Селера черешкова: вирощування і догляд з насіння + фото »eТепліца

1. особливості агротехніки
2. вибір сорту
3. Вибір і підготовка місця під посадку
4. вирощування розсади
5. висадка розсади
6. Догляд за черешкові селерою
7. Вирощування черешкові селери - відео

З трьох існуючих різновидів культурного селери, найменш поширена в Росії черешковая форма цього городнього рослини. По всій видимості, стебловий селера мало популярний серед вітчизняних дачників через те, що його вирощування пов'язане з рядом складнощів, пов'язаних з необхідністю відбілювання стебел. Однак в останні роки на ринку насіння з'явилися самоотбелівающіеся сорти цієї овочевої культури, догляд за якими практично не відрізняється від догляду за звичайним листовим селерою.

особливості агротехніки

Черешкова селера - городня культура з тривалим вегетативним періодом. Селера туго сходить, повільно розвивається і неспішно нарощує зелену масу. На формування товарного якості черешків йому потрібно від 95 до 180 діб, а тому в умовах Нечорнозем'я вирощувати його можна виключно через розсаду.

Через тривалого періоду дозрівання стебловий селера вирощують через розсаду

Розсаду цієї культури висаджують в город пізно, так як посаджений в непрогріту землю селера часто стрілку вже в перший рік життя, і тоді на отримання хорошого врожаю розраховувати не доводиться.

Через великий вміст ефірної олії селерові насіння погано проростає, тому перед посівом їх особливим чином готують. Насіння селери дуже дрібні, тому їх, на відміну від більшості інших насіння, що не заглиблюють в землю, а розкладають по поверхні грунту і лише присипають тонюсеньким шаром субстрату.

Ще одна особливість вирощування стандартних сортів черешкові селери полягає в тому, що стебла рослин доводиться штучно «відбілювати». Для цього розсаду спочатку висаджують в траншеї, або регулярно високо підгортають зростаючі на звичайних грядках розетки, а потім, за кілька тижнів до збору врожаю, обертають їх щільним папером.

Стебла селери необхідно вибілювати

вибір сорту

Сорти черешкові селери різняться поміж собою не тільки термінами дозрівання, смаковими якостями і продуктивністю, але і кольором стебел (спочатку зелених або не потребують відбілюванні).

Найбільш вдалими з усіх точок зору сортами вважаються:

• «Золотий» - пізньостиглий (150 днів до збору врожаю) високопродуктивний сорт, який формує велику розетку зі злегка вигнутими, слаборебристі, довгими (близько 50 см), тонкими самоотбелівающіміся черешками;
• «Малахіт» - сверхранний, визріває за 90 діб, самоотбелівающійся сорт з короткими (не більше 30 см) м'ясистим товстими стеблами;
• «Атлант» - пізній (160 днів вегетації) селера з нужденними в відбілюванні середньої довжини черешками;
• «Хрускіт» - холодостійкий середньостиглий селера, який утворює короткі, м'ясисті, що вимагають відбілювання черешки;
• «Паскаль» - ранньостиглий сорт з дрібною розеткою і слабоізогнутие короткими світло-зеленими стеблами;

  Селера з зеленими стеблами в відбілюванні не потребує

• «Юта» - пізньостиглий (180 днів до збору врожаю) середньо продуктивний сорт, який формує короткі, але дуже потужні, соковиті і ароматні стебла, які з огляду на їх темно-зеленою з фіолетовим відливом забарвлення, потребують посиленого відбілюванні;
• «Танго» - пізній болезнестойкостью среднеурожайний сорт, який утворює дуже велику розетку і сільноізогнутую довгі блакитно-зелені черешки, які мають відмінний смак і чудовий аромат.

Увага! Вирощувати селеру сучасних самоотбелівающіхся сортів набагато простіше, але багато городників стверджують, що черешки таких рослин менш смачні, гірше хрумтять і слабкіше пахнуть.

Вибір і підготовка місця під посадку

Для посадок черешкові селери потрібно підшукати захищений від холодних північних вітрів і добре освітлену ділянку. Хоча, справедливості заради, слід зазначити, що на злегка затінених грядках селера урождается більш запашним і соковитим.

