Рослина, зване "Дракон оком", має ботанічну назву лонган. Воно відноситься до сімейства дводольних квіткових рослин сапіндових.
зміст:
опис рослини
Немає нічого дивного в тому, що цю рослину називають оком. Очищений плід нагадують очне яблуко, а його кісточка - зіниця. Чому драконівським? Швидше за все тому, що рослина, на якому виростають ці плоди виростають у Південно-Східній Азії. А там до драконам особливе ставлення.
Лонган - високе вічнозелене дерево. У дикій природі ця рослина зустрічається нечасто навіть на батьківщині. Зазвичай вирощують його культурні сорти, які створюють селекціонери Китаю. Їх висота 10-12 м. При цьому ширина дерева може досягати 14 м. Кора груба, в деяких країнах її використовують для обігріву будинків. Листя складні, непарноперисті. Ширина досягає 5 см, довжина - 20 см.
У Китаї, В'єтнамі, Таїланді та інших країнах цього регіону плоди лонгана зустрічаються повсюдно.
Вони продаються в супермаркетах, їх можна купити на розкладках вуличних торговців. Правда, є ризик купити несозревшіе або перезрілі «очі дракона». У першому випадку вони будуть несмачними. Але викидати їх не варто. Потрібно відкласти плоди і почекати, поки вони «дійдуть» до готовності. Гірше, якщо попалися перестиглі плоди. Вони довго не зберігаються і можуть прокиснути. Тому, вибираючи плоди лонгана, краще взяти трохи недозрілі. Адже їх ще потрібно перевозити додому, щоб порадувати близьких або здивувати знайомих. Зберігати плоди лонгана можна в холодильнику приблизно тиждень.
Плоди лонгана зібрані в грона. Кожен з них розміром з волоський горіх, але ідеально круглої форми. Шкірка, що покриває плід, досить міцна. Колір шкірки - відтінки коричневого. Вона тріскається при механічному впливі і легко знімається. Всередині знаходиться безбарвна м'якоть, прісемяннік, званий аріллус. Через нього добре проглядається блискуча чорна кісточка округлої форми. Це насіннячко «драконівського очі». Його діаметр близько 5 мм. На насінні помітна біла крапка. Це зародок паростка.
Як вживати фрукт
Їстівна частина плода лонгана - склоподібний аріллус. Він має приємний солодкий смак, трохи нагадує ківі. У ньому відчуваються нотки мускусу. Поласувати нею дуже просто - знімають шкірку і їдять сирим, викидаючи кісточки. Якщо плодів багато, з них можна приготувати солодкий суп, різні десерти, напої. Можна заготовити на зиму, законсервувати або засушити. 100 г сушених плодів містить 286 ккал (100 г свіжих - 60 ккал).
Не дарма плоди лонгана називають "оком". Вони покращують зір. Плоди лонгана цінуються не тільки за незвичайний зовнішній вигляд і приємний смак. Китайці стверджують, що їх вживання покращує стан печінки. Плоди лонгана використовують для лікування органів травного тракту, як глистогінний засіб. Вони знижують температуру при застуді.
Плоди лонгана діють на організм як бадьорить засіб, що поліпшує працездатність.
Вони заспокоюють нервову систему, сприяють зниженню рівня тривожності. Це пов'язано з високим вмістом вітамінів, солей заліза, фосфору, кальцію. Вчені стверджують, що м'якоть плоду мають антиоксидантні властивості. Плід «очі дракона» складається з води більше, ніж на 80%. Регулярне вживання плодів покращує стан шкіри.
У деяких людей є індивідуальна непереносимість плодів лонгана. Тому перший раз вживати їх потрібно обережно. Чи не свіжі плоди можуть викликати розлад шлунка і отруєння.
Вирощування в домашніх умовах
Більшості з тих, хто поласував цими плодами, шкода викидати його кісточки. Виникає бажання посадити їх, щоб виростити вдома. Але проросте воно і буде рости в умовах, кардинально відрізняються від звичних? А чи вдасться отримати плоди? На такі питання можна відповісти ствердно. Звичайно, отримати плоди вдасться далеко не кожному. А ось виростити красиве домашнє рослина, яке буде нагадувати про незвичайних плодах, реально.
