Зміст статті
Волоський горіх
Горіх - це довголітнє і вкрай корисне дерево, чий вік може обчислюватися століттями. З використанням його плодів можна готувати величезну кількість різних приправ, соусів, салатів і м'ясних страв, а крім них ще й лікувальні препарати. Садівники часто наполягають, що вирощування волоського горіха в Білорусі зовсім не виправдовує себе заняття. Насправді ж, це неправда, і той, хто наважиться посадити його на своїй ділянці, не буде розчарований і горіх відплатить йому сповна за надану довіру. До унікальних особливостей цієї культури відноситься те, що з віком обсяг врожаю буде тільки збільшуватися, а якість ставати краще.
Посадка волоського горіха в Білорусі передбачає виключно правильний підбір відповідного сорту. Інакше доросле дерево може не порадувати свого господаря рясним врожаєм плодів. Є кілька сортів горіха, виведених селекціонерами з Білорусі, вони позитивно себе показали:
- пінський;
- пам'ять Мінова;
- самохваловічскій 1 і 2.
особливості посадки
Після рекомендації про відповідні сортах потрібно розповісти про принципи, як виростити волоський горіх в Білорусі правильно. Потрібно брати до уваги чотири основні чинники, здатних забезпечити дереву успішний ріст:
- грунт;
- світло;
- тепло;
- волога.
Волоський горіх в Білорусі найкраще приживається в дернових і дерново-підзолистих грунтах, вони повинні бути розпушений з домішкою глини і каменів для утримання вологи. Місце для горіха має бути знайдено вільне, добре провітрюється, без тіні. Дуже важливо, щоб поблизу не було інших плодоносних рослин, інакше вони будуть придушуватися горіхом. Волоський горіх любить самотність або сусідство з собі подібними.
В умовах Білорусі найкращий час посадки дерев - рання весна, після відтавання землі. Однак посадкову яму для саджанця краще заготовити з осені, вона повинна мати глибину і діаметр приблизно 70 см. Для заповнення котловану необхідно підготувати поживну суміш, що складається з землі, торфу, перегною або компосту. На початку весни перед посадкою яма звільняється, в центр її поміщається довгу жердину для підв'язки і заливається знову перемішана суміш. Коріння саджанця змочуються стимулятором росту і опускаються в землю, зверху присипаються. Головне пам'ятати, що найбільш важливе при вирощуванні волоського горіха - це забезпечити його увагою, доглядом і харчуванням.