Вирощування мандарина в домашніх умовах. Види і сорти. Догляд, розмноження. Фото

опис мандарина
Особливості догляду за мандарином в домашніх умовах
Поради з вирощування мандарина
Розмноження мандарина щепленням
Подальший догляд за мандарином
Види і сорти мандарина
Рекомендовані сорти мандарина для вирощування в будинку

Мандарин родом з південного Китаю і Кохінхіни (так називали Південний В'єтнам в період панування там Франції). В даний час мандарин не зустрічається в дикорослому стані. В Індії, країнах Індокитаю, Китаї, Південній Кореї і Японії - зараз це найпоширеніші культури цитрусових. В Європу мандарин був завезений тільки на початку XIX століття, але в даний час культивується по всьому Середземномор'ю - в Іспанії, південній Франції, Марокко, Алжирі, Єгипті, Туреччині. Він також вирощується в Абхазії, Азербайджані та Грузії, а також в США (у Флориді), Бразилії та Аргентині. Мандарин родом з південного Китаю і Кохінхіни (так називали Південний В'єтнам в період панування там Франції)

Мандаринове дерево в горщику

У багатьох країнах мандарин традиційно асоціюється з Новорічними святами, так як час збору врожаю припадає на грудень місяць. У північному В'єтнамі та Китаї мандарини ставлять на святкові столи при зустрічі Нового року за місячним календарем, однак - у вигляді деревця з плодами, яке можна розглядати якимось аналогом нашої новорічної ялинки.

Слово «мандарин» запозичене в російську мову з іспанської мови, де слово mandarino утворено від se mondar ( «легко очищатися») і містить вказівку на властивість шкірки плоду рослини легко відділятися від м'якоті.

зміст:

опис мандарина

Мандарин (Citrus reticulata) - дерево, що не перевищує 4 метрів висоти, або чагарник. Молоді пагони темно-зелені. Описані випадки, коли до 30 років мандарин досягав п'ятиметрової висоти, а урожай з такого дерева становив 5-7 тисяч плодів.

Листя мандарина порівняно невеликі, яйцевидні або еліптичні, черешки майже без крилець або злегка крилаті.

Квітки мандарина поодинокі або по два в пазухах листків, пелюстки матово-білі, тичинки здебільшого з недорозвиненими пильовиками і пилком.

Плоди мандарина 4-6 см в діаметрі і злегка сплюснуті від основи до верхівки, так що ширина їх більше висоти. Шкірка тонка, приростає до м'якоті нещільно (у деяких сортів шкірка відокремлена від м'якоті повітряним шаром), часточок 10-12, добре розділяються, м'якоть жовто-оранжева; сильний аромат цих плодів відрізняється від інших цитрусових, м'якоть зазвичай солодше апельсинової.

Мандаринове дерево. © Michael Coghlan

Особливості догляду за мандарином в домашніх умовах

Температура: Мандарини вимогливі до світла і тепла. Бутонизация, цвітіння і зав'язування плодів найкраще відбуваються при середній температурі повітря і грунту + 15..18 ° C.

Взимку мандарин рекомендується містити в світлому холодному приміщенні (до +12 ° C). Відсутність холодної зимівлі може привести до того, що рослина не буде плодоносити.

Освітлення: Яскраве розсіяне світло. Буде добре біля східного і західного вікна, а також на північному вікні. Притенение від прямого сонця потрібно навесні і влітку у найспекотніші години.

Полив: Влітку і навесні рясно 1-2 рази в день теплою водою, взимку поливання рідкісна і помірне - 1-2 рази в тиждень і теж теплою водою. Однак і взимку не можна допускати пересушування земляної грудки, так як це веде до скручування листя і опадання не тільки листя, але і плодів. З іншого боку, не треба забувати, що від надлишку вологи рослини гинуть. Починаючи з жовтня полив скорочують.

Вологість повітря: Мандарини регулярно обприскують в літній період, але якщо вони містяться взимку в приміщенні з центральним опаленням, то обприскують і взимку. При утриманні в приміщенні з сухим повітрям апельсини зазнають нападу шкідників (кліщів і щитівок).

Пересадка: Молоді деревця треба пересаджувати щорічно. Пересадку не слід проводити, якщо коріння у рослини ще не обплели земляний кому. У цьому випадку досить змінити дренажний і верхній шари грунту в горщику. Плодоносні деревця пересаджують не частіше ніж один раз на 2-3 роки.

Пересаджують перед початком зростання. Після закінчення росту рослини пересаджувати не рекомендується. При пересадках не слід сильно руйнувати земляний кому. Необхідно забезпечити хороший дренаж. Коренева шийка в новому посуді повинна бути на тому ж рівні, на якому вона перебувала в старій посуді.

Грунт для молодих мандаринів: 2 частини дернової, 1 частина листової землі, 1 частина перегною з коров'ячого гною і 1 частина піску.

