- вирощування шефердія
- розмноження шефердія
- насіннєве розмноження
- Розмноження шефердія живцюванням
- Розмноження шефердія кореневими нащадками
- Догляд за Шеферд
- Де придбати саджанці?
Про шефердія дізнався, що вона по своїх достоїнствах схожа на нашу обліпиху. Обліпиха на моїй ділянці свого часу була вирощена непогана, тільки ось в цілях економії земельної ділянки довелося її викорчувати, що було справою досить трудомістким, тому що її коріння виявилися досить потужними. Тепер мені зрозуміло, що простіше і корисніше було б пересадити рослини обліпихи за огорожу, поза дільницею: нехай би прикрашав своєю сріблястою зеленню ландшафт перед будинком. Дивишся, можна було б при нагоді і зібрати такий-сякий урожай дуже корисних ягід. Правда, коли обліпиха встигала, потрібно було дивитися «в обидва»: птиці ласували ягодами настільки активно, що через пару днів знімали весь урожай «під чисту».
Шефердія срібляста. © Matt Lavin
Ось так, згадуючи про обліписі, перейнявся симпатією до рослини, на неї схожим. Так буває, коли, згадуючи приємні для нас епізоди минулого, ми з розчуленням виявляємо що-небудь подібне в сьогоденні. Наприклад, юнак або дівчина, втративши з якихось причин свою першу любов, вільно чи мимоволі, а швидше за все, підсвідомо, прагне зустріти щось, схоже на своє минуле кохання. Або мудра природа влаштовує так, що образ ідеалу для любові в душі юнака чи дівчини формується таким чином, що він (ідеал) як дві краплі води стає схожим на кохану людину з найближчих членів його сім'ї: мати, батька, бабусю і т.д . Хай вибачить мене читач за мимовільний ліричний відступ, (каюсь) але ж це ж так, і будь-який психолог міг би підтвердити мої думки. Щось схоже сталося і зі мною в історії з обліпихою і Шеферд
Ягоди шефердія здалися мені навіть більш привабливими, ніж обліпихи. Тим більше, що дослідженнями підтверджені високі харчові та лікарсько-дієтичні якості шефердіевих плодів. Вони містять багато цінних поживних речовин, що знаходяться в досить сприятливому поєднанні. У плодах шефердія виявлено близько 21 відсотка цукру, до 3,5 відсотка органічних кислот, дуже багато вітаміну С, каротину (провітаміну А), катехінів і інших цінних речовин.
Високо оцінюють плоди шефердія фахівці після досвідченого використання їх у виноробстві, при варінні варення, в приготуванні наливок, настоянок, желе. Сам И.В.Мичурин вважав Шеферд незамінною ягодою для приготування винних наливок (ніж ні привід, щоб перейнятися до цього заморському рослині додаткової симпатією). Ось я і вирішив внести свою лепту в популяризацію шефердія, доповнивши згадану вище чудову статтю матеріалом про вирощування цієї родички обліпихи.

Шефердія срібляста, або Ягода буйвола. © Merrill Johnson
вирощування шефердія
Перш за все, для забезпечення нормального врожаю шефердія необхідно висаджувати одночасно чоловічі і жіночі дерева в співвідношенні, приблизно, чотири жіночих рослини на одне чоловіче. Пол шефердіевих рослин можна легко визначити по квітковим ниркам: у чоловічих дерев нирки крупніше жіночих і мають округлу форму, тоді як у жіночих вони довгасті, кілька загострені і більш притиснуті до втечі.
Квіткові бруньки формуються на однорічних пагонах і пагонах продовження. Квітки зібрані в короткі колосовидні суцвіття. Плодоносить шефердія регулярно, в тому числі і у нас. Вважається, що найбільш урожайно старе дерево. Щороку воно приносить по 30-40 кілограмів плодів, а ті, що молодші, також щорічно плодоносять, дають по 10-25 кілограмів ягід. Протягом досить тривалого культивування в республіках колишнього СРСР, шефердія показала хорошу морозостійкість.
Шефердія не вимоглива до грунту. На коренях у неї утворюються бульби з бактеріями, засвоювати азот з повітря, завдяки яким вона може рости на грунтах, бідних органічними речовинами і навіть на кам'янистих грунтах.
Кущ Шеферд сріблястою, або Ягоди буйвола. © Matt Lavin
розмноження шефердія
Розмножують Шеферд насінням, живцями і кореневими нащадками. Поросль утворюється на відстані 1-2 метри від дерева. Рослина дуже світлолюбна, в плодоношення воно може вступати в двох-трирічному віці.
насіннєве розмноження
Насіннєвий спосіб розмноження шефердія дуже простий. Насіння найкраще висівати восени, схожість їх тоді становить 70-80%. При весняному посіві насіння необхідно стратифікована, але вони дадуть лише 60-70% сходів. Стратифікують насіння протягом двох місяців при температурі 0-3 ° C. Сходи від осіннього посіву з'являються зазвичай в кінці квітня - початку травня. Навесні стратифіковані насіння сіють в третій декаді квітня.
