- Вирощування цибулі-севка
- посадка севка
- догляд
- прибирання севка
- зберігання севка
- Вирощування цибулі-ріпки з севка
- сорти цибулі
- посадка севка
- підживлення цибулі
- прибирання лука
- зберігання цибулі
- Отримання насіння цибулі
- Корисні властивості цибулі
зміст:
- Вирощування цибулі севка.
- Вирощування цибулі ріпки.
- Зберігання цибулі.
- Отримання насіння цибулі.
- Корисні властивості цибулі.
Здавалося б, просте завдання вирощування цибулі, та не у всіх це виходить. Виявляється, щоб отримати хороший урожай цибулі, виростити цибулю севок або отримати цибульні насіння треба знати деякі хитрощі. Давайте разом розберемося, що ж потрібно для комфорту Чипполино?
Ми вирощуємо цибулю-севок, цибуля ріпку і іноді ростимо цибулю на насіння. Розглянемо всі ці етапи по-окремо.
Вирощування цибулі-севка
Севок нам потрібен, щоб отримати з нього великі великі цибулини ріпки.
посадка севка
Севок - це дрібні визріли цибулинки діаметром від 0,7 до 2,5 сантиметра. Такі розміри важливі і досягається це оптимальною нормою висіву 6-7 грамів насіння на квадратний метр. Схожість повинна бути не нижче 80 відсотків.
Сіють цибулю рано навесні замоченими насінням. Зручна 4-рядкова схема посадка 20х20х20х70. Після посіву поверхню гряди накочують, щоб підтягти вологу до насіння, і мульчують шаром торфу в 1,5-2 сантиметри.
догляд
Сіянці лука вимогливі до умов, грунт повинен бути без бур'янів, пухка і волога, але не перезволожений. Підгодівлі і проривок севка можна не проводити. Розпушування повинні бути неглибокими на 4-5 сантиметрів, щоб не пошкодити кореневу систему.
прибирання севка
Збирають цибулю-севок, коли у більшості утворилися цибулини і почалося вилягання листя. Спізнюватися з прибиранням не можна тому що севок може рушити в повторний ріст. Якщо з'явилися молоді корінці - значить, почався вторинний зростання. Не допускайте цього.
У дощове літо севок прибирають у другій половині липня, не чекаючи вилягання листя, якщо є сформовані цибулини. Сушать севок з листям - поживні речовини з них поступово переходять в цибулину, і вона дозріває. Цибулини підкопують совком і розкладають на грядці для просушування корінням в одну сторону, листям - в іншу. Сонце допоможе знезараженню. Севок періодично ворушать і вкривають на ніч, якщо випадають роси. Після сушіння листя відтирають руками, при цьому відхід зазвичай становить близько 30 відсотків від початкової маси купи.
зберігання севка
Урожайність при гарному догляді складе близько 2 кілограмів на квадратний метр. Зберігання цибулі севка - теж важливий етап. Лук-севок повинен мати певний розмір, що дозволить отримати високі врожаї цибулі-матки. Для малогнездних сортів діаметр севка повинен бути 1-2 сантиметри, для многогнездная 1,5-2,5. Більш дрібний або великий севок використовують для продовольчих посадок.
Вирощування цибулі-ріпки з севка
Хочете виростити великий урожай якісного лука, вибирайте не просто форму або забарвлення луски. Головне - правильно вибирати сорт. Завжди звертайте увагу на районовані сорти цибулі для вашої місцевості.
сорти цибулі
Ось характеристика деяких сортів цибулі:
- Стригуновский місцевий.
Скоростиглий сорт, придатний для вирощування цибулі-ріпки з насіння в один рік. Форма цибулини округла, луска жовта, смак гострий. Лежкість хороша. При вирощуванні з сіянки буває 1-2 цибулини. - Тимирязевский.
Скоростиглий сорт, гострий, лежкість хороша. Цибулини округлоплоскіе, луска світло-коричнева. У гнізді від 1 до 3 цибулин. - Одінцовец.
Скоростиглий сорт, гострий, хорошою лежкості, придатний для вирощування на ріпку і на сіянку. Цибулини округлі, з жовтою лускою. - Даниловський-301.