Грунт для дорослих мандаринів: 3 частини дернової, 1 частина листової, 1 частина перегною з коров'ячого гною, 1 частина піску і невелика кількість жирної глини.

Добриво мандаринів: В першій половині літа застосовують удобрювальну поливання. Вона підвищує цукристість плодів і зменшує гіркуватий присмак, який властивий плодам цитрусових при кімнатній культурі. Рослина тим більше потребує добриві, ніж воно старше і чим довше знаходиться в одному посуді. Добрива вносять після поливання водою.

При додатковому штучному освітленні мандаринів взимку їх також необхідно удобрювати. Для мандаринів рекомендують органічні добрива (рідину з коров'ячого гною) і комбіновані мінеральні добрива, в квіткових магазинах можна також купити спеціальні добрива для цитрусових.

Розмноження: Розмноження мандаринів, так само як і лимонів проводять звичайно щепленням, живцями, відводками і насінням. У кімнатних умовах найбільш поширеним способом розмноження цитрусових є живцювання.

Каламондін, або цітрофортунелла (Calamondin) - швидкоростуча і добре ветвящееся вічнозелене деревце - гібрид мандарина з кумкватом (Фортунелла). © Luigi Strano

Поради з вирощування мандарина

Якщо Ви любите цитрусові і вирішили зробити собі свято вдома, то можна задуматися над тим, як же вирощувати мандарини в домашніх умовах. Мандарини зазвичай розмножують щепленнями або відводками (другий спосіб складніший). У першому випадку треба заздалегідь потурбуватися про підщепі, для якого підійде будь цитрусове рослина - апельсин, лимон або грейпфрут, вирощені будинку з насіння.

Розмноження мандарина щепленням

Найкраще взяти 2-4-річні екземпляри зі стволиками товщиною в олівець. На них і прищеплюють вибраний сорт оком або ручкою. Операцію проводять в період сокоруху, коли кора легко відділяється від деревини сіянця, оголюючи камбій. Тому окуліровку можна робити 2 рази на рік під час інтенсивного росту - навесні і в кінці літа. Щоб активізувати сокодвижение, рослина за кілька днів до щеплення рясно поливають. Потім перевіряють, як відділяється кора, трохи надрізати її вище місця, наміченого для окулірування.

Новачкам краще спочатку попрактикуватися на гілках інших рослин, наприклад, на липі. Щоб запобігти випаровування води, з прищепи попередньо зрізають все листові пластинки, залишаючи черешки (під час операції за них тримають щитки з очками).

На стовбурі сіянця в 5-10 см від землі вибирають місце для щеплення з гладкою корою, без нирок і шипів. Дуже обережно одним рухом ножа роблять спочатку поперечний надріз кори (не більше 1 см), а від його середини зверху вниз неглибокий поздовжній (2-3 см). Кісточкою окулірувального ножа злегка піддягають кути надрізаної кори і трохи «відкривають» її. Потім відразу ж повертають у вихідне положення, лише вгорі щільно не притискаючись (в цьому місці будуть вводити вічко).

Після підготовки підщепи, не гаючись, приступають до самої відповідальної процедури - зрізають нирку з гілки щепи, що знаходилася до цього в поліетиленовому пакеті. Спочатку щепу ріжуть на частини, у кожній з яких є черешок і нирка. Верхній зріз повинен бути на 0,5 см вище нирки, а нижній - на 1 см нижче. Такий «пеньок» ставлять на попа і лезом зрізують вічко з найтоншим шаром деревини.

Розставивши кісточкою ножа кути кори на підщепі, швидко вставляють вічко в Т-подібний надріз, як в кишеньку, натискаючи зверху вниз. Потім місце щеплення щільно обв'язують поліетиленовою або поліхлорвінілової стрічкою, починаючи знизу, щоб в подальшому не затікала вода. Поверх стрічки можна нанести садовий вар.

Якщо через 2-3 тижні черешок прищепи жовтіє і опадає - значить, все в порядку. А якщо засихає і залишається - треба починати спочатку.

Через місяць після успішної окулірування верхню частину підщепи зрізують. Роблять це в два прийоми. Спочатку на 10 см вище щеплення, щоб не викликати всихання очка, а коли він проросте, то безпосередньо над ним - на шип. Одночасно знімають пов'язку. Часто таким способом прищеплюють і старі дерева, але не на стовбурі, а на гілках крони. Техніка операцій та ж.

Приживлюваність живців значно підвищується, якщо стовбур нижче щеплення обернути мокрим ватою, а зверху надягти на деревце поліетиленовий пакет, що створює усередині свій мікроклімат з підвищеною вологістю повітря.

Надалі треба видаляти пагони, що йдуть від підщепи, інакше вони можуть заглушити щепу. Щеплені рослини починають плодоносити вже на другий-третій рік.