Для вирощування селери необхідно хороше освітлення

Грунт на ділянці, призначеній для вирощування селери, повинна бути нейтральна, пухка, родюча, добре аерованих і дренируемая. Оптимальний варіант - легкий суглинок чи багата поживними речовинами супесь.

Увага! Кращі попередники для насаджень черешкові селери - томати, капуста, огірки або ж картопля. На грядки, де росли зонтичні овочеві культури, наступні два роки розсаду селери садити не можна.

Важку, обедненную землю готують з осені. Для цього на кожен кв. м грядок вносять склянку товченої золи, відро компосту і половину сірникової коробки суперфосфату, після чого грунт глибоко перекопують.

Після сходу снігу, призначені під селера гряди знову копає і одночасно вносять в них мінеральні комплексні добрива (30г / м²).

Насіння селери погано проростає, тому їм необхідна підготовка

вирощування розсади

Насіння черешкові селери сходять довго, тому сіють їх у останніх числах лютого або в першій декаді березня.

1. Спеціальні пластикові посадочні контейнери або неглибокі дерев'яні шухлядки миють, знезаражують, просушують і наповнюють легким піщано-перегнійним субстратом, після чого грунт в них зволожують і розрівнюють.
2. У природних умовах процес проростання селерових насіння триває більше трьох тижнів. Для прискорення прокльовування посівний матеріал на добу замочують в приготованому за інструкцією розчині «Іммуноцітофіта».
3. Підготовлені насіння пальцями розкладають по поверхні субстрату, несильно притискають їх маленької дощечкою і присипають тоненьким (не більше 3 мм) шаром торфу.
4. Насипаний поверх насіння грунт злегка утрамбовують тієї ж дощечкою і зволожують з пульверизатора.
5. Шухлядки з посівами накривають склом і до прокльовування сходів тримають їх при кімнатній температурі в напівтемному місці.
6. Для провітрювання укриття з посівів щодня знімають на чверть години і в цей же час зволожують підсохлий субстрат.

   Насіння на розсаду висаджують в кінці лютого

7. Коли на поверхні субстрату з'являться сходи, покривне скло знімають і переставляють ящички з сіянцями в добре освітлене прохолодне приміщення.
8. При необхідності розсаду акуратно поливають злегка підігрітою відстояною водою.
9. На сороковий день після прокльовування сходів сіянці розсаджують за індивідуальними стаканчиках.
10. Через два тижні після приміщення в персональні ємності розсаду підгодовують слабоконцентрірованних розчином сечовини (0,5 г / л).
11. Через півмісяця підгодівлю повторюють, використовуючи на цей раз розчин потроєною фортеці.

Увага! На відміну від саджанців кореневого селери сіянці черешкових сортів цієї культури НЕ пікірують в процесі пересаджування!

висадка розсади

Розсаду черешкові селери висаджують в город тільки після того, як середньодобова температура почне стійко перевищувати позначку 12 ° С. Залежно від регіону культивування і конкретних погодних умов, це відбувається в середині або в кінці травня.

На город селера висаджують в кінці травня

Черешкова селера формує потужні розетки, тому розсаду класичних сортів висаджують за схемою 50х40 см, а саджанці сучасних самоотбелівающіхся гібридів - з інтервалом в 25 см.

Догляд за черешкові селерою

Грядки, на яких росте стебловий селера, регулярно рихлять на глибину 9-12 см, щотижня рясно поливають і ретельно прополюють.

Через півмісяця після висадки в город селера підгодовують десятивідсотковим розчином коров'яку.

Ще через 20 днів рослини підживлюють аміачною селітрою, сірчанокислим калієм і суперфосфатом.

Розетки традиційних, що вимагають відбілювання сортів регулярно (з інтервалом в 17-20 днів) високо підгортають, а на початку вересня, за три тижні до зрізання, пов'язують в пучок і майже до самої верхівки щільно обертають пакувальним папером.

Селера потребує рясного поливу

Дотримуючись перераховані вище правила агротехніки, можна виростити хороший урожай селери з м'ясистим, соковитим, що не мають гіркуватості черешками.

Вирощування черешкові селери - відео

Черешкова селера - фото