- Ананас, історія вирощування
- Ананас справжній, короткий ботанічний опис
- Як правильно посадити ананас
- Догляд за ананасом
Дуже часто купуючи екзотичні фрукти, такі як манго, ківі, фініки, апельсини і, побачивши всередині кісточки або насіння , Виникає бажання виростити в домашніх умовах екзотичне теплолюбна рослина. Купуючи в магазині ароматний ананас для їжі в першу чергу зрізають його пишний зелений "хвіст" і якщо він не потрібен для сервірування, то його безжально викидають. Виявляється, з нього можна виростити цілу рослину. Важливо знати особливості цього тропічного жителя, а знати як правильно посадити ананас зеленої верхівкою.
зміст:
Ананас, історія вирощування
Родина всіх ананасів - це американські тропіки. Рід Ананас входить в сімейство Бромелієвиє, їх життєва форма - трав'янисті багаторічники. Той ананас, який надходить в торговельну мережу, належить до виду ананас. Інші його назви - це ананас справжні або ананас чубатий. Колумб, побачивши вперше плід ананаса, вважав його запах схожим на яблуко , А зовнішній вигляд схожим на шишку, з легкої руки Колумба в Англії прижилася назва "шікояблоко" - pineapple. Вперше ананас був описаний при вивченні Перу в середині XVI століття. Завдяки розвитку мореплавання плід потрапив в інші теплі країни і Європу.
В кінці XVII століття англійський садівник, який працював у княгині на прізвище Клівленд, виростив ананас в умовах оранжереї. Княгиня подарувала екзотична рослина королю Англії. В ті часи європейська знать дуже цінувала ананаси і використовувала їх переважно для прикраси святкового стола.В XVIII столітті в європейських оранжереях вирощують ананаси в комерційних цілях. У Варшаві була оранжерея, де брату польського короля Станіслава Понятовського вдавалося отримувати 5 000 плодів. У XIX столітті, після виведення сорту без колючок на плодах, вирощувати ананаси в тропічних країнах почали в промислових масштабах. З того часу оранжерейне виробництво зійшло нанівець, а вирощування його в умовах приміщень набуло в основному аматорський характер.
Ананас справжній, короткий ботанічний опис
ананас
являє собою трав'яниста рослина. Його листя вузькі, дуже тверді і досить м'ясисті, досягають в довжину до одного метра. Краї листових пластин забезпечені колючками практично по всій довжині. У основи стебла листя зібране в прикореневу розетку. Листова пластина влаштована таким чином, що вона здатна не тільки накопичувати, а й зберігати вологу в умовах сухого жаркого клімату. Зверху вона гладка і зелена, знизу як би покрита дрібними лусочками сизого кольору. Листя ананаса можуть використовувати вологу, яка накопичується в поглибленнях біля основи листя. Ця особливість притаманна багатьом рослинам з сімейства Бромелієві. За допомогою спеціальних волосків або лусочок вода засвоюється рослиною.
Коли кущ ананаса виросте і сформується, він дає цветонос висотою 60 - 70 см. На його верхівці розташовується до двох сотень квіток. Квітки розпускаються по черзі. Щодня розкривається до 10 квіток. Тривалість цвітіння близько трьох тижнів. При комерційному вирощуванні намагаються не допустити запилення, так як поява насіння знижується споживчу привабливість плодів. Крім того, виведені сорти, які дають плоди без запилення. Багато плантатори борються з крихітними колібрі, які є запилювачами ананаса.
Плід ананаса - це ніщо інше як зрощені зав'язі, він утворений безліччю дрібних плодів, розташованих на центральному стрижні. У деяких випадках ананаси досягають ваги в 5 кг. А пучок зеленого листя - це верхівка плоду ананаса. Саме її і використовують як посадковий матеріал любителі вирощувати екзотику в умовах приміщення.
Як правильно посадити ананас
Посадковим матеріалом для ананаса можуть стати:
- бічні пагони від дорослої рослини
- насіння
- зелена верхівка плоду так звана корона
Відео про правильну посадку ананаса:
З огляