Лук-порей - вирощування

1. Лук-порей: вирощування, посадка і догляд
2. Як доглядати за цибулею-пореєм після посадки?
3. Коли прибирати цибулю-порей?

Лук-порей є дворічним трав'янистим рослиною, родичем звичайного лука , Яке можна вживати в їжу в будь-який час року. Його стебло можна умовно назвати цибулиною. Оскільки цибуля-порей містить велику кількість каротину і вітаміну С його по праву можна назвати дієтичним продуктом. Щоб знати, як правильно виростити цибулю-порей, уважно прочитайте інформацію про особливості його агротехніки.

Лук-порей: вирощування, посадка і догляд

Лук має тривалий період вегетації (приблизно 6-7 місяців), тому посадка цибулі-порею розсадою краще.

Вирощування цибулі-порею з насіння починають в середині березня. Для цього насіння необхідно підготувати: їх потрібно замочити в теплій воді (30 градусів) на три доби. При цьому воду слід періодично міняти. Потім насіння потрібно витримати в теплому місці між шарами вологої тирси. Такі маніпуляції будуть сприяти тому, що насіння зійде швидше.

Перед тим як почати садити цибулю-порей потрібно підготувати ящики для розсади. В якості грунту підійде дернова земля з перегноєм або сфагновий торф.

Для висівання насіння робимо борозенки на відстані 5 см. В один ящик має поміститися 2-3 грами насіння. Їх закладають на глибину не більше одного сантиметра. Після посіву землю ущільнюють і поливають. Далі розсаду необхідно накрити поліетиленовим пакетом для підтримки оптимального рівня температури (20-25 градусів). Як тільки з'явилися сходи температуру необхідно знизити до 10 градусів. Далі в денний час температура повітря повинна складати 15-18 градусів, а вночі - 6-10 градусів.

За весь час зростання розсади її два рази підгодовують сумішшю мінеральних добрив, що складається з суперфосфату, сечовини і хлористого калію.

У загущених місцях необхідно проріджувати розсаду, щоб відстань між сходами було не менше 2 сантиметрів.

Розсада насіння цибулі-порею потребує регулярного поливу.

Приблизно за тиждень до того як буде проведена посадка цибулі-порею у відкритий грунт рослина необхідно почати загартовувати. Для цього зменшують полив, знижують температуру в приміщенні, де вирощують цибулю. Не зайвим буде виносити ящики з розсадою на відкрите повітря.

Садять цибулю-порей у відкритий грунт на початку травня. З моменту посіву насіння має пройти приблизно два місяці. До цього часу рослина вже досить зміцніло: має міцну кореневу систему, чотири добре розвинених листа і досягає у висоту 20 сантиметрів.

Садити його слід на добре освітленій частині ділянки, оскільки в тіні він буде себе почувати погано.

При висаджуванні розсади на постійне місце важливо дотримуватися дворядковим схему, яка має на увазі висадку сходів на відстані 10 см один від одного, а між рядками - не менше 30 см.

Як доглядати за цибулею-пореєм після посадки?

Лук-порей є невибагливою рослиною. Тому його можуть почати вирощувати навіть новачки. Однак після того як ви висадили розсаду у відкритий грунт необхідно забезпечити догляд за рослиною, щоб цибуля-порей виріс міцним і смачним. Догляд за ним полягає в наступному:

• прополка;
• розпушування грунту;
• підгортання;
• полив.

Коли прибирати цибулю-порей?

Лук можна прибирати в будь-який час у міру потреби. Збирати врожай можна аж до глибокої осені. Після того як урожай зібраний у рослини необхідно зрізати пошкоджені листя, підрізати коріння до одного сантиметра в довжину. Листя відрізають на одну третину. Зберігати цибулю-порей краще в холодильнику при температурі +2 градуси. Попередньо цибулю-порей потрібно звернути в поліетиленову плівку. Так він буде зберігатися довше і не втратить своїх корисних властивостей.

Вирощування і догляд за цибулею-пореєм досить простий. А при дотриманні всіх умов для його зростання в результаті ви отримаєте не тільки смачний, але і корисний продукт, який є додатковим джерелом вітамінів.