- Біологічні особливості сливи
- Популярні сорти сливи
- ранньостиглі сорти
- середньостиглі сорти
- пізньостиглі сорти
- Правила посадки сливи
- Слива: вибір сорту (відео)
- Особливості догляду за сливою
- внесення добрив
- Графік проведення підгодівлі сливових дерев
- Правила проведення поливу
- формування крони
- Обрізка крони сливового дерева по роках
- Правила вирощування сливи
- Як правильно обрізати сливу (відео)
- Якісний захист від сонця
- профілактичні обприскування
- Способи розмноження сливи
- Вегетативне розмноження дерева
- Насіннєве розмноження дерева
- Хвороби і шкідники сливи
Зливи відносяться до популярних плодово-ягідним рослинам, які успішно вирощують як в промислових масштабах, так і садівниками-приватниками. Щоб отримати гідний урожай, слід правильно вибрати сорт, а також дотримуватися відповідних особливостей агротехніки.
Біологічні особливості сливи
Слива (від латинського Prúnus) є поширеним у багатьох країнах рослиною з сімейства Рожеві, або Rosaceae. Сімейство об'єднало в собі більше двох сотень видів, які найбільш часто культивуються в північних помірних областях. Значна частина представників відноситься до широко відомим і затребуваним у садівників плодовим культурам.
Дерева можуть володіти різною силою зростання і мають просту, ланцетовидную листя із зубчиками на краях. Цветкіформіруются білого або рожевого кольору, і мають п'ять пелюсток і стільки ж чашолистків. Тип розташування квіток - одиночний або об'єднання до шести квіток в суцвіття-парасольки. Плід представлений кістянкою з досить великою кісточкою.
Популярні сорти сливи
Основні сорти сливи походять від кількох ботанічних видів, включаючи домашню сливу, терен, терносливи, Уссурійська сливу і гібриди.
ранньостиглі сорти
Вирощування ранньостиглих сортів дозволяє отримати найбільш ранній урожай, який за своїми якісними та смаковими характеристиками не поступається середньостиглих і дозрівають в пізній час плодам.
Назва сорту Опис Характеристика плодів Стійкість до хвороб «Ренклод Карбишева» Оригінатором є Донецький садІнстітут. Самобезплідний сорт. Використовується в свіжому вигляді, для консервування та отримання високоякісного чорносливу. Маса до 50 г, круглої форми, червоного кольору з незначним сизуватим нальотом. М'якоть жовта, соковита, солодка, ароматна. Стійкість до хвороб і морозостійкість досить високі. «Оленка» Середня сила росту, пірамідальна, піднесена, середня по густоті крона. Пагони червоно-коричневого кольору. Маса до 35 г, округло-овальної форми. Шкірочка щодо тонка, темного червоного кольору. М'якоть оранжевого кольору, середньо-щільна, соковита, хрустка, з безбарвним соком. Листя і молоді пагони схили до поразки попелиць. Морозостійкість до -25 С. «Червона куля» Середня сила росту дерев. Крона округла, гілки звисають. Середня загущенность крони. Маса до 45 г, округла форма, червоний колір з сизим нальотом. М'якоть світло-жовта, пухка, волокниста, солодка і ароматна. Висока стійкість до поразки клястероспоріозом і моніліального опіку. «Ренклод ранній» Оригінатором є Інститут Садівництва, Донецьк. Врожайність висока і стабільна. Сорт самобезплідний. Середня сила росту. Округло-розлога форма крони. Маса до 50 г. Колір жовтий, з восковим нальотом і помаранчевим рум'янцем. М'якоть зеленувато-жовта, щільна, солодка з кислинкою і медовим ароматом. Висока стійкість до клястероспоріозу і моніліального опіку. Морозостійкий сорт. «Євразія 21» Сильнорослі, з розлогою і різноспрямованою кроною дерева. Округла форма, маса до 35 р червоно-бордового кольору, з восковим нальотом. М'якоть жовтувато-оранжева, соковита, ароматна. Стабільна стійкість до гнилей та інших хвороб. Морозостійкість до -20 ° С.
середньостиглі сорти
Середньостиглі сорти користуються надзвичайною популярністю у садівників. Вони в порівнянні з ранніми сортами мають більш повним і насиченим смаком і ароматом.
