- Терміни посадки капусти на розсаду в Сибіру
- Вибір сорту для Сибіру
- підготовка насіння
- Посів на розсаду
- Догляд та підживлення
- Посадка розсади у відкритий грунт
Серед всіх вирощуваних в нашій країні городніх культур капуста користуємося найбільшою популярністю. Завдяки хорошій морозостійкості і стійкості до впливу факторів зовнішнього середовища, її з успіхом вирощують навіть в регіонах з досить суворим кліматом. Так, в Сибіру капуста прикрашає практично кожен город дачників.
У Сибіру для вирощування капусти, найчастіше, застосовують розсадний метод, оскільки він дозволяє отримати багатий врожай максимально швидко. Насіння ранніх і пізніх сортів цієї овочевої культури сіють в опалювальних теплицях або парниках, а середньостиглих і пізніх - у розсадниках і на грядках з плівковим покриттям.
На виростання це культури дуже великий вплив мають терміни посадки. Для отримання хорошого врожаю потрібно знати коли сіяти капусту на розсаду в Сибіру.
Терміни посадки капусти на розсаду в Сибіру
Вирішуючи, коли сіяти капусту на розсаду в Сибіру, варто враховувати, що клімат в цьому регіоні досить суворий, і загроза нічних заморозків зберігається довго. Через це посадка насіння тут здійснюється дещо пізніше, в порівнянні з іншими областями. Так, ранню капусту висаджують на розсаду з 10 по 15 квітня, а пізні сорти - з 25 квітня.
Багато городників розраховують строки посіву насіння, виходячи з вегетаційного періоду конкретного сорту капусти і бажаної дати висадки розсади у відкритий грунт. Так, перші сходи після посадки насіння з'являються через 6-12 днів, а переносити паростки на грядки можна в «віці» 40-45 днів. Таким чином, щоб дізнатися, коли сіяти капусту на розсаду, потрібно від запланованої дати пересадки розсади на город відняти 46-57 днів.
до змісту ↑
Вибір сорту для Сибіру
З огляду на кліматичні особливості цього регіону, для отримання багатого врожаю рослини повинні мати гарну холодостійкістю і стійко переносити перепади температур. Найбільш придатними сортами білоголової капусти для вирощування в Сибіру вважаються:
- ранні - «Номер перший 147», «Золотий гектар», «Номер перший полярний К-206»;
- середньостиглі - «Слава Алтайська 157», «Слава 1305», «Сибирячка 60», «Надія», «Білоруська 455»;
- пізньостиглі - «Подарунок», «Лебяжинском поліпшена».
Всі різновиди капусти відрізняються прекрасними смаковими якостями і гарною врожайністю. Ранні сорти призначені для вживання в свіжому вигляді, а середньостиглі та пізні підходять також для переробки та тривалого зберігання.
Купувати насіння слід в спеціалізованих магазинах, які дають гарантію якості товарів і дотримуються правил зберігання такої продукції.
до змісту ↑підготовка насіння
Перед посівом насіння необхідно перебрати, щоб виключити пошкоджені і нежиттєздатні фракції. Зробити це можна вручну, відбираючи найбільші і здорове насіння, або залити їх 3% сольовим розчином - повноцінні насіння опаде на дно ємності, а порожні спливуть на поверхню.
Далі насіння необхідно знезаразити. Деякі городники для цього поміщають відібрані фракції в слабкий розчин марганцівки, проте цього може бути недостатньо, особливо для насіння власної заготовки. Більш ефективною вважається температурна обробка, при якій насіння необхідно:
- на 20 хвилин помісти в воду, нагріту до 5 градусів;
- опустити на 1 хвилину в холодну воду;
- залити на 12 годин розчином мікроелементів;
- залишити на качки в холодильнику.
Така процедура робить насіння більш стійкими до хвороб і допомагає прискорити появу сходів.
до змісту ↑
Посів на розсаду
Для посіву капусти на розсаду використовують спеціальний грунт (субстрат), який складається з торфу, дернової землі і піску. Пропорції зазначених компонентів можуть бути різними, але найбільш оптимальними вважаються: 75% х20% х5% і 1х1х1. Просту землю з городу для вирощування розсади використовувати не рекомендується, оскільки вона часто буває заражена чорною ніжкою та іншими захворюваннями.
Вирощувати розсаду капусти можна двома методами: з пікіровкою і без неї. У першому випадку насіння висаджують в ящички заввишки не менше 5 см, закладаючи в субстрат на глибину 1-1,5 см з інтервалом в 1-2 см. Після того, як сходи перейдуть у фазу першого справжнього листка їх пікірують - пересаджують в індивідуальні ємності (одноразові стаканчики, касети з окремими осередками тощо).
При вирощуванні без пікіровки насіння сіють по 2 штуки відразу в індивідуальні ємності, а після появи паростків проводять проріджування - видаляють з двох зійшли сіянців найбільш слабкий.
до змісту ↑Догляд та підживлення
Доглядати за розсадою капусти не складно - досить підтримувати оптимальні температурний і світловий режими, регулярно поливати і підгодовувати. Відразу після висівання насіння ємності з майбутніми паростками необхідно, щоб в приміщенні, де вони розміщені була температура + 18-20 градусів. Якщо розсада вирощується в теплицях, її можна додатково вкрити плівкою. В таких умовах перші паростки повинні з'явитися вже через 6 днів, після чого температуру повітря потрібно знизити до + 7-10 градусів, щоб уповільнити темпи росту рослин, не давши їм витягнутися і опасть.
Поливати розсаду потрібно, як тільки підсохне верхній шар грунту. Однак при цьому важливо не перестаратися, щоб паростки не почали гнити. Після поливу рекомендується провітрювати приміщення.
Підживлення рослин необхідна двічі: коли сіянці перебувають у фазі двох справжніх листків і за 2-3 тижні перед висадкою у відкритий грунт при загартування.
до змісту ↑Посадка розсади у відкритий грунт
Розсада капусти вважається готової до перенесення на грядки, коли на ній з'явилися 5-6 справжніх листків. За 2-3 тижні перед посадкою у відкритий грунт потрібно проводити загартування рослин - виносити їх на кілька годин в день на вулицю. Це дозволяє паросткам пристосуватися до умов зовнішнього середовища і стати більш холодостійких.
Під висадку капусти потрібно вибирати ділянки з родючим грунтом, що не затінені, але захищені від холодних вітрів. Добрими попередниками для цього овоча вважаються картопля, огірки, помідори і буряк.
Землю перед посадкою розсади слід неглибоко скопати, розпушити, розрівняти і полити. У грунті необхідно зробити лунки з інтервалом 40-50 см і відстанню між рядами в 40 см. У них потрібно акуратно помістити паростки разом з грудкою землі, намагаючись не пошкодити коріння. Грунт навколо рослин можна следка утрамбувати.
Якщо на вулиці все ще зберігається загроза заморозків, висаджені рослини можна накрити агріл або невеликими конусами з паперу.
Капуста - це справжня скарбниця вітамінів і корисних мікроелементів, до того ж, вона дуже смачна і завжди до речі на будь-якому столі. Знаючи, коли садити капут на розсаду в Сибіру і як правильно за нею доглядати, можна виростити відмінний урожай навіть в найсуворіших умовах.
до змісту ↑