Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

Варення з плодів шипшини "Янтарне"

Vishnja Кухарчук 6 рівня

  • 8 вересня 2017, 10:38
  • 2626

Пропоную вашій увазі рецепт незвично смачного варення з великоплідного шипшини! Час збору і приготування - це серпень-вересень! За запасу вітамінів С і Р плоди шипшини майже не мають конкурентів! Встановлено, що в них аскорбінової кислоти в 10 разів більше, ніж в ягодах чорної смородини, і в 50 разів більше, ніж у лимоні! Великоплідний шипшина за цими показниками трохи поступається іншим сортам, але все ж раджу приготувати!

Великоплідний шипшина за цими показниками трохи поступається іншим сортам, але все ж раджу приготувати

Перший спосіб з попередніми бланшуванням, так як плоди щільні і м'ясисті.
У каструлю наливаємо приблизно 1 літр води, доводимо до кипіння і опускаємо промиті половинки плодів на 5 хвилин. Потім відкинемо на друшляк, а рідина залишаємо.
У посуд для варіння варення наливаємо 250 мл води від бланшування, додаємо цукор, перемішуємо і доводимо до кипіння. Коли весь цукор розчиниться, опускаємо в сироп плоди, доводимо до кипіння, кип'ятимо 5-7 хвилин і знімаємо з вогню. Вистойка буде близько 7 годин. Так повторюємо ще раз.

Так повторюємо ще раз

У посуд для варіння варення наливаємо 250 мл води, і додаємо цукор. Перемішуємо, нагріваємо, перекладаємо плоди з соком і добре перемішуємо. Варимо, як і в першому варіанті, з 2-х разовій вистойки.
Я зазвичай беру води більше, тому що подобається, коли плоди "плавають" в сиропі! Коли взимку будемо відкривати банки з варенням, то цей сиропчик буде дуже до місця!

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua