Вирощування бичків на м'ясо - бізнес ідея. У цій статті я хочу розповісти ще про одну ідеї бізнесу для жителів сільської місцевості - вирощування бичків на м'ясо. Сенс ідеї полягає в покупці піврічних телят вигодовуванні їх протягом року і здачею на м'ясо. На перший погляд справа ця трудомістка і малоприбуткове, але в цій справі є свої тонкощі, вивчивши які можна заробляти непогані гроші.
.
Відразу хочу застерегти початківців фермерів, не поспішайте купувати телят, де попало і невідомо якої породи. Як часто буває, вирішив зайнятися вирощуванням бичків, купив перших-ліпших телят в сусідньому селищі, цілий рік з ними морочився, а в підсумку замість 400 - 500 кг живої ваги бичка виходить всього 200, яка ж тут прибуток? А вся справа в правильному виборі породи, не варто купувати телят молочних порід для вирощування на м'ясо, тільки м'ясні та м'ясо-молочні породи які до 18 місячного віку при правильному годуванні досягають 400 - 500 кг живої ваги.
Породи ВРХ для домашнього вирощування класифікуються за напрямом продуктивності на молочні, м'ясні та м'ясо-молочні.
Молочні породи - чорно-строката, холмогорская, Ярославська, червона степова, айршірской, голштинська, бура швіцька, гернзейская, джерсейська, Тагільська.
М'ясні породи - казахська, казахська білоголова, калмицька, сіра українська, кіанська, абердин-ангуської, лінкольская, хайленская, салерська, аквітанська світла, шароле, волинська.
М'ясо-молочні породи - Алатауського, Бестужевська, кавказька бура, Костромська, бура карпатська, червона тамбовська, симентальська, Сичевський, бура швіцька, юрінская і ін.
Вирощування бичків як бізнес.
І так якщо Ви твердо вирішили зайнятися бізнесом на вирощуванні бичків, то перше про що слід подбати заздалегідь, так це заготовка сіна на зиму, а його знадобиться не мало. Звичайно, сіно можна закуповувати у фермерів і односельчан, але набагато практичніше і вигідніше заготовляти його самостійно. Для цього в місцевій сільраді потрібно взяти в оренду землю під сінокіс, вартість оренди копійчана, втім, можна косити і без оренди, якщо місце під сінокіс нікому з односельців не належить.
Для косовиці трави знадобиться трактор або мотоблок з косаркою, можна використовувати бензокосу. Трава скошується, сушиться пару днів, в період сушіння траву слід 1 - 2 рази перевертати граблями для рівномірної сушки. Висохлу траву сіно складають на сінник або в копиці.
Для утримання бичків знадобиться звичайний сарай без опалення і невеликий обгороджений вигул. Особливих умов утримання для бичків не потрібно, головне щоб сарай був сухим, вогкість не припустима, тому гній потрібно прибирати якомога частіше.
Закупівля і вирощування бичків.
Практичніше купувати піврічних телят (за ціною близько 10000руб), в такому віці вони вже повністю самостійні і їм уже не потрібні молочні підживлення. Основний корм для телят це випас на пасовищах, додаткові підгодівлі коренеплодами з городу, комбікормами.
З настанням холодів бичків переводять в стійло, зелену траву замінюють сіном і силосом.
Середня витрата кормів на місяць на теляти в стійловий період: сіна - 150кг, силосу 180кг, коренеплодів - 20 - 30кг, комбікорм- 60 - 90 кг.
Середня витрата кормів на місяць на однорічного бичка - сіно більш 200кг, силос - 150 кг, комбікорм - 100кг.
По досягненню бичком віку 1 рік, його каструють для отримання кращих приростів і спокійної вдачі.
Бичков відгодовують приблизно один рік і в кінці осені, коли закінчується період пасовищного випасу, здають на м'ясо. Скупники, як правило, самі приїжджають і купують бичків живою вагою за ціною від 80 - 90руб за кг. Якщо проводити забій і самостійно продавати м'ясо на ринку прибуток буде більше на 30%, але і клопоту більше.
Чи вигідний бізнес на вирощуванні бичків? Вигідний, але слід пам'ятати, що це не легкий труд, заготівля сіна, прибирання в хліві, та й бички можуть проявляти свій характер, але для тих, кому фермерство до душі вирощування бичків підходяща ідея домашнього бізнесу.
Популярні бізнес ідеї
Поділіться цією ідеєю бізнесу в соц. мережах
Чи вигідний бізнес на вирощуванні бичків?