Вирощування Салата У Тепліце Взимку Як Бізнес На Продаж: Фото + Відео Організації Процесу Відео

Вирощування в теплиці салату

При правильно створених умовах салат в теплицях виростає до розмірів готових до вживання з хорошими смаковими якостями дуже швидко протягом 22 днів. Салат рослина не вибаглива, тому вирощування його в зимовий період в тепличних або парникових умовах можуть здійснювати навіть дилетанти.

Зміст статті

Найбільш популярні сорти салату для вирощування взимку в теплицях

У теплицях і парниках для зелені можна вирощувати будь-які салатні сорти.
Навіть можливе вирощування в теплиці салату кочанних сортів, але в цьому випадку є деякі недоліки, яких багато хто намагається уникати:

• Терміни кочанних сортів довше досягають зрілого стану.
• Потрібно суворо дотримуватися відстань між качанами, не менше 30 см.
• Кочанні сорти люблять хороше освітлення і дотримання температурного режиму.

Порада. Найбільш сприятливі періоди для вирощування салату в зимовий час це з вересня по грудень і з січня по квітень.

Листові сорти:

• «Московський парниковий».
• «Смарагдове мереживо».
• «Парламент».

У будь-якому випадку, перед тим, як приступити до вирощування культур, необхідно ознайомиться з підготовчими роботами.

Підготовка ґрунту й посадка насіння

Підготовчі роботи

Насіння салату дуже дрібні, тому грунт повинен бути пухка, м'яка і без грудок, відстань між рядами не менше 20 см, насіння засипаються на глибину 0,5-1 см.

Порада. На початковому етапі, після посіву і перші дні після сходу саджанців грунт повинен бути волога, поливи проводити бажано не рідше ніж через день.

Грунт наповнена органічними добривами слабокислою або нейтральною реакцією. Обробіток ґрунту бажано проводити після збирання врожаю перед посадкою наступної партії насіння.
Зазвичай використовується органічний грунт, до складу якого входить:

• Перегній.
• Пісок.
• Торф.

Добрива Норма на 1м / кв призначення Хлорид калію 15 р Для підвищення кислотності Суперфасфат 40 м Для підвищення кислотності Компост 1 відро Підвищення кислотності Вапно Длянейтралізаціі зайвої кислотності.

Примітка. Зазвичай в зимовий час в тепличних умовах садять заздалегідь пророслу розсаду в торф'яних таблетках.

Особливості догляду за паростками салату

Як потрібно доглядати за паростками салату

Щоб отримати салат з теплиць у великій кількості, з відмінними смаковими якостями дуже важливо дотримуватися температурного режиму в межах 18-20 ° С. У нічний час температура знижується до 10 ° С, великі рослини поливають 1-2 рази в тиждень, у міру висихання грунту, намагайтеся виключити попадання води на листя салату.

Порада. Зайва вологість може привести до загнивання кореневої системи, поливати рекомендується в ранкові години в проміжки між рядами.

Декілька порад:

• Періодично прополювати грядки від бур'янів
• Освітлення (див. Освітлення теплиць робимо правильний вибір ) Має бути тривалістю не менше 16 годин, в зимовий час в теплицях доводиться підсвічувати салат.
• Підсвічування бажано здійснювати спеціальними фітолампи, які мають спектр світла наближений до денного, в крайньому випадку, лампами денного світла.

Дорослі рослини салату рекомендують пару раз підгодувати азотними добривами:

Добрива Норма на 1м / кв призначення Сечовина 10 г Стимуляція росту Аміачна селітра 10 г Стимуляція росту

Порада. При досягненні листя салату зрілості, розміром не менше 8 см, урожай збирають вранці, це подовжує термін зберігання зірваних листя.
Листові сорти висмикуються з грунту цілком, кочанні сорти зрізаються на рівні розетки. Перед тривалою транспортуванням бажано салат охолодити до температури 4-5 ° С.

Основні конструкції теплиць

Які можна використовувати конструкції для вирощування салату

існує багато конструкцій теплиць з різних матеріалів, розглянемо найбільш популярні надані.

Примітка. Теплиця для салату не вимагає особливостей в конструктивному виконанні, тому кожен може визначитися сам, що йому встановлювати.

При цьому, враховуються багато факторів:

• Регіон.
• Особливості ділянки.
• Фінансові можливості.
• Доступні наявні матеріали і багато іншого.

