- Характеристика і опис Суданська троянда відома ще з часів Давнього Єгипту, коли знахарі стали використовувати...
- Технологія розмноження насінням
- Особливості посадки живцями
- Про користь чаю
- Відео "Користь і шкода чаю"
Характеристика і опис
Суданська троянда відома ще з часів Давнього Єгипту, коли знахарі стали використовувати рослину в своїх цілющих рецептах. У ті часи вважалося, що чудовий квітка здатна впоратися з будь-якою хворобою, та й зараз мусульмани глибоко шанують троянду і пов'язують кількість її пелюсток, а їх п'ять, з релігійними заповідями. Більшість з нас знають про застосування суданської троянди тільки те, що з її пелюсток готують кисло-солодкий ароматний чай або відвар. Але в країнах, де повсюдно практикується вирощування троянди, її застосування набагато ширше - з неї готують смачні десерти (джеми, желе), напої, а молоді стебла додають в салати і другі страви.
Гібіскус сабдаріффа - трав'янистий чагарник, в природних умовах досягає висоти 3-3,5 метра. Крона розгалужена, коренева система дуже глибока. Молоді стебла зелені, з невеликим червонуватим відтінком, у міру старіння покриваються тонкою корою сірого кольору. Листя злегка шорсткі, по краях зубчасті, у верхній частині крони загострені, в нижній частині - овальні. Квітки великі (до 6 см в діаметрі), яскравого, темно-червоного кольору, кріпляться на стеблі за допомогою короткої цветоножки. Пелюстки товсті, квіткова чашечка соковита і м'ясиста - в ній міститься велика частина корисних речовин.
Суданська троянда дуже теплолюбива, вимоглива до вологи і сонячного світла, однак, прямі сонячні промені для неї шкідливі.
Але також чагарник не виносить протягів і перепадів температур - під їх впливом починає скидати квітки, а якщо вчасно не вжити заходів, то можливо і опадання листя. Середня комфортна температура для рослини становить + 20 ° C, причому взимку градус не повинен опускатися нижче + 15 ° C, а річна температура не повинна бути вище + 25 ° C.
Від нестачі вологи кінчики листя підсихають, тому періодично крону потрібно обприскувати. У період активного росту троянду потрібно підгодовувати рідкими добривами для квітів.
Відео "Опис"
З відео Ви дізнаєтеся, що собою являє цей незвичайний квітка.
Технологія розмноження насінням
Розмноження суданської троянди проводиться двома способами: живцюванням і насінням. Вирощування квітки з насіння простіше, оскільки менш трудомістким, до того ж насіння суданської троянди мають відмінну схожістю протягом 5-6 років. Насіннєвий матеріал можна придбати в спеціалізованих магазинах, але найпростіше їх пошукати в пакетах з чаєм «Каркаде». Посадка насіння в горщики або теплиці проводиться таким чином:
- з метою знезараження посадковий матеріал замочується в слабкому розчині марганцівки протягом 0,5-1 години;
- потім ретельно промивається під проточною водою, після чого замочується в стимуляторе зростання - засобом можна зволожити тканину, і покласти туди насіння для пророщування;
- коли почнуть з'являтися паростки (на 3-4 день), насіння висівають в окремі ємності - горщики, якщо вирощування відбуватиметься в домашніх умовах, в одноразові горщики - якщо у відкритому грунті або теплиці.
Суданська троянда вимоглива до грунту. Їй потрібна спеціальна грунтова суміш, яка має високі дренажними властивостями і при цьому досить родюча. Готовий субстрат для декоративних чагарників можна купити в квітковому магазині. Самостійно підготувати грунт можна з піску (основа), торфу, верхової землі і перегною. В якості добрива рекомендується додати трохи деревної золи.
Особливості посадки живцями
Вирощування з держака дозволяє зберегти декоративні сортові особливості рослини. У розмноженні суданської троянди таким способом немає нічого складного, якщо дотримуватися певних правил агротехніки, які полягають в наступному:
Укорінення живців в грунті відбувається протягом 1-1,5 місяця. Весь цей час їм потрібно забезпечити правильний догляд і створити оптимальні умови для їх розвитку:
Коли живці укорінятимуться, а нирки підуть у ріст, верхівки рекомендується відщипнути - ця процедура сприяє розгалуження саджанця.
Про користь чаю
Квітки суданської троянди, які використовуються для чаю «Каркаде», містять величезний набір необхідних для організму біологічно активних сполук, які наділяють напій цілющою силою.
В арабських країнах чай п'ють щодня в гарячому або холодному вигляді, і як відомо, ці люди мають відмінне здоров'я і довголіттям.
Докладно розписати весь хімічний склад рослини не представляється можливим, тому зупинимося на основних компонентах, які надають найважливіше вплив на організм людини:
- фруктові та органічні кислоти: яблучна, винна, лимонна, гібіскусовая (присутній тільки в рослинах даного роду) - очищають судини, наповнюють клітини енергією;
- фенолкарбонові кислоти (понад десятка) - зміцнюють імунітет, підтримують всі системи і органи;
- мікро і макроелементи: марганець, кальцій, магній, калій, залізо, мідь, селен;
- антоціани (пігментні речовини, що забезпечують червоне забарвлення квіток) - зміцнюють і очищають стінки судин;
- флавоноїди і антиоксиданти - надають антибактеріальну дію, відновлюють клітини, очищають організм від шкідливих речовин;
- вітамін С - підвищує імунітет, поліпшує загальний стан;
- полісахариди, пектини.
Регулярним вживанням чаю «Каркаде» можна досягти прекрасного самопочуття або вирішити такі проблеми зі здоров'ям:
Але також слід враховувати, що суданська троянда у вигляді чаю корисна не всім. Не варто захоплюватися вживанням «Каркаде» гіпотонікам, так як напій може ще більше знизити тиск. Людям, що страждають на алергію, потрібно бути обережним, і починати прийом цілющого напою з невеликих доз. І також не рекомендується вживання чаю при гастриті і підвищеній кислотності шлунка, так як напій тільки погіршить стан.
Відео "Користь і шкода чаю"
З відео Ви дізнаєтеся, чим корисний і чим шкідливий цей напій.