Турбуватися про статеву приналежність сіянців шефердія не варто, тому що співвідношення чоловічих і жіночих екземплярів серед них приблизно однакове. А ось приступати до пікіровки сіянців потрібно лише після визначення: «хлопчик» це чи «дівчинка», так як в цьому випадку можна підібрати оптимальне їх співвідношення. В кінці першого вегетаційного періоду сходи досягають висоти 18-20 сантиметрів, а коріння - 6-8 сантиметрів в довжину. Рослина, вирощена з насіння, вступає в плодоношення на 4-5-й рік.
Розмноження шефердія живцюванням
Більшість садівників воліють розмножувати Шеферд зеленими живцями. Живці завдовжки 12-17 сантиметрів заготовляють в кінці червня - початку липня з найбільш сильних пагонів поточного року. Зелені живці нарізають на частини з 3-4 вузлами, видаливши всі листи, крім верхніх. Зрізають їх окремо з чоловічих і жіночих рослин, розрахувавши, щоб жіночих рослин було в 5-7 разів більше, ніж чоловічих. Для хорошого запилення і плодоношення про оптимальне співвідношення між чоловічими і жіночими рослинами вже повідомлялося (1: 4). Перед посадкою в грунт живці попередньо на 12-20 годин опускають в розчин стимулятора росту. Висаджують живці в субстрат, що складається з річкового піску і торфу в співвідношенні 1: 1. Садять живці на глибину 3-4 см. Якщо посадка проведена на початку червня, то вкорінені живці можна викопувати в кінці вересня - початку жовтня.
Розмноження шефердія кореневими нащадками
Досить легко розмножити Шеферд і кореневими нащадками, для чого вибирають найбільш сильні з них, краще дворічні, відокремлюють від материнської рослини і висаджують на постійне місце навесні або восени. Якщо ж вам вдасться обзавестися саджанцями дворічного віку, то для них необхідно підготувати посадкові ямки шириною 60-70 і глибиною до 50 см, які заповнюють грунтом верхнього родючого шару. Після посадки саджанці необхідно обов'язково полити, а потім промульчіровать перегноєм, торфом або напівперепрілим гноєм (шаром 3-5 см.). Надалі пристовбурні круги навіть у дорослих рослин бажано тримати в пухкому і вільному від бур'янів стані. З огляду на те, що коренева система рослини залягає досить поверхово, обробку грунту слід проводити не глибше, ніж на 7-8 см.
Шефердія срібляста, або Ягода буйвола
Догляд за Шеферд
Як правило, рослина формують у вигляді деревця з низьким штамбом або у вигляді куща. Оскільки пагони ростуть досить швидко, крону необхідно систематично проріджувати. Щоб полегшити догляд за кроною і збирання врожаю, її періодично знижують, зазвичай до висоти 2-2,5 м. Роблять це шляхом укорочення вертикальних гілок на бічні розгалуження. З віком у рослин щорічний приріст стає менше, тому приблизно один раз в 3-5 років потрібно проводити омолоджуючу обрізку, скорочуючи основні і бічні гілки на 2-3-річну деревину. Така обрізка, сприяє посиленню росту пагонів, підвищення врожайності і збільшення розміру плодів.
Дозрілі плоди (у вересні) легко відділяються від гілок, тому їх можна просто струшувати на плівку, розстелену під кроною. Єдина незручність, як і у обліпихи, гілки у шефердія колючі.
Де придбати саджанці?
І на закінчення: часто читачі запитують про те, де придбати насіння, живці або саджанці, щоб почати вирощувати ту чи іншу нове для своєї ділянки рослина. Питання трохи дивний, хоча і цікавий: ви ж в Інтернеті! А цікавий він тому, що зараз саме час, щоб подбати і про насіння, і про живцях, і про саджанці. І час це обмежена, мабуть, кінцем квітня місяця. Звісно ж, що найбільш продуктивно мова все-таки вести про саджанці, тому що саме саджанці дозволять освоїти ту чи іншу культуру в найкоротший час, в тому числі і Шеферд.
Вважаю своїм обов'язком зробити кілька зауважень. По-перше, знайдіть Інтернет-магазин все-таки ближче до свого дому або ділянці: наприклад, для одних підійде магазин в Москві, а для інших - в Томську. По-друге, зверніть увагу на ціни, тому що їх діапазон досить широкий - від 300 рублів до 1500 рублів - для саджанців. Так що, «думайте самі, вирішуйте самі», де купувати сподобалися вами рослини. А час, щоб визначитися з вибором, дуже вдалий - березень і квітень. Успіхів вам, друзі мої, дерзайте.
А від мене наостанок невеликий рада, якщо дозволите: щоб ваші саджанці швидше виросли не забувайте їх підгодовувати навесні азотними добривами, бажано в розчиненому у воді вигляді. Таким ось чином я дуже швидко з живців виростив цілу плантацію ягідників і вже багато років мені дуже до душі їх врожаї, а ще приємніше вино, яким я люблю пригощати своїх друзів.
Де придбати саджанці?