Середньостиглий сорт. Смак напівгострий, ближче до солодкого, лежкість хороша. Цибулини округло-плоскі, забарвлення сухої луски фіолетова, а соковитою - слабофіолетовая. В гнізді виростає одна цибулина. Сорт придатний для вирощування цибулі-ріпки з насіння в один рік. - Ростовський ріпчаста.
Скоростиглий сорт, лежкість хороша. Цибулини округлі, луска жовта, смак гострий. В гнізді до 4 цибулин.
посадка севка
Цибулини потрібно висаджувати в теплу грунт. У середній смузі Росії основний термін - початок травня, пізня посадка знизить урожай. Посадку проводять на грядках або на рівній поверхні по стрічкової схемі. Відстань між стрічками 60-70 см, між рядками 20-25 см, в ряду для малогнездних сортів 8-10 см, для многогнездная 10-12 см.
Глибина посадки залежить від грунту і розміру сіянки. Цибулинка повинна сидіти у вологому шарі грунту. Зверху рядки ще засипають шаром мульчують матеріалу на 2 сантиметри. Садять цибулини денцем вниз. Дно борозенки має бути пухким, щільна грунт затримає зростання. Норма висадки 0,5-0,8 кг севка на квадратний метр.
підживлення цибулі
На початку формування ріпку підгодовують фосфорно-калійними добривами: 10-15 грамів калійної солі і 15 грамів подвійного суперфосфату на квадратний метр. Необхідні також прополка, розпушування, полив.
прибирання лука
До прибирання лука приступають, коли сухі луски ріпки набувають характерну для сорту забарвлення і починається вилягання листя. Повного всихання листя чекати не слід, адже цибулини можуть рушити в повторний ріст. Лук підкопують, вибирають з землі і досушують на сонці або під навісом.
Остаточну сушку проводять в провітрюваних приміщеннях. Просохлої цибулю-ріпка повинен мати тонку суху шийку і кілька сухих лусок. Цибулини з товстої шийкою - або невизревшіе, або пророслі і для зберігання непридатні.
зберігання цибулі
Найкраще з осені до кінця квітня зберігається лу
до гострих сортів. Тоді як солодкі і напівсолодкі сорти цибулі будуть придатні для вживання тільки до січня.
Перед закладанням цибулю потрібно перебрати і добре висушити. Зберігають цибулю в планчатий ящиках або плетуть в коси, пропускаючи між листям для міцності шпагат.
Зберігають цибулю по-різному: неподалік від батареї, уклавши його в кошики, картонні коробки, тканинні мішечки, старі панчохи. Можна заплести цибулю в косичку, яку потім прикріпити біля вікна на кухні або в більш прохолодному, але не сирому місці. Лук, підвішений косами, не псується довгий час. Це один з найпростіших, перевірених і ефективних способів зберігання цибулі.
Якщо врожай цибулі дуже великий, його можна зберігати в сухому погребі при температурі від 1 до 18 ° С.
При обрізанні листя залишають шийку не коротші 5-6 сантиметрів. Урожай сортують - великі визріли ріпки залишають для отримання насіння, дрібні цибулини (вибірок) - потрібно використовувати відразу. При зберіганні маточних цибулин потрібно передбачити період яровізіруют температур (5 15 градусів) протягом 90-100 днів.
Отримання насіння цибулі
Насіння цибулі нам потрібні для омолодження і оновлення посадкового матеріалу. З насіння цибулі ми виростимо цибулю севок.
Для отримання насіння цибулі маточним цибулини потрібно створити комфортні умови вирощування - їх садять на високородючих, добре прогріваються і освітлених ділянках в ранні та стислі терміни. У ріпчастої цибулі тривалий період вегетації. Для вирощування насіння необхідно 120-130 безморозних днів. У середній смузі Росії цей період часто буває коротше і насіння не встигають визріти. Якщо заморозки вдарять, коли насіння знаходяться в фазі молочної стиглості, вони загинуть. А зрізані для дозаривания насіння будуть зі зниженою схожістю. Їх можна поставити в воду з додаванням невеликої кількості цукру і антисептика (наприклад, хлораміну) на 2 тижні.