Назва сорту Опис Характеристика плодів Стійкість до хвороб «Угорка білоруська» Середні по силі росту дерева з овально-округлою кроною. Часткова самобесплодни. Маса до 39 г, округла форма, фіолетовий з синім відтінком колір. Сильний восковий наліт. М'якоть помаранчева, щільна, кисло-солодка. Висока стійкість до «дірчастому» і моніліального опіку. «Ренклод Альтана» Велика сила росту, округло-овальна крона, листя тупо-загострені, яскраво-зеленого кольору. Маса до 39 г. Форма округла, рожево-червоний колір шкірки з сильним восковим нальотом. М'якоть жовта, волокниста, соковита. Середня морозостійкість. Стійкість до полістігомозу, клястероспоріозу, «шарке» висока. Стійкість до моніліального опіку низька. «Сувенір Сходу» Дерево високоросла, крона розлога, листя тонкі, шкірясті. Маса до 39 г. Форма округла, колір помаранчевий, що переходить в бордовий. М'якоть жовтувато-оранжева, щільна, соковита. Схильність до поразки клястероспоріозом або дірчастій плямистістю. «Волошка» Сильноросла дерево, крона широко-округла, компактна. Сорт самобезплідний. Маса від 31 до 48 м Форма овальна. Нерівномірне темна синювато-фіолетове забарвлення з плямистістю. М'якоть жовто-зелена, соковита, щільна, Смак кисло-солодкий. Морозостійкість середня. Стійкість до клястероспоріозу недостатня. «Сувенір сходу» Середня сила росту. Високий рівень плодоношення. Універсальне використання. Маса до 41 м Темно-синій колір шкірки. М'якоть жовта, щільна, хрустка, солодка. Стійкість до хвороб і морозостійкість достатні.
пізньостиглі сорти
Сорти пізнього строку дозрівання плодоносять починаючи з 25 серпня і аж до середини першого осіннього місяця. Такі сорти не завжди встигають повністю визріти в багатьох регіонах, тому найчастіше вирощуються в південних областях.
Назва сорту Опис Характеристика плодів Стійкість до хвороб «Президент» Дерева вище середньої сили росту. Врожайність від 40 до 70 кг. Маса до 49 г, синій колір шкірки з восковим нальотом. М'якоть жовта, соковита. Універсальне застосування. Відноситься до зимостійким. Середня стійкість до хвороб. «Угорка Пулковська» Дерево високого зросту, з широкою і круглої, дуже густою кроною. Самоплодовий сорт. Маса до 21 м Колір червоний або фіолетовий, з рясним восковим нальотом. М'якоть бурштинова, жовта, кислувато-солодка. Володіє високою зимостійкістю. Недостатньо стійкий до моніліозу. «Віка» Дерево невелике, слабкого зростання, крона повисла, негуста. Маса до 26 г. Шкірочка бордова, з помітними підшкірними крапками і вираженим восковим нальотом. М'якоть світло-жовта, кислувато-солодка. Помірна стійкість до різних хвороб. «Валор канадський» Середньої сили росту дерево з досить густою кроною. Маса до 48 г. Шкірочка синьо-фіолетового кольору з переходом в бордовий колір. М'якоть щільна, однорідна. Смак відмінний. Володіє стійкістю до основних хвороб і хорошою зимостійкістю. «Пам'ять Тімірязєва» Дерево середнє по висоті, з невеликим штамбом і розлогою кроною. Маса 24 г. Форма овальна, жовтий колір шкірки із засмагою і легким сизим нальотом. М'якоть насиченого бурштинового кольору, соковита і щільна. Низька морозостійкість гілок. Може дивуватися попелиць і клястероспоріозом.
Додаткову інформацію про сортах сливи ви зможете дізнатися тут .
Правила посадки сливи
Посадку сливи, як і будь-яких інших плодових дерев, слід починати з підготовки грунту:
- місце під посадку повинно бути на височині і добре освітлено;
- бажано використовувати під посадку ділянки з легким суглинистим грунтом;
- рівень грунтових вод повинен розташовуватися не ближче 1,5 м до поверхні;
- в Середній смузі Росії посадка здійснюється навесні, а в Південних регіонах посадку виробляють восени;
- відстань між висаджуються деревами в залежності від сили росту має становити від 3,5 до 4 м .;
- посадкова яма повинна мати ширину 80 х 40 см і глибину від 50 до 60 см;
- у встановленого в яму рослини потрібно акуратно розправити всі корені і вбити поруч зі штамбом кол, не травмуючи кореневу систему;
- яму з кореневою системою слід засипати верхнім шаром грунту, змішаного з компостом, суперфосфат, деревною золою або хлористим калієм;
- коренева шийка рослини повинна розташовуватися на 3-5 см вище рівня грунту.