Добре, якщо є можливість швидко посадити насіння в землю. Їх схожість дуже висока, якщо плід був зрілим. Помічено, що у плодів лонгана, куплених на початку літа, вона помітно нижче. Якщо можливості відразу посадити насіння немає, потрібно подбати, щоб вони не засохли і не скулилися. Адже тоді схожість значно знизиться. Насіння миють, кілька годин тримають на повітрі, щоб вони підсохли. Потім протирають серветкою, щоб насіння не пошкодилися цвіллю. Загортають інший серветкою і ховають в фольгу або невелику коробочку. Бажано висадити їх за два тижні.
особливості вирощування:
- Грунт для вирощування лонгана повинна бути вологонепроникною. Можна купити суміш для екзотичних рослин. На дно горщика укладають шар дренажу з дрібних камінчиків або річкового піску.
- Висаджувати насіння потрібно неглибоко, на кілька сантиметрів, злегка присипавши грунтом. Можна навіть занурити насіння в землю на дві третини, щоб верхівка перебувала над землею.
- Висаджуючи, стежать, щоб біла точка - зародок перебувала збоку. Це полегшить формування паростка і кореня. Їм не потрібно згинатися, вони ростуть прямолінійно.
- Насіння з зрілих плодів добре проростають при звичайному проращивании. Їх тримають у воді 3 дні, потім на 5 днів відправляють в холодильник. Потім висаджують в землю. Непогано скаріфіціровать насіння, подряпавши наждачним папером або ножем. Вважається, що температура проростання насіння лонгана повинна бути не нижче 24 ° С. Та ще з нижнім підігрівом. Але досвід показує, що вони успішно проростає в склянці, накритому вологою тканиною, навіть в холодильнику.
- Висаджувати насіння лонгана краще в глибокому посуді, щоб не пересаджувати маленького сіянця. Непогано перший місяць прикривати паросток банкою.
- Якщо висадили кілька насіння в одну посуд, і всі вони проросли, доведеться пікіроват ь сходи. Робити це потрібно обережно, щоб не пошкодити коріння і стебла рослин. Для цього рясно поливають грунт водою кімнатної температури, чекають, коли вона розмокне. Виймати з горщика краще спеціальною вилкою для пікіровки.
Висаджені рослини встановлюють в півтіні, щоб вони прижилися, потім переносять на сонячне місце.
Догляд за лонганом
Перші тижні рослина швидко росте. Але до кінця першого місяця уповільнює зростання, і далі буде рости повільно.
Поради по догляду:
- Лонган потребує регулярних поливах. Якщо грунт пересохла, він скидає листя або навіть гине. Надлишок вологи не шкодить рослині. Тим більше, що зайва вода йде через дренаж в піддон.
- Оптимальною температурою для лонгана влітку вважається 22-25 ° С. Але він витримує і зниження до 12 ° С. Тому рослину можна влітку виносити на вулицю. Потрібно тільки встановити його в місці, де немає протягів. Температура -2 ° С для нього є неприпустимою, рослина гине від холоду. Взимку потрібно уважно стежити, щоб рослина не погубили протяги.
- Лонган любить рости на добре освітленому місці. Восени рослині потрібно продовжити світловий день до 12 годин, використовуючи фітолампи . Якщо цього не робити, плодоносити дерево не буде.
- підгодовувати можна органічними або мінеральними добривами . Вони прискорюють ріст деревця, листя стає більше. Формує обрізка допоможе надати дереву красиву форму. Лонган її добре переносить.
- Восени кількість поливів скорочують, температуру знижують до 16 ° С. Кількість світла не зменшують. Таким чином рослина переживає період спокою, який в ідеалі триває 3 місяці.
- Лонган в домашніх умовах може дивуватися щитівкою, борошнистим червецем. Потрібно регулярно оглядати рослину, щоб не пропустити їх появи. Профілактикою борошнистого червця може стати регулярне обприскування крони теплою водою. Шкідників знищують за допомогою інсектицидів, призначених для кімнатних рослин.
- Листя лонгана можуть дивуватися борошнистою росою . Для боротьби з нею обробляють рослина фунгіцидами .
Плодоносити лонган починає на 4-7 рік. Звичайно, якщо за ним буде відповідний догляд. Але навіть без плодів ця рослина буде прикрашати будинок завдяки своїм красивим листям.
Більше інформації можна дізнатися з відео:
Чому драконівським?Але проросте воно і буде рости в умовах, кардинально відрізняються від звичних?
А чи вдасться отримати плоди?