- Ботанічний опис
- особливості вирощування
- Підготовка ґрунту до посадки моркви
- підготовка насіння
- Посадка моркви навесні
- Посів насіння під зиму
- Догляд за сходами
Морква є тією овочевою культурою, яку можна зустріти практично на кожній присадибній ділянці. Вона вважається одним з найбільш смачних і корисних коренеплодів, тому улюблена як дорослими, так і дітьми різного віку.
Але мало знати про те, як проводиться посадка і вирощування моркви у відкритому грунті, догляд за нею теж повинен бути правильний. Тільки тоді можна зібрати багатий урожай, який порадує всю родину.
Ботанічний опис
Морква відома всьому світу протягом більш ніж 2000 років. Перші згадки про неї зустрічаються в літературних джерелах Давньої Греції, куди морква завдяки торговцям потрапила з Азії. Саме ця країна вважається батьківщиною дикої моркви, а греки згодом окультурили цей овоч. З тих пір морква набула свої неповторні особливості і прекрасний вид.
Це дворічна рослина, що утворить в перший рік життя розетку листя і їстівний коренеплід, а в наступному році цвіте і дає насіння. Коренеплід має насичений помаранчевим забарвленням і складається з трьох частин - кореня, шийки і головки. Над останньою частиною розвиваються яскраво - зелене листя, що утворюють розетку з пазушними нирками. За формою коренеплід буває як усечено - конусоподібний, так і яйцеподібний або веретеноподібний. Деякі сорти, виведені селекціонерами в середині минулого століття, знайшли екзотичний забарвлення. Серед них зустрічаються коренеплоди білого, зеленого, фіолетового і навіть чорного кольору. Але в іншому вони дуже схожі з морквою оранжевого кольору.
Бадилля досягає довжини до 35 см, а листя досить довгочерешкові. У пору цвітіння серед бадилля з'являється колір, який зібраний в широкі парасольки. Усередині цього кольору формуються насіння, які зовні покриті ледь помітними шіпамі.Еті ядерця мають подовжено - овальну форму і дуже малу вагу. Загальна маса 1000 насінин становить не більше 2,8 м
до змісту ↑особливості вирощування
Морква є досить холодостійких рослиною, але температурний фактор багато в чому здатний вплинути на прискорення або уповільнення процесів її зростання і розвитку. При температурі близько 8 ° С насіння проростає не менше 25 днів, тоді як при температурному режимі від 18 ° С до 21 ° С ядерця пускають паростки через 1 тиждень. Але якщо ж температура навколишнього середовища значно підвищиться, то це теж погано позначиться на посадковому матеріалі. Якщо градусник покаже позначку близько 30 ° С, то приріст насіння сповільниться, а при досягненні 35 ° С ядра моркви повністю загинуть.
Все це відноситься не тільки до насіння цієї овочевої культури, а й до її плодам. При високих температурах повітря коренеплоди дерев'яніють, набуваючи дуже неприємний смак. У холодну погоду теж спостерігаються аномалії в нормальному зростанні і розвитку моркви. Рослина утворює стебло з кольором не на другий рік, як це належить, а вже через кілька місяців після висадки, що загрожує неприємними наслідками.
Морква в значній мірі вимоглива до світла. Хоча її часто висівають як підпокривних культуру під ярі зернові або льон, все ж для нормального росту і розвитку насадженням необхідне хороше освітлення. Досвідчені дачники обізнані про те, що затемнення погано впливає на моркву, приводячи до витягування і пригнічення рослини, що призводить до сильного уповільнення формування коренеплодів. Лише деякі недавно виведені селекціонерами сорти здатні без неприємних наслідків витримувати затемнення і зберігати дворічний цикл розвитку.
Особливо чутлива ця овочева культура до ступеня зволоженості грунту. Ідеальний для неї легкий і суглинкових грунт, але якщо він не буде достатньо вологим, то навіть на такому грунті морква не дасть доброго врожаю.
У тому випадку, якщо земля менш родюча, то виправити несприятливу ситуацію і створити оптимальні умови для вирощування моркви можна за допомогою добрив. Ця культура позитивно реагує на внесення в грунт мінеральних добрив і внаслідок цього дає більшу врожайність.