Слива: вибір сорту (відео)
Саджанець слід підв'язати до кілка. Навколо рослини робиться лунка для поливу рослини з розрахунку двох відер на кожен саджанець. Рекомендується замульчувати грунт навколо штамба торфом або перегноєм для збереження вологості.
Особливості догляду за сливою
Схема проведення заходів по ходу за сливою базується на кількох головних особливостях, які і відрізняють це плодове дерево від інших садових насаджень. З третього року життя зливу потребує особливої уваги. Слива має особливість відновлювати зростання в осінній період і при теплій вологій погоді, сливові дерева починають активне зростання.
внесення добрив
Проводити систематичні підгодівлі сливових дерев слід з урахуванням наступних рекомендацій:
- ранньою весною потрібно вносити комплекс добрив з достатнім вмістом сульфату амонію;
- кислі грунти слід обов'язково збалансувати внесенням вапняно-аміачної селітри, вапна або деревної золи;
- грунт навколо молодих рослин необхідно мульчувати компостом або добре перепрілим гноєм;
- підгодівлю сливових дерев органікою потрібно здійснювати раз в два-три роки при осінній перекопуванні;
- в осінній період зливу особливо потребує калійних і фосфорних добривах;
- на фазі активної весняної вегетації підгодовувати дерева рекомендується азотовмісними добривами.
Графік проведення підгодівлі сливових дерев
Термін проведення підгодівлі Рекомендоване добриво Перша декада травня Розвести в відрі води дві столові ложки сечовини. Витрата на дерево становить 1 відро. Перша декада червня Розвести в відрі води 3 ст. л. нітрофоски. Витрата на дерево становить 1 відро. Середина серпня Розвести в відрі води дві столові ложки суперфосфату. Витрата на дерево становить 1 відро.
Для збільшення врожайності можна проводити позакореневе підживлення 0,5% розчином сечовини. Кількість таких підгодівлі повинно бути від двох до трьох за сезон.
Правила проведення поливу
Для поливу одного молодого або середньорослі сливового дерева слід використовувати не менше трьох відер води в тиждень. Для поливу високорослих і рясно плодоносних рослин потрібно збільшити кількість води в півтора рази.
Найбільш оптимальні терміни поливу припадають на весняно-літній період, коли йде активний розвиток нирок, цвітіння і формування зав'язей. Мульчування грунту дозволить скоротити випаровування вологи.
формування крони
Щоб сливове дерево мало приглядную і зручну для обслуговування форму крони, найважливіший етап культивування полягає в проведенні формує обрізки. Оптимальною формою крони є розріджене-ярусний тип.
штамб дерева не повинен бути вище 40 см. У нижній частині слід залишити не більше 3 гілок. На другому ярусі потрібно залишити 2-3 гілки. Усі наступні яруси повинні мати по одній гілці.
Обрізка крони сливового дерева по роках
Термін обрізки Техніка проведення Перший рік Після пробудження нирок штамб знизу на 50 см очищається від бічних гілок. Скелетні гілки обрізаються наполовину. Центральний провідник обрізається на хорошу нирку, висотою від землі до 1,5 м. В кінці липня проводиться річна обрізка гілок, залишивши 20 см від стовбура. Бічні пагони потрібно обрізати до 15 см на нирку. Центральний провідник - без змін. Другий рік В березні слід обрізати центральний провідник на 2/3. У липні проводиться обрізка приростів на продовженнях гілок до довжини не більше 20 см. Бічні гілки з орієнтиром на нижню нирку слід обрізати до 15 см. Міцні гілки відгинаються і кріпляться на стовбур шпагатом. Третій рік Обрізка центрального провідника зигзагоподібно до висоти в 2,5 метра. Подальша щорічна обрізка нового приросту і перехресних бічних гілок. У липні обрізка бічних пагонів до довжини в 20 см і всіх перехресних гілок. На верхівці повністю обрізаються неправильно зростаючі пагони.
