Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

Здобне дріжджове тісто на сметані

Основою борошняних виробів є здобне дріжджове тісто з додаванням певної кількості цукру і жиру, яке після використовують для приготування різноманітної випічки. Сьогодні хочемо запропонувати універсальний рецепт здобного тіста на дріжджах і сметані, яке ідеально підходить практично для всього. Основою борошняних виробів є здобне дріжджове тісто з додаванням певної кількості цукру і жиру, яке після використовують для приготування різноманітної випічки

Варто відзначити, що приготоване на сметані здобне дріжджове тісто виходить не тільки смачним, але і поживним. З нього можна випікати торти, рулети, найкращу піцу, пишні булочки, пироги з різноманітною начинкою і посмажити пиріжки на його основі, які завдяки ідеальному поєднанню продуктів не втрачають свіжості протягом декількох днів.

  1. У глибокій мисці налити кип'ячену теплу воду і розвести в ній пакетик сухих дріжджів.
  2. Додати 1 столову ложку цукру і ретельно розмішати. Перекласти в тепле місце на 10-15 хвилин.
  3. Вбити одне яйце, підсипати сіль. Прогріти в мікрохвильовій печі до кімнатної температури 200 мл сметани і влити в миску.
  4. Чи не швидкими рухами розмішати сметану і яйця в рідини. Невеликими порціями, просіюючи борошно над чашкою, замісити здобне тісто.
  5. Ретельно обминути, скачати в кулю, накрити товстим рушником і настояти в теплому місці - 1,5 години.
  6. У проміжку обминути і знову закатати. В результаті тісто має збільшиться в об'ємі, приблизно в 2 рази.
Поради та рекомендації до рецептом:

- Всі інгредієнти повинні бути однакової кімнатної температури, підігріті мінімум, оптимальна - 30 градусів. В іншому випадку опара осяде і тісто недостатньо підніметься. Також, не можна перегрівати - дріжджі і зовсім можуть загинути.

- У різних випадках, пропорції додаються компонентів можуть трохи відрізнятися. Більша залежить від вологості борошна, а іноді і від його щільності, залежно від виду і сорту. Тому, в кожному разі, можливо коригування кількості в трохи більшу або меншу сторону.

- При приготуванні дріжджового тіста борошно слід обов'язково просівати безпосередньо перед замісом, таким способом збагатившись киснем, тісто краще підніметься і випічка вийде пишним.

- Кінцевий результат бездоганного тесту багато в чому залежить від якості і кількості використовуваних дріжджів. Так, наприклад, якщо дріжджі виявляться трохи простроченими, значить, їх кількість потрібно буде збільшити.

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua