Вирощування салату взимку в теплиці

Вибір сорту салату для теплиці

Вирощувати салат в теплиці можна незалежно від його сорту, переваги теплиць полягає лише в збільшенні термінів споживання свіжого салату. Різні сорти салату для теплиць вимагають різних варіацій посадки. Сорт салату буває листовий, підлозі качанний і качанний.

Листовий сорт салату

З них можна відзначити скоростиглі види: «Смарагдове мереживо», «Московський Парікови», «Парламент». Через 20 днів після посадки вони утворюють потужну розетку, що складається з десятка листів товарного вигляду.

Оптимальною температурою для них є + 20 ° С, однак ріст рослин можливий навіть при + 5 ° С.

Оптимальною температурою для них є + 20 ° С, однак ріст рослин можливий навіть при + 5 ° С

Посадка проводиться рядами, дистанція між якими повинна становити не менше 20 см. Допускається загущення насіння, яке згодом нейтралізується проріджування. Тимчасове зниження температури в теплиці некритично.

Насіння рослин зберігає схожість навіть при + 4-5 ° С, а сходи, що з'явилися здатні навіть перенести невеликий заморозок до -2 ° С.

Важливо! Знаючі люди рекомендують використовувати насіння, вкриті оболонкою, схожість яких значно вище, ніж у звичайних.

Кочанні сорти салату

Сорт «Бітнера» встигає через 35-45 днів. Сформовані качани при дозріванні слід зрізати і вжити, так як через 3-5 днів вже утворюють квіткове стебло.

«Травневий» - качани з'являються трохи пізніше, через 2 місяці після сходів.

«Травневий» - качани з'являються трохи пізніше, через 2 місяці після сходів

«Паризький зелений» - найбільш поширений пізньостиглий сорт, його вирощують як посівом салату в грунт насінням, так і через розсаду. При посіві насінням дає вітамінну зелень через 2 місяці після появи сходів.

Качани важать 100-150 г, урожай їх досягає 3-4 кг. з квадратного метра.

Теплиці для вирощування салату взимку

Під вирощування рослини підходять будь-які типи теплиць, як легкі літні парники, покриті пластиковою плівкою, так і капітальні будови з металопрофілю, криті полікарбонатом або склом.

Якщо легкі парники дозволяють трохи продовжити вегетативний період рослин, то в капітальних будівлях вирощуванням салату можна займатися цілий рік. Конструктивно теплиця для вирощування даної культури нічим не відрізняється від таких же будівель під інші овочі.

Розміри будівель можуть бути абсолютно довільними, а подвійне скління, наявність тамбура на вході дозволить зберегти рослини навіть найхолоднішою зимою. Обов'язкова наявність кватирок для провітрювання, додаткове освітлення і система крапельного поливу.

Переваги тепличного вирощування салату взимку

Вирощування в теплиці салату цілий рік, практично, не має недоліків і труднощів. А ось переваг у такого висаджування маса.

зелені культури швидко ростуть;
салати дуже корисні для здоров'я. Вони містять велику кількість води , Цінну клітковину, вітаміни групи В, С, К, калій і фолієву кислоту. Найбільш корисні соковиті сорти яскравих тонів;
смакові якості салату, вирощеного в закритому грунті, нічим не відрізняються від смаку рослин з грядки;
в продажу є насіння різних сортів, від простих до екзотичних;
салат можна вирощувати як в опалювальній теплиці, так і в літньому парнику;
можна висаджувати різні сорти салату для теплиці, поєднуючи їх з іншого пряною зеленню і овочами;
опалювальна теплиця дає можливість знімати врожаї цілий рік, в тому числі і взимку;
річна теплиця без додаткового обігріву істотно продовжує терміни вирощування, а відтак скоротити на опаленні;
врожайність салату в теплиці вище, ніж у відкритому грунті, рослини захищені від шкідників і несприятливих погодних умов.

Правила посадки салату в теплиці взимку

Вирощувати цю культуру можна не тільки в весняно-літній період, а й цілий рік. Єдиною умовою для того, щоб робити це при низьких температурах, є наявність теплиці.

Посадка і вирощування будь-якої зелені, в тому числі і салату в тепличних умовах - справа не зовсім клопітка і доступно навіть початківцю городники.

Ця рослина не дуже примхливо до змін оточуючих його умов і прекрасно росте навіть при істотних коливаннях температури і вологості. Вже через дві декади після посадки у салату формується невисоке стебло, на якому виростає розетка до 9 потужних широких листків.

Якщо в місці вирощування існує дефіцит світла, то стебло салату може витягуватися на кілька сантиметрів. Найбільш оптимальними проміжками часу для посіву цієї культури в теплиці є два періоди: січень-квітень і вересень-грудень.

В інший період його легко можна вирощувати у відкритому грунтово грунті.

З огляду на величезну користь салату для людського організму за рахунок високого вмісту вітамінів і мінеральних речовин, попит на нього постійно високий, особливо в зимовий час. Тому вирощування цієї рослини може бути досить прибутковою справою.

Як підготувати грунт в теплиці для вирощування салату взимку

Для вирощування взимку найкраще віддати перевагу родючим ґрунтам, із слабокислою або нейтральною реакцією. При цьому попередньо рекомендується внести добрива:

На квадратний метр грунту - 40 грамів суперфосфату і 15 грамів хлориду калію.

Хороший ефект дасть і внесення компосту: на квадратний метр має припадати 1 відро.

Догляд за посадками тепличного салату

Листові сорти висмикуються з грунту цілком, кочанні сорти зрізаються на рівні розетки. Перед тривалою транспортуванням бажано салат охолодити до температури 4-5 ° С.

Підживлення салату в теплиці взимку

Якщо грунт досить родюча, то культуру небажано підгодовувати. На збіднених грунтах підживлення проводять 1 раз розчином нітрофоски (10-15 г / 10 л води) або аміачної селітри (15-20 г / 10 л води) через 2 тижні після висадки.

Для підгодівлі можна використовувати розчин з суміші по 20 г водорозчинного суперфосфату і сірчанокислого калію на 10 л води.

Для підгодівлі можна використовувати розчин з суміші по 20 г водорозчинного суперфосфату і сірчанокислого калію на 10 л води

Розчини ретельно перемішуємо і поливаємо з мелкоячеистой лійки. Розчин добрив потрібно завжди змивати з листової поверхні чистою водою. Можна грунт посипати деревною золою - джерелом мікро і макроелементів в доступній формі.

Вирощування салату взимку в теплиці відео

Вирощування салату взимку в теплиці.

Де купити насіння та саджанці з доставкою

Сподобалася стаття? Поділися з друзями в соц.сетях: