу в теплій воді з додаванням марганцівки, потім відразу ж висіяти.
Розсадний спосіб посадки квасолі практикується досить рідко.
Перші сходи, в залежності від погодних умов, з'являються через 6 8 днів. При зниженій температурі перші сходи квасолі можна буде помітити не раніше ніж через 2 тижні після посадки. Спаржева квасоля добре росте при температурі +23 + 25 ° C.
Занадто спекотна і суха погода негативно впливає на ріст рослин, квітки починає опадати і не зав'язуються нові суцвіття. Щоб уникнути неприємностей при вирощуванні квасолі найкраще садити кілька сортів з невеликим інтервалом, тоді урожай Вам гарантований.
Підживлення спаржевої квасолі
Першу підгодівлю вносять в період появи сіянців, а другу під час цвітіння.
Перша підгодівля проводиться добривами містять азот.
Під час другої підгодівлі необхідно вносити фосфорні та калійні елементи живлення.
Важливо: У період цвітіння і зав'язі не використовувати азот, це може викликати зростання зеленої частини рослин, при цьому пригнічуючи ріст і розвиток стручків
Щоб отримати соковиті і смачні вітаміни, обривати стручки необхідно зеленими і молодими до моменту поки вони почали тверднути. Зривають стручки рано вранці, щоб зберегти свіжість лопаток.
Збирати квасолю рекомендується регулярно, для того щоб стручки не затверділа і стимулювати появу нової зав'язі. Якщо Ви не плануєте відразу використовувати стручки в їжу, то їх краще заморозити.
Восени рослина зрізають повністю під самий корінь, але не висмикують, так як коренева система квасолі фіксує азот в грунті.
Зараз важко уявити сучасну дачу без грядок спаржевої квасолі. Залежно від ділянки і обсягу морозильної камери господарі вибирають, які сорти, де і скільки посадити. Заморожена квасоля входить до складу багатьох страв і урізноманітнює Ваш зимовий раціон. Кучеряві сорти квасолі можна посадити уздовж огорожі або огорожі і цим прикрасити свою дачну ділянку. Як бачите вирощування спаржевої квасолі під силу кожному дачникові.