- Якими повинні бути балконні помідори
- Які сорти помідор частіше висаджують на балкони
- «Балконне диво»
- «Кімнатний сюрприз»
- «Бонсай балконний»
- «Батерфляй»
- «Романтик F1»
- «Вишенька червона або жовта»
- «Анжеліка»
- «Перлинка»
- «Балеринка»
- «Садова перлина»
- Як вирощують помідори на балконі
- Як доглядати за кімнатними томатами
Жоден город не обходиться без грядок з помідорами. Цей овоч люблять за прекрасний смак і насиченість плодів корисними вітамінами і мікроелементами. Як добре в літній день поласувати щойно зірваним з грядки свіжим помідором! А що робити тим, у кого немає городу та дачі? Для людей, що живуть в багатоповерхівках, селекціонери вивели спеціальні балконні сорти томатів.
У чому особливість балконних помідорів, як їх правильно вирощувати, і який сорт краще вибрати - про все в даній статті.
Якими повинні бути балконні помідори
Помідори, як і більшість овочевих культур, діляться за кількома ознаками, таким як:
- Висота куща. Бувають детермінантні помідори, тобто, такі, зростання яких обмежений - після появи певної кількості кистей (зазвичай, 5-6 штук) рослина зупиняється в рості. На таких кущах помідори дозрівають практично одночасно, причому дозрівання відбувається досить швидко (80-100 днів). Індетермінантні сорти томатів не обмежені в зростанні. Такі рослини погано підходять для вирощування на балконі або лоджії, хоча є винятки (наприклад, помідори-чері). Спеціально для балконів створені супердетермінантние сорти томатів, тобто карликові.
- Період дозрівання. Ранні помідори достигають на 75-100-й день після висівки насіння на розсаду. Середньостиглих, як правило, потрібно від 100 до 120 днів. Ну а до пізніх сортів відносяться ті, які достигають довше 120 днів. Найчастіше, для балконного вирощування вибирають ранньостиглі помідори, щоб їм вистачило сонячного світла і тепла.
- Спосіб запилення. Дуже важливий фактор, адже часто про це забувають, і рослини не плодоносять, тому що не запилюються. З існуючих сортів потрібно вибирати самопильні помідори або ті, які не вимагають запилення зовсім (партенокарпические). Суцвіття самозапильних сортів потрібно буде трохи струшувати, виконуючи роль вітру. Тоді пилок з чоловічих квіток потрапить на жіночі, і з'явиться зав'язь.
- Якість плодів. Так само як форма, розмір, смакові характеристики томатів. Як правило, на балконах вирощують невеликі помідорчики.
- Призначення помідорів. Бувають столові, призначені для консервації та для виробництва соку томати.
Порада! Вибравши кілька балконних сортів, не варто садити їх поруч один з одним. Помідори можуть переопиліться, що зіпсує зовнішній вигляд і смакові якості плодів.
Отже, для вирощування на балконі необхідно вибирати сорт з такими характеристиками:
- ранні терміни дозрівання - період вегетації становить 75-100 днів;
- компактні низькорослі кущі, які легше підв'язувати і формувати;
- самозапильних або партенокарпические сорти;
- з потрібними господині смаковими якостями і властивостями;
- стійкі до грибкових захворювань сорти і гібриди, так як на закритих балконах і лоджіях часто створюється занадто вологий клімат, який сприяє розвиткові фітофторозу та інших хвороб помідор;
- томати з несильно розвиненою кореневою системою, яка поміститься в горщики і ящики.
Грунтуючись на цих характеристиках, потрібно вибрати відповідний гібрид або сорт помідорів.
Які сорти помідор частіше висаджують на балкони
У власників «міні-городу» є свої, улюблені, кращі сорти томатів для балкона. Тут багато що визначається смаком і уподобаннями господаря: хтось любить великі і соковиті томати, тому вирощує на балконі сорти, близькі за своїми характеристиками до городнім культурам, інші вважають за краще експериментувати з незвичайними, екзотичними видами помідорів, тому вибирають коктейльні дрібноплідні гібриди.
«Балконне диво»
Дуже поширений балконний помідор. Кущики цієї рослини невисокі, компактні. Однак їх розміри не впливають на врожайність сорту - з кожного куща до кінця сезону можна зняти близько двох кілограмів помідорів.
Кущі не потребують підв'язування і пасинкуванні. Рослина стійка до різних хвороб, в тому числі, найнебезпечнішу для помідорів - фітофторозу. « балконне диво »Добре переносить прохолодне повітря і похмуру погоду - ці умови ніяк не позначаються на смакових якостях помідор.
Плоди виростають невеликими, пофарбовані в червоний колір. Томати відмінно підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування та маринування.
«Кімнатний сюрприз»
Цей сорт відноситься до суперранніх - перші овочі достигають на грядках вже на 75-й день після висадки сіянців. Кущики виростають невеликими і компактними, їх висота не перевищує 50 см.