Можна прискорити розвиток насіння. Маткові цибулини за 3-4 тижні до посадки в грунт переносять в приміщення з температурою близько 20 градусів. Таке утеплення прискорить дозрівання насіння на 7-10 днів. Іноді саме цей термін виявляється вирішальним. Лук для насіння добре вирощувати в неопалюваних плівкових теплицях.
Схеми посадки: звичайна з міжряддями 60-70 см і відстанню в ряду 10-15 см або дворядкова (70х20х10 сантиметрів). Глибина посадки повинна бути такою, щоб відстань від «плічок» цибулини до поверхні ґрунту становило 4-6 сантиметрів.
Агротехніка вирощування цибулі під насіння аналогічна описаній вище. На початку відростання листя рослини треба підживити. Краще використовувати швидкодіючі органічні добрива - розчин гною або аміачну селітру Друга підгодівля - мінеральна на початку появи квітконосів. При розпушуванні міжрядь треба підгортати рослини, це робить їх стійкими до вилягання. На невеликих ділянках насінники підв'язують.
Під час вегетації рослини потрібно уважно оглядати і видаляти хворі. Зверніть особливу увагу на захворювання - пероноспороз. Цю хворобу легко визначити по положенню листя при отрастании. Здорові рослини ростуть прямо вгору, у хворих листя лежать раскидисто - в сторони і кінчики відігнуті. Такі рослини потрібно знищити.
Лук - перекрестноопиляемое рослина. Для отримання чистосортних насіння на дачній ділянці необхідна просторова ізоляція від сім'яників інших сортів, хоча б в кілька десятків метрів. Обов'язково створіть присутність запилювачів - бджіл, джмелів, мух. Добре, коли поблизу посадок насінників цибулі знаходиться пасіка.
Дозріває лук на початку вересня, причому дозрівання відбувається неодночасно. Розкрилися коробочки покажуть стиглість. Воскова стиглість насіння настає через 55-60 днів від початку цвітіння, повна через 65-75 днів. Збирання проводять на початку воскової стиглості, не допускаючи осипання найбільш якісного насіння з верхньої частини суцвіття.
Зрізані парасольки розсипають тонким шаром (в 1-2 парасольки) на щільному папері або тканини для дозаривания. Сушать під навісом або в добре провітрюваному приміщенні. Парасольки періодично ворушать. Тривалість сушіння 10-20 днів. При ранній прибирання квітконоси зрізують біля основи, роблять снопики і підвішують їх суцвіттями вниз, а під ними розстилають щільний папір або плівку. В цьому випадку живильні речовини з квітконосів переходять в насіння і якість останніх підвищується. Урожай насіння в середньому від 30 до 80 грамів з квадратного метра. Висохлі парасольки обтрушують, насіння збирають, а потім розминають за допомогою качалки. Після цього їх потрібно або отвеівать, або відмивати. Ворох занурюють у відро з водою, перемішують і залишають на 3-5 хвилин. Спливли насіння і сміття зливають разом з водою, а осіли швидко просушують при температурі близько 25 градусів.
Перед закладанням на зберігання насіння цибулі повинні мати вологість не більше 11%. Насіння цибулі зберігає схожість протягом трьох років. Потім насіннєві якості різко знижуються. Зберігають насіння в мішечках з подвійного шару бавовняної тканини, в паперових або поліетиленових пакетах, вміщених в коробку з оцинкованої бляхи або пластмаси. Пакетики не забудьте підписати або вкладіть в них етикетку з назвою виду, сорту і року збору.
Корисні властивості цибулі
На завершення слід сказати про величезну корисному і лікувальному значенні лука для людини. Незважаючи на свою гостроту цибулю допомагає від багатьох недуг. Перерахуємо лише деякі його якості:
- ранозагоювальну дію,
- противірусна і протимікробна активність,
- допомагає пріожогах,
- сечогінні властивості,
- відхаркувальну дію,
- протисклеротичні властивості,
- противоглистную активність.
І це далеко не всі корисні властивості цибулі. Цей овоч багатий на вітаміни і мінерали. Він використовується в якості відварів, настоїв, в свіжому вигляді і, безсумнівно, смачний і корисний в кулінарії.
Не обходить увагою цей пекучий овоч. Вирощують цибулю, отримуйте великі врожаї і будьте здорові!
Давайте разом розберемося, що ж потрібно для комфорту Чипполино?