Щеплені рослини починають плодоносити вже на другий-третій рік

Подальший догляд за мандарином

У кімнатних умовах мандарини, як правило, відрізняються низькорослі і поступово перетворюються в оригінальні дерева-карлики. При цвітінні плоди зав'язуються без штучного запилення, дозрівають через кілька місяців, зазвичай до кінця року.

Їх смак залежить від правильного догляду за рослинами, які треба щорічно пересаджувати в ємності більшого розміру з хорошою родючою землею, намагаючись не пошкодити коріння. Крім того, деревця регулярно підгодовують добривами - мінеральними і органічними. Найкраще використовувати настій гною, розбавлений перед вживанням в 10 разів. Непоганим добривом може служити і випитий чай, який закладають в верхній шар грунту.

Треба постійно стежити за вологістю повітря в «цитрусовом саду». Поруч з рослинами можна встановити широкий посуд з водою. Крону мандаринів корисно щодня обприскувати водою кімнатної температури.

Велике значення має освітленість. Деревця повинні стояти у самого світлого вікна. Пізньої осені і взимку над ними бажано зміцнити звичайні люмінесцентні лампи. Їх включають рано вранці і ввечері, продовжуючи світловий день до 12 годин.

Влітку, якщо є можливість, мандарини краще утримувати на відкритому повітрі, але там, де немає сильного вітру і прямих сонячних променів. Рослини привчають до нових умов поступово - в перші дні виносять лише на кілька годин, а якщо на вулиці прохолодно, земляний кому зволожують теплою (до 40 ºС) водою. При домашньому утриманні поливають практично щодня, стежачи за тим, щоб земля в горщику завжди була злегка вогкуватої. Бажано користуватися не водопровідною, а дощовою або сніговою водою.

Види і сорти мандарина

Мандарин характеризується сильним поліморфізмом, в результаті чого групи його сортів (або навіть окремі сорти) описуються різними авторами як самостійні види. Особливо великою різноманітністю виділяються плоди тропічних сортів.

Зазвичай сорти мандарина підрозділяють на три групи:

в першій групі - дуже теплолюбні мандарини благородні (Citrus nobilis), що мають великі листи і порівняно великі жовтувато-помаранчеві плоди з крупнобугрістой шкіркою;
другу групу складають теплолюбні і більш мелколистние танжерини, або італійські мандарини (Citrus reticulata) з досить великими оранжево-червоними плодами злегка витягнутої форми, покритими пухкою шкіркою (її запах у деяких сортів різкий і не дуже приємний);
до третьої групи належать Сатсума (або уншиу) (Citrus unshiu) родом з Японії, що відрізняються холодостійкістю, великими листками і невеликими тонкокорими жовтувато-помаранчевими плодами (часто з пазеленню на шкірці). Саме Сатсума, які переносять короткочасні невеликі морози (до -7 градусів), з успіхом вирощуються на Чорноморському узбережжі.

На відміну від мандаринів благородних і танжеринов, в плодах Сатсума дуже рідко зустрічаються насіння - тому, напевно, цей різновид також називається мандарин безнасінний. Його сорти при вирощуванні в контейнерах зазвичай виростають до 1-1,5 м. Стрункі деревця мандарина з красивою кроною з злегка пониклі гілочок, покриті численними темно-зеленим листям, під час рясного цвітіння і плодоношення особливо прикрашають будинок і наповнюють його чудовими запахами.

В результаті схрещування мандарина з іншими цитрусовими отримані різноманітні гібриди:

клементини (Clementina) - (мандарин х помаранча) - з дрібними або середньокрупний, приплющеними, дуже ароматними оранжево-червоними плодами, покритими блискучою тонкою шкіркою (багатосім'яні клементини отримали назву монреали);
еллендале (Ellendale) - (мандарин х танжерин х апельсин) - з оранжево-червоними бессемяннимі плодами розміром від середнього до великого, що володіють вишуканим смаком і ароматом;
тангори (Tangors) - (апельсин х танжерин) - мають великі (діаметром 10-15 см), плескаті, червоно-оранжеві плоди з порівняно товстої, крупнопористой шкіркою;
міннеоли (Minneola) - (танжерин х грейпфрут) - відрізняються різноманітністю розмірів червоно-помаранчевих плодів (від дрібних до дуже великих), за формою - подовжено-округлих, з «горбком» і «шийкою» на вершині;
тангело, або танжело (Tangelo) - (мандарин х помело) - мають великі червоно-помаранчеві плоди розміром з середній апельсин;
Сантіні (Suntina, або Sun Tina) - (клементин х Орландо) - з плодами, що зовні нагадують благородні мандарини, що володіють вишуканим солодким смаком і ароматом;
Аглі (Ugli, Ugly) - (танжерин х апельсин х грейпфрут) - найбільші серед гібридів (плоди діаметром 16 -18 см), плескаті, з грубої крупнопористой жовто-зеленої, помаранчевої або жовто-коричневої шкіркою.