Схожість насіння цих томатів дуже висока, також радує і врожайність помідорів - на кожному кущику дозріє до трьох кілограм томатів. Форма плодів слівовідной, трохи витягнута.
«Бонсай балконний»
Більш декоративний помідор, яким часто прикрашають підвіконня і лоджії. Кущики досягають висоти всього в 30 см, такі ж маленькі розміри мають і плоди - їх маса рідко перевищує 25 грам. Це дозволяє віднести гібрид до карликових.
Такі помідори зазвичай вирощують для краси, хоча плоди цілком їстівні - мають солодкуватий смак і приємний аромат.
Увага! У ящики з помідором « бонсай балконний »можна підсадити невисокі квіти або трави. Добре поєднується з томатами астра або барвінок.
«Батерфляй»
Гібрид томатів відноситься до ультраскоростиглий - плоди зріють дуже швидко і дружно. Висота куща досить велика - близько 150 см, що дозволяє віднести помідор до індетермінантні.
Призначення томатів універсальне: вони є чудовою прикрасою для підвіконь і можуть вирощуватися як декоративна культура, а й смакові якості плодів дуже високі.
Кущі увінчані незвичайними стирчать вгору плодами, які мають витягнуту, злегка сплюснутую форму. Ростуть помідори гронами. У незрілому стані плід пофарбований в зелений колір, його відмінною рисою є наявність темної плями. Після дозрівання помідори стають рожево-малиновими, а пляма зникає.
Маса томатів сорту «Батерфляй» становить всього 30-35 грам, помідори відносяться до коктейльних видам.
Смакові якості томатів високі, в них міститься велика доза лікопіну - корисного для людського організму антиоксиданту.
«Романтик F1»
Позначення F1 говорить про приналежність томата до гібридних сортів, тобто тим, які отримані шляхом штучного схрещування декількох видів. Такі помідори стійкіше протистоять хворобам, можуть вирощуватися практично в будь-яких умовах, даються стабільно високі врожаї.
На кожного грона дозріває близько 20-25 плодів. Форма томатів округла, злегка плеската. Кожен помідор важить близько 55 грам. У незрілому стані плід пофарбований в темно-зелений відтінок, біля плодоніжки є темна пляма. У міру дозрівання томата пляма зникає, а сам він стає зеленувато-коричневим з краплену жовтого кольору.
«Вишенька червона або жовта»
Даний сорт помідорів відноситься до підвиду черрі. Відмінною особливістю таких томатів є довга батіг у формі хлиста. На одній такій грона одночасно зріє безліч дрібних помідорів.
Висота куща «Вишеньки» досягає 70-90 см, рослина відноситься до детермінантності типу, тобто самостійно обмежує зростання після появи певної кількості пагонів.
Круглі помідорчики в нестиглі стані пофарбовані в зелений колір, а після дозрівання стають червоними і жовтими, відповідно. Маса черрі не перевищує 15 грам.
«Анжеліка»
Дані помідори вважаються дуже ранніми, їх період вегетації становить всього 80 днів. Кути середньої висоти з безліччю суцвіть, на місці кожного суцвіття з'являється 8-10 плодів.
Форма томатів яйцеподібна, на кінці плода є закруглений пупиришек. Ці помідори вважаються досить великими, як для балконних сортів, маса кожного може коливатися від 50 до 70 грам.
Пофарбовані томати в яскраво-червоний відтінок. Зібрати плоди необхідно раніше, ніж почнеться спалах фітофторозу. Якщо помідори ще не повністю дозріють, їх потрібно помістити в темне місце, де плоди доспеют.
«Перлинка»
Помідори цього різновиду відносяться до карликових видів, в висоту кущі рідко досягають більше 40 см. Спіють плоди досить швидко, на місці кожного суцвіття з'являється від 3 до 7 томатів.
Помідорчики «Перлинка» мають невеликі розміри, їх маса не перевищує 10-20 грам. У незрілому вигляді томати пофарбовані в білуватий відтінок, а в міру дозрівання вони стають все більш рожевими. Коли помідор повністю дозріє, він стане яскраво-малиновим.
Смакові характеристики томатів дуже високі, до того ж ці плоди неймовірно корисні. Все завдяки збалансованому складу плода, в який входять мінерали, солі і цукор.
Головним достоїнством помідора вважається його невибагливість. Ці рослини добре переносять спеку, недостатній полив, відсутність підгодівлі і інші «неприємності».
«Балеринка»
Томат коктейльного типу, що відноситься до індетермінатний сорт. Кущі досягають висоти двох метрів, тому їх обов'язково потрібно підв'язувати і пасинкувати. Суцвіття у томатів прості, на місці кожного з них з'являється близько шести плодів.