В результаті проведення такої обрізки вдається сформувати пірамідальну крону на широкому і масивному підставі.
Правила вирощування сливи
Слива не відноситься до дуже вимогливим рослинам. Однак в Північних районах, а також регіонах з малосніжними зимами і різкими температурними перепадами, дуже важливо своєчасно проводити заходи щодо захисту сливових від морозів, сонячних опіків і шкідників.
Як правильно обрізати сливу (відео)
Захист дерев від морозів
Крім побілки, молоді деревця сливи від сильних морозів допомагає захистити використання ізоляційних матеріалів.
Ще одним ефективним способом захисту молодої сливи від морозів є пригибание гілок до землі з подальшим прішпіліванія дерев'яними дужками. Над пригнути деревцем слід зробити невеликий курінь із прутів верби. Конструкцію потрібно вкрити картоплинням і толем.
Якісний захист від сонця
Для захисту сливових дерев від сонячних опіків в осінній період проводиться побілка штамбів і розвилок скелетних гілок вапняним розчином. Ранньою весною заходи щодо побілки слід повторити.
профілактичні обприскування
Навесні сливові дерева слід обприскувати кілька разів:
- до розпускання бруньок засобами від дірчастій плямистості, коккомікоза, плодової і сірої гнилей, а також грибних хвороб. Крім того, використовуються препарати для знищення відроджують личинок шкідників;
- на фазі цвітіння використовуються кошти для знищення павутинних кліщів і сливового довгоносика;
- після відцвітання проводиться профілактичне обприскування від гнильних хвороб і рослинних паразитів.
При виявленні садових шкідників в літній період, слід обприскувати не тільки уражені рослини, але і всі дерева близько розташованих насаджень.
Способи розмноження сливи
Слива досить легко розмножується декількома способами, що дозволяє отримати повноцінний посадковий матеріал самостійно.
Вегетативне розмноження дерева
Найчастіше зливу розмножується вегетативним способом:
- Щеплення. На зимостійкий сіянець-підщепу слід прищепити зрізані зі сливового дерева пагони-живці, які повинні бути здоровими і якісними.
- Живці. Викопати коріння сливи на відстані в 1,0-1,5 м від штамба. Розміри кореневого живця повинні бути близько 15 см при товщині в 1,5 см. Живці слід висадити навесні в похилому або вертикальному напрямку.
- Коренева поросль. Восени слід перерубати корінь, що з'єднує материнську рослину з відростком, а в весняний період такі відростки з корінням необхідно викопати і посадити на нове постійне місце.
Насіннєве розмноження дерева
Насіння слід висівати в осінній період під зиму або в останній декаді квітня. Перед посадкою насіннєвий матеріал слід промити, висушити і стратифікована. Такий спосіб розмноження зручний при необхідності отримати саджанці на підщепу.
Хвороби і шкідники сливи
Сливові дерева і плоди часто стають бажаною здобиччю для багатьох шкідників. Крім того, значна частина найбільш популярних сортів не володіють достатньою стійкістю до більшості хвороб.
Назва хвороби або шкідника Заходи профілактики і лікування Плодожерка Використання оперізування стовбурів мішковиною, перекопування грунту, ручне збирання гусениць після збору врожаю. Листовійка Збір плазунів метеликів на стадії яйцекладки. Найбільш ефективним є використання обприскувань фунгіцидами ранньою весною. Сливовий пильщик Якісна перекопування грунту, перед цвітінням струшування пильщика на ганчір'я і знищення. Використання профілактичних обприскувань. Фауна Виявлення та знищення яйцекладок з обробкою гасом. Профілактична обробка. Сумчаста хвороба Весняне обприскування 3% -й бордоською рідиною. Дірчастий плямистість Видалення уражених пагонів в осінній період, обприскування 1% -й бордоською рідиною. Моноліоз Збір і знищення опалого листя, знищення уражених пагонів і плодів. Дворазове обприскування 3% -й бордоською рідиною.
Незважаючи на те що родом зливу з Азії, в даний час завдяки скороплодности, високої продуктивності і відмінним смаковим якостям, це плодове дерево обробляється практично повсюдно. Слива володіє великою кількістю корисних властивостей і є прекрасною сировиною для різних заготовок і страв.