- Вибираємо ділянку для посадки
- Як правильно висаджувати насіння
- Що враховувати в процесі посадки кущовий і кучерявої квасолі
- Правильний полив і добрива
- Коли збирати врожай
- Найбільш популярні сорти стручкової квасолі
Спаржева і стручкова квасоля вважаються найціннішими представниками бобових. До нас ця рослина потрапила з Південної і Центральної Америки. На сьогоднішній день така квасоля успішно вирощується в будь-якій точці світу, і наша країна не виняток. Отримати хороший урожай вдається навіть на просторах Сибіру. У даній статті ми докладно розглянемо питання про те, як виростити стручкову квасолю, і дамо вам кілька цінних рекомендацій з цього приводу.
Склад поживних і корисних елементів в стручкової квасолі зробив цей продукт особливо популярним. У бобах містяться такі вітаміни:
- А.
- С.
- В 1.
- В 2.
- Е.
Читайте також: Корисні властивості базиліка фіолетового
Макро- і мікроелементи:
- Кальцій.
- Фосфор.
- Цинк.
- Залізо.
- Фолієва кислота.
Крім основних вітамінів і елементів, в квасолі міститься велика кількість простого білка і клітковини. Далі зі статті ви дізнаєтеся, як виростити стручкову квасолю і який сорт вибрати.
Вибираємо ділянку для посадки
Квасоля - невибаглива культура, і отримати великий урожай зовсім не важко для будь-якого городника. Досить дотримуватися ряду правил під час вирощування та догляду. Для посадки стручкової квасолі добре підходять такі види грунту:
- легкі;
- родючі;
- добре дренованих грунти з помірною вологістю;
- середні і легкі суглинки;
- супіщані грунти.
Висадка на подібних ділянках дозволить отримати рясний урожай якісної квасолі. Що стосується перезволожених і важких грунтів, в таких умовах культивування бобових не рекомендується. Підбирайте ділянку, який добре захищений від вітру, з достатнім прогреванием і освітленням. У деяких випадках можлива півтінь.
Перед посадкою грунт необхідно очистити від всіляких бур'янів. Відмінною грунтом під квасолю є місце, де до цього вирощувався картопля, томат або капуста.
Як правильно висаджувати насіння
Починаючи з осені, бажано підготувати ділянку, який вже навесні буде застосований для вирощування квасолі. Спочатку грунт перекопують і вносять органічні добрива з розрахунку 6 кілограмів на кожен квадратний метр. Додатково додають суперфосфат (35 г на 1 квадратний метр) і хлористий калій (20 г на квадратний метр).
По приходу весни досвідчені городники застосовують комплексні мінеральні добрива, які володіють високим вмістом калію - цей елемент незамінний на даному етапі. Належним чином підготовлений грунт здатна забезпечити майбутню плантацію усіма необхідними поживними речовинами.
Як тільки земля прогрілася до 18 градусів, можна приступати до посадки квасолі. Час посіву - середина травня (в південних регіонах нашої країни). Що стосується інших регіонів - почекайте до приходу червня.
Важливо пам'ятати, що квасоля дуже любить тепло. Перед посадкою насіння потрібно замочити, а потім під час посіву поглиблювати боби на 4 см в глибину. Більшість городників рекомендують замочувати насіння в марганцівці протягом 20 хвилин, після чого добре промити насіння водою. Як тільки була проведена посадка - присипайте лунки перегноєм.
Щоб рослина пішла в зростання, необхідна стійка температура від 20 до 25 градусів тепла. Перші сходи традиційно з'являються через 10 днів після висадки. Під час посіву витримуйте відстань між окремими рослинами - 10 см. Потім, коли присвятити сходи, можлива пересадка або проріджування.
Що враховувати в процесі посадки кущовий і кучерявої квасолі
Всі сорти квасолі поділяються за все на два типи - кучеряві й кущові. Залежно від цього, процес посадки трохи відрізняється. Кущова квасоля зазвичай сіється рядами з витримкою відстані до 20 сантиметрів між рослинами. Ряди розміщуються не ближче 30 см між собою.