до змісту ↑
Підготовка ґрунту до посадки моркви
Слід заздалегідь розпочати підготовку землі для того, щоб посів насіння моркви в грунт пройшов найбільш успішно. Під цю культуру слід підібрати таку ділянку, який в достатній мірі освітлений сонцем, а бур'яни проростають в мінімальній кількості. Якщо їх буде дуже багато, вони можуть зійти набагато раніше моркви і будуть заважати її проростання.
Бажано підібрати під посадку ті місця, де в минулому році росли огірки, помідори, часник, капуста, картопля , Цибулю або різна зелень, крім петрушки. Саме після неї в використаної грунті можуть залишитися шкідники, особливо небезпечні для коренеплодів.
Грунт на обраному ділянці городу необхідно ретельно перекопати лопатою пізньої осені, додавши в землю трохи крупнозернистого піску. Навесні процедуру слід повторити ще раз, але вже за допомогою плоскореза, яким потрібно акуратно пройтися по землі. Оранку проводять на глибину не менше 22 см для того, щоб створити найбільш оптимальні умови для приміщення насіння.
За кілька тижнів до посадки грунт можна удобрити мінеральними засобами, такими як зола або перегній. Не рекомендується вносити в грунт свіжий гній, адже морква абсолютно не переносить його кислотності. Також вкрай небажано удобрювати землю, обрану під висадку цієї овочевої культури, азотними засобами. Це може привести до швидкого накопичення коренеплодами великої кількості нітратів.
Терміни висадки в підготовлений грунт варіюються в залежності від обраного сорту і бажаного результату. На початку весни проводять посів для отримання ранньої продукції, пізньою весною і в літній період з розрахунком на осінній і зимовий споживання, а восени проводять висадку насіння для більш отримання більш пізніх сходів.
до змісту ↑підготовка насіння
Перед висадкою у відкритий грунт насіння моркви слід заздалегідь підготувати. Придбаний або зібраний самостійно під час цвітіння попередніх насаджень посадковий матеріал слід помістити на кілька годин в невелику ємність з відстояною водою кімнатної температури. Після цього їх необхідно рівномірно викласти на вологу бавовняну тканину, а потім накрити зверху такий же мокрою ганчіркою. У міру висихання тканини її треба обов'язково підмочувати водою для підтримки рівня оптимальної вологості насіння.
Коли морквяні ядерця досить набухнуть і почнуть трохи прокльовується, їх необхідно помістити в нижню шухляду холодильника на 10 днів. Через зазначений термін насіння будуть повністю готові до посадки у відкритий грунт.
до змісту ↑
Посадка моркви навесні
Посів моркви у відкритий грунт навесні повинен проводитися тільки тоді, коли грунт трохи прогріється, а температурний режим на вулиці буде 18 ° С. Підготовлені насіння моркви злегка змочують водою і тільки тоді сіють широкорядним способом в досить вузькі прямі грядки, зроблені заздалегідь. При цьому відстань між рядами повинна бути не менше 70 см, а дистанція між кожним ядерцем може становити від 8 см до 11 см, в залежності від довжини ряду.
У занадто густому посіві абсолютно немає сенсу, адже морква все одно необхідно буде проріджувати через певний час. Після посадки досвідчені дачники заливають сіянці теплою водою і акуратно посипають їх золою або крейдою хорошої якості.
Бажано недалеко від моркви розташувати грядки цибулі для того, щоб уберегти коренеплоди від морквяної мухи.
до змісту ↑Посів насіння під зиму
Посадка насіння моркви в грунт пізньої осені проводиться для отримання найбільш раннього врожаю. Тому для такої мети підходять виключно ранні сорти цієї культури, адже саме вони найбільш адаптовані під холодну погоду. Найкраще часом для посіву в цьому випадку вважається середина жовтня.
Ділянка, підібраний під зимовий посів, обов'язково повинен бути добре захищеним від поривів вітру і мати родючий грунт, яка здатна в холодний період наситити сіянці необхідними речовинами. При цьому він повинен бути досить рівним, щоб насіння не були змиті при раптовому таненні снігу.
