Портал Polsha24.com продовжує публікувати розповіді білорусів і українців про пошуки роботи в Польщі. На цьому тижні відкликанням про роботу на польській фермі з вирощування грибів поділилася Ірина, в минулому - жителька українського міста Чернігів.
- На роботу в Польщу я влаштувалася через агентство. Працювати запропонували на грибний фермі в районі Перемишля. Все оформили дуже швидко, в тому числі і робочу візу. Вже через 2 тижні після першого відвідування агентства я їхала до Польщі, - починає розповідь Ірина. - Вирощування грибів в Польщі - важлива галузь економіки. Країна займає лідируючі позиції в Європі і в усьому світі по виробництву і експорту даної продукції. Різноманітні сорти свіжих, заморожених і маринованих грибів поставляють звідси в Німеччину, Великобританію, Росію, Нідерланди. Грибний сезон триває цілий рік, тому роботи на таких фермах завжди багато.
А через дуже низьких вимог, це ще й гарна вакансія для іноземців. Фізична витривалість, бажання працювати, відсутність шкідливих звичок - ось що важливо. При цьому, освіту і досвід значення не мають, а знання польської - не обов'язково.
Вирощують гриби в закритих приміщеннях за особливою інтенсивної технології. Теплиці повністю механізовані, технологічний процес орієнтований на отримання врожаю з високими кількісними і якісними показниками.
Працюють на польських грибних фермах як чоловіки, так і жінки. В основному, вік працівників - від 25 до 50 років. Чоловіки займаються кладкою спеціальних стелажів, засипанням в них суперечка, обробкою їх мінеральними добривами, підтриманням в цехах оптимальних показників температури і вологості повітря. В основному, на цьому етапі зайняті місцеві фахівці.
Через 2-3 тижні, у міру дозрівання, починається робота зі збору печериць і глив. Саме на цю вакансію найчастіше і набирають наших співвітчизниць. Приїжджають на грибні ферми працювати і білоруські жінки. В обов'язки робітниць входить зрізка дозрілих грибів, сортування за розмірами, укладка їх в кошики або ящики. Крім того, жінки, в основному, працюють на пакувальних лініях.
Чесно зізнаюся, збір грибів - робота не з легких. Зміна починається дуже рано, о 6-7 годині ранку і триває не менше 10 годин. Весь цей час доводиться проводити на ногах. Якщо до цього ви працювали сидячи або не працювали зовсім, то перший час буде нелегко. Вихідний один раз в тиждень - у неділю. Чи не працюємо ми і в офіційні державні та релігійні свята. Для роботи на грибних фермах видається спецодяг та інвентар. Транспортні витрати, наприклад, поїздка в великий супермаркет раз на тиждень, і медичну страховку оплачує наймач. У літню пору працівників за бажанням заселяли в вагончики недалеко від теплиць. З настанням холодів всіх переселили в гуртожиток. Правда, за проживання наймач вираховує з зарплати невелику суму грошей. Та й розташований гуртожиток трохи далі від теплиць - приблизно в парі кілометрів. На за працівниками приїжджає автобус. Обіди кожен день привозять безкоштовні, а от продукти для вечері і для харчування у вихідні купуємо за свій рахунок.
Оплата праці на польських грибних фермах залежить від виробітку. Платять за зібрані кілограми. Щомісяця ставка переглядається і поступово підвищується. Новачок за годину роботи з легкістю збирає від 10 кг. Передбачено додаткову винагороду при хороших показниках продуктивності. В середньому, в перші місяці на руки у мене виходило 600-800 у.о. За польськими мірками - це не багато. Але в Україні я отримувала в два з половиною рази менше. Зараз іноді вже виходить близько 1000 у.о. Так що поки роботу кидати не планую. Вчу польську мову і паралельно переглядаю інші вакансії.
З мінусів роботи зі збору грибів: дуже часто в тепличних господарствах використовується хімія. Це практикується всюди. Як для різного виду підгодівлі так і для обробок приміщень і т.д. Так що ймовірність загострення алергічних реакцій досить велика. Працювати доводиться на ногах.
З плюсів: дуже низькі вимоги до кандидатів. Безкоштовне житло і частину харчування. Можливість поступового вивчення польської мови та адаптації до нової країни. Своєчасна оплата праці. Премії за хорошу роботу. Є можливість працювати на вихідні і не потрібно шукати підробіток, що для багатьох іноземців в Польщі дуже актуально. Освіта, досвід роботи, знання іноземних мов - не мають значення. Офіційне працевлаштування та медична страховка за рахунок наймача.
Залишити коментар на форумі.