Вирощуємо перець безрассадним способом
Вирощувати перець безрассадним способом дуже складно, оскільки культура досить вибаглива і боїться заморозків. Пізній посів в червні практично виключає можливість сильного похолодання, але рекомендується не експериментувати з насіннєвим вирощуванням в північних регіонах Росії, так як перець не встигне визріти, і найімовірніше буде хворіти.
Найкраще здійснювати посів насіння у відкритий грунт в першій декаді червня (6-7 числа), коли температура повітря стійко висока. Для посіву підійдуть ранні або середньоранні сорти перцю: Аджика, Чудо Підмосков'я, Подвійне достаток, Астраханський 147.
Підготовка насіння перцю до посіву
Необхідно використовувати тільки найкращі повноцінні насіння зі схожістю не нижче 85%. Попередньо зернятка поміщають в розчин кухонної солі, і через 10 хвилин вибирають ті, які опустилися на дно, спливли використовувати не можна.
Передпосівна підготовка насіння перцю
Далі посадковий матеріал витримують у 3% розчині йоду для дезінфекції протягом 12 годин. В кінці насіння висушують.
Підготовка ґрунту і посів
Для вирощування перцю необхідна легка і родючий грунт. Головний секрет в тому, що ця культура дуже любить тепло, тому необхідні прогрівають грунт органічні матеріали. Грунт попередньо копає і вносять органіку - розведений у воді торф і гній, потім повторно розпушують.
Підготовлені лунки наповнюють перегноєм з грунтом, поміщають 5-6 штук насіння перцю, присипають і поливають теплою водою. Глибина загортання зерняток повинна бути не більше 3 см. Необхідно витримувати відстань між майбутніми кущами близько 30 см.
Посів перцю у відкритому грунті в червні
Для посіву перцю у відкритий грунт краще всього вибирати прохолодний день і вечірній час. Відразу після процедури посадку накривають плівкою до появи сходів. Забирають укриття через 5-10 днів, коли рослини зміцніють. У цей період рекомендується внести зольна або дріжджове рідке добриво.
Перше проріджування проводять у фазі 2-3 листків: в лунці залишають 2-3 рослини. Друге в фазі 5-6 листків: вибирають один найсильніший кущ. Якщо існує загроза заморозків або прогноз погоди обіцяє град рекомендується захистити сходи щільним агроволокном.
Багато хто вважає що вирощування перцю у відкритому грунті безрассадним способом неможливо - урожай не встигне дозріти, а посіяти насіння раніше червня не дадуть заморозки. Насправді це не так, необхідно вибирати скоростиглі сорти, а щоб підвищити інтенсивність росту рослин підливати їх торф'яним розчином і споруджувати просте навісне укриття з плівки.