З огляду на той факт, що морква любить пухку землю, важливо ретельно скопати грунт перед посівом. Перекопуючи грунт, досвідчені дачники вносять також і добрива, навіть якщо мають справу з досить родючою землею. Підживлення легко приготувати самостійно, з'єднавши 2 кг перегною з 1 ст. л. суперфосфату, додавши в отриману суміш ½ ст. л. калійної солі.
У тому випадку, якщо грунт на обраному ділянці занадто кисла, її нейтралізують за допомогою добавки деревної золи під час копання грунту. Стан дуже бідних грунтів можна трохи поліпшити завдяки внесенню азотної підгодівлі. Багато добрив вносити немає сенсу, адже на врожайності це ніяк не відіб'ється.
Слід заздалегідь сформувати грядки від 15 см у висоту для того, щоб вода в них не стояла. Зробити це необхідно за 1,5 - 2 тижні до висадки насіння. Посадковий матеріал не потребує додаткового змочуванні, адже в сухому стані він не зможе прорости завчасно. Дачник повинен обов'язково брати до уваги капризи погоди при здійсненні посіву, особливо на зиму.
Під час посіву насіння бажано потроху присипати сухою просіяного землею, яка готується за кілька тижнів до передбачуваного посівного заходи. Важливо встигнути зробити це до перших заморозків з огляду на те, що після них структура грунту значно зміниться. Відібрану для цієї мети грунт слід просіяти через сито і підвісити в мішку під навісом там, де постійна тепла температура повітря.
Як і у весняному посіві, насіння потрібно рівномірно розподіляти по грядці через 6 - 8 см один від одного. Після закладки ядерець в борозенки їх необхідно відразу ж присипати підготовленої землею. Якщо грунт не відрізняється родючістю, то просіяне землю найкраще змішати з торфом. Посаджені насіння злегка утрамбовують або ж накочують спеціальним Каточка. Ця дія необхідно для запобігання змивання насіння при раптовому таненні снігу. Відстань між самими борозенками, важливо зробити трохи глибше, ніж навесні, але воно не повинно перевищувати 60 см.
Незалежно від якості грунту, слід накинути на місце посадки невеликий шар торфу або перегною. Він може варіюватися від 2 см до 5 см у висоту. Це чудово захистить сіянці від промерзання. Фінальним штрихом буде легкий полив грядок злегка теплою водою.
до змісту ↑Догляд за сходами
Незалежно від сезону, в якому проводилася посадка, морква потребує невтомна турбота на кожному етапі розвитку сіянців. Тому кожному дачникові потрібно приділити максимум часу і сил для догляду за посівом, щоб досягти успіху у вирощуванні цієї прекрасної овочевої культури.
Догляд за таким популярним серед всіх дачників рослиною полягає в неухильному дотриманні наступних правил:
- Забезпечення своєчасного поливу - цей овоч не любить зайвої вологи, а й тривала сухість грунту для нього згубна, тому важливо в міру необхідності у вечірній час зрошувати сходи водою, яка на кілька градусів тепліше температури повітря в цей день.
- Регулярне позбавлення від бур'янів - важливо стежити за тим щоб зростаюча трава не випередила морква в розвитку, тому від неї необхідно позбавлятися за допомогою спеціальних гербіцидів ( «Лінурон», «Гезагард») або усувати її вручну.
- Захист від шкідників - слід проводити проріджування насаджень і відразу ж прибирати бадилля з грядок, щоб не привертати інтерес морквяної мухи, а також посипати землю між рядами сумішшю золи з тютюном.
- Розпушування грунту - постійна прополка створює рихлість грунту, що дозволяє пропускати більшу кількість кисню до кореневої системи рослин.
- Проріджування моркові- рослини слід ретельно проріджувати вже через місяць після висадки для досягнення найбільшого врожаю.
Дотримання цих простих, але дуже дієвим радам допоможе уберегти морква від багатьох проблем і стане гарантом відмінною врожайності.
до змісту ↑