У томатів вельми цікава грушоподібна форма, глянцева поверхня. Вирізняються вони в насичено-червоний колір. Маса кожного може становити від 35 до 55 грам.
Важливо! Коктейльними називають дрібноплідні помідори, які, в основному використовують для прикраси блюд, додаються в салати в цілому вигляді або маринуються.
«Садова перлина»
Томат відноситься до найбільш урожайним. Кущі рослини невеликі, компактні. Їх висота не перевищує 0,5 метрів, такі ж габарити рослина має і в ширину.
Зав'язі з'являються у вигляді каскадів, посипаних плодами. Рослина не потребує пасинкування, що істотно спрощує догляд за культурою.
Помідорчики виростають невеликими, пофарбовані в червоний колір. Урожайність томатів дуже висока - з кожного куща зазвичай збирають близько 500 плодів.
Як вирощують помідори на балконі
Правила посадки і догляду за кімнатними рослинами відрізняються від городніх культур. Балконні сорти помідор вимагають певного догляду, так як умови їх вирощування відрізняються і від відкритого грунту, і від кліматичних особливостей парників і теплиць.
Садять томати як зазвичай - розсадою. Для балконних помідор кращим часом для висівки насіння на розсаду є початок березня. Спочатку насіння сіють в ящики, які можна наповнити покупним грунтом або землею з городу, дачі.
Перед Висів насіння краще замочити на день-два в гарячій воді. Для цього можна використовувати навіть термос - так томати швидше зійдуть і менше хворітимуть. Ще дуже хороший спосіб - на кілька годин помістити сіянці в слабкий розчин марганцівки.
Увага! Ідеально для розсади балконних помідор підійде покупної грунт із слабкокислим складом.
Знезаражені насіння поміщають в грунт, злегка присипають пухкою землею. Поливати лунки можна тільки пульверизатором, щоб не розмити землю. Після поливу ящики накривають поліетиленовою плівкою і ставлять в дуже тепле місце, температура там повинна бути вище 25 градусів.
Після того як проклюнутся паростки, плівку обов'язково потрібно зняти, інакше розсада пожовтіє. Тепер ящики поміщають в більш прохолодне і світле місце. Вдень температура в кімнаті повинна складати близько 23-25 градусів, у нічний час допускається зниження до 10 градусів.
Для нормального розвитку томатів потрібно 12-тічасовой освітлення, тому якщо сонячного світла буде недостатньо, розсаду досвічують лампами.
Коли на розсаді з'явиться по 3-4 листочка, її можна пікірувати. Пікірують помідори в стаканчики або інші індивідуальні ємності. Після пересадки рослини підживлюють сечовиною.
Важливо! Якщо томати будуть вирощуватися на відкритій лоджії або балконі, розсаду обов'язково потрібно загартувати. Для цього її щодня виносять на кілька хвилин на відкритий балкон або просто відкривають вікно в кімнаті.
В постійні ємності помідори пересаджують десь на початку-середині травня, коли мине загроза заморозків і стабілізується температура. Для балконних помідор краще вибирати циліндричні горщики, в них краще укладаються коріння рослин.
Як доглядати за кімнатними томатами
Догляд за помідорами на підвіконні практично не відрізняється від звичайного. Помідори потрібно поливати, підгодовувати, при необхідності, пасинкувати і підв'язувати.
Особливу увагу необхідно приділяти поливу томатів. В обмеженої місткості і під сонячними променями, проникаючими через скла квартири, земля в горщиках дуже швидко пересихає. Поливати балконні томати потрібно щодня, а в особливо спекотні дні - навіть двічі на добу.
Підгодовують помідори хоча б три рази за сезон, тут теж потрібно бути обережним - якщо перегодувати рослини, вони підуть у ріст замість того, щоб віддавати силу плодам.
Пасинкувати необхідно не всі сорти томатів, а тільки ті, які дають занадто багато бічних пагонів. Зазвичай, інформація про необхідність пасинкування вказана на пакетику з насінням. У будь-якому випадку, пагони слід обламувати, залишаючи не більш 0,5 см.
Краще підв'язувати будь балконні помідори - так рослині буде легше витримати вагу плодів. В обов'язковому підв'язування потребують високорослі сорти, поруч з ними опору встановлюють ще на етапі пересадки розсади. Поступово стебло підв'язують все вище і вище, у міру його зростання.
Порада! Не варто обробляти кімнатні помідори хімічними засобами. Боротися зі шкідниками і хворобами краще народними методами: вапняним молочком, марганцем, трав'яними настоями.
Використовуючи балконні сорти, можна нагодувати сім'ю свіжими овочами не тільки в літню пору, ці помідори можуть зрости навіть взимку. А то, який сорт віддати перевагу, господар повинен вирішити самостійно - на сьогоднішній день існує декілька десятків кімнатних гібридів і сортів томатів.
А що робити тим, у кого немає городу та дачі?