Відразу можна розділити теплиці на дві категорії:

• Окремо стоять теплиці, встановлюються в будь-якому місці не залежно від інших споруд.
• Прибудовують теплиці до будівель і споруд.

Найпростішими і ефективними конструкціями вважається:

• Теплиця, що має вертикальні стіни і двосхилий дах, висота стін близько 1,5 м, найвища точка коник даху сягає до 2,5 м.
• У такій конструкції просторо, достатньо місця для пересування, вона добре пропускає світло.

Примітка. Недолік у тому, що північна стіна не обігрівається сонцем, відбирає тепло накопичене всередині. Для того, щоб виключити витік тепла рекомендується північну стіну закривати утеплювачем з відображає фольгою.

• арочні теплиці при маленькій висоті мають велику площу в підставі, дугоподібна дах завжди має ділянку, де сонячні промені проходять без заломлення. Однак ця конструкція складніша у виконанні, її складно склити, для покриття доводиться застосовувати пластикові матеріали.
• Теплиці з похилими стінами називають «голландськими теплицями», особливість конструкції в тому, що стіни не вертикальні. Вони розташовані під нахилом верхньої частини в всередину теплиці, зверху двосхилий дах. Це збільшує площу підстави, зменшує кут заломлення світла, сприяє проникненню тепла.
• Пристінні теплиці встановлюють, використовуючи стіни будівель з південного боку, це дуже практичний метод. До стіни прилаштовується фактично поздовжня половина арочної теплиці або теплиці з вертикальними стінами.
• При опалювальному приміщенні, стіна не буде забирати тепло, навпаки буде віддавати його на обігрів приміщення теплиці.

На стіні можна розташувати полиці з горщиками, електричний щит і інше господарське обладнання для обігріву повітря і грунту. Вирощування салату взимку в теплиці без підігріву неможливо, тому доводиться використовувати різні методи.

Основні методи обігріву теплиць

Метод електричного обігріву

Так як тут вирощували салат в теплицях вимагає температурного режиму 18-20 ° С вдень і не менше 10 ° С вночі використовують кілька методів обігріву:

• Електричний метод передбачає розміщення під грядками подогревочного кабелю для підігріву грунту. Для обігріву повітря встановлюють під стелею інфрачервоні обігрівачі спрямовані вниз.
• Печі газові, на рідкому і твердому паливі, труби і радіатори для опалення розміщують уздовж стін. Для обігріву грунту труби прокладають під грядками, в пристінних конструкціях можливо опалення однією системою з будинком.

Електричний кабель або металеві труби для підігріву грунту укладаються на піщану подушку, зверху шар піску не менше 5 см, все це накривається металевою сіткою, і тільки потім засипається родючим грунтом.

Матеріали, використовувані для теплиць

Всі теплиці складаються з двох складових рами і покриття, для виготовлення рам найчастіше використовуються:

• Металеві, алюмінієві труби, прямокутної форми перетину для більш зручного кріплення покриттів.
• Вінпластіковие труби.
• Дерев'яні бруси, рейки.
• Старі віконні рами і навіть металопластиковий профіль.

покриття:

• Найдоступніший і дешевий матеріал, поліетиленова плівка .
• Скло намагаються укладати тонке для підвищення прозорості, двошарове покриття збільшує теплоізоляцію, але зменшує проникнення світла.
• Прозорі листи пластику.
• Стільникові полікарбонатовие листи, найбільш поширений матеріал в даний час. Структура включає в себе дві паралельно розташовані пластини, між якими перемички між ними повітряний простір. Перемички надають жорсткість листу, а повітряні осередки (стільники) є хорошим утеплювачем.
• Акрил матеріал за властивостями схожий на карбонат, але більш крихкий, не стійкий до подряпин і швидко втрачає свої прозорі властивості.

Розглянемо докладніше:

• Всі ці матеріали мають свої переваги і недоліки, скло найкраще пропускає світло і зберігає свої якості практично вічно, але воно легко б'ється і не може покривати вигнуті поверхні.
• Вироби із пластику еластичні накладаються на конструкції будь-якої форми, але вони гірше пропускають світло.
• Згодом ці якості погіршуються, пластик зовсім руйнується від дії ультрафіолетових променів.
• Перераховані вище конструкції теплиць можна зробити своїми руками або купити готові набори.
• Багато компаній виробляють не погані моделі, ціна яких цілком доступна для працюючої людини.

Збірка їх проста і не відніме багато часу, в комплекті додається детальна інструкція як це зробити. Пропонуємо подивитися навчальний відео для детальної інформації.