Вирощування і збір врожаю можна спростити, залишаючи проміжок в 50 см на кожні три ряди. Перед появою кольору квасолі потрібно пару разу зробити підгортання, щоб кущі стали на порядок стійкіше і не слегалі від сильних вітрів, а також дощів. З огляду на ці особливості, ви без зусиль зможете виростити кустовую різновид бобових.
Що стосується кучерявих сортів, в процесі вирощування також є свої особливості:
- Найкраще висаджувати бобові вздовж паркану, щоб не думати про додатковій установці опори для підв'язки.
- Якщо такої можливості немає - робите посадку рядами з проміжками між насінням до 8 сантиметрів.
- Як тільки з'явиться перший колір, рекомендується підгортати паростки.
- Подальше вирощування (без забору в якості опори) здійснюється Доустановлена опор і підв'язки.
- Як тільки рослини досягли 2-2,5 метрів у висоту, необхідно прищипнуть кущики. Така міра необхідна, щоб квасоля направляла всі поживні речовини в урожай, а не в зелену гичку.
Читайте також: Як прищепити черешні на вишні влітку
Правильний полив і добрива
Стручкова квасоля точно так же, як і спаржева, вимагають хорошого і регулярного поливу. У такому випадку ви зможете отримати «м'ясисті стручки» з рясним плодоношенням. У воду непогано додати живильний настій. Для приготування такої підгодівлі наповніть бочку бур'янами наполовину і залийте водою. Залиште на сім днів, а після розведіть літр цієї рідини на одне відро води; далі можна приступати до поливу фасолевой плантації.
Недолік вологи природним чином позначиться на розвитку пагонів рослини, а плоди будуть посередньої якості. Крім водних процедур, рекомендується розпушувати грунт між рядами і прибирати бур'яни.
По суті, це все заходи по догляду за квасолею, які не заберуть у вас занадто багато часу. Зверніть пильну увагу на регулярність поливу, зрідка рихлите і підгодовуйте ділянку живильним настоєм.
Перший колір квасолі настає через 40 днів після появи перших паростків. Зав'язі можна буде спостерігати вже через 20 днів, а ще через 10 деньків з'являються зрілий урожай. Весь вегетативний періоду повинен супроводжуватися мінеральними підживлення, одна з яких припадає на період бутонізації.
Коли збирати врожай
Традиційні терміни збору врожаю - як для стручкової, так і для спаржевої квасолі - починаються з моменту першої появи плодів. Жорстких часових рамок немає. Вам потрібна зелена квасоля - збираєте після першого плодоношення, хочете заготовити на зиму - тоді залишаєте урожай для визрівання до самої осені. Тільки у вересні-жовтні можна приступати до збирання вже насіння.
Відзначимо, що зелені «лопатки» можна збирати кілька разів за сезон.
Найбільш популярні сорти стручкової квасолі
В цьому підрозділі ми розглянемо найбільш популярні сорти бобових, які ви можете посадити у себе на ділянці.
Найсмачнішим видом квасолі є Оленячий король, який прийшов до нас з Голландії. Рослина являє собою низькорослий кущ раннього терміну дозрівання, який здатний дати рясний урожай. Визначити такий сорт можна по стручкам лимонно-жовтого забарвлення.
Ще одним вартим уваги видом квасолі є Фана з Польщі. Стручки зеленого кольору з білими бобами мають непоганий стійкістю до захворювань і хорошим плодоношенням.
Пекло Рем з США - високоврожайна різновид бобових спаржевого типу з дивовижними смаковими властивостями. Блау Хільде - це також відмінний сорт кучерявої квасолі, яку можна відрізнити по стручкам фіолетового кольору і досить великим зернам вершкового забарвлення.
Підводячи підсумок, відзначимо, що тільки що ми розглянули різні деталі питання про правильну посадку і вирощуванні стручкової квасолі на своїй ділянці. Як висаджувати і вирощувати бобові, ви тепер знаєте.
Читайте також: Як влітку обрізати ожину
Спробуйте застосувати всі вищеописані рекомендації на практиці і виростити великий урожай стручкової квасолі. Нагадаємо також, що ці бобові мають цінне білком, клітковиною і вітамінами, в яких дуже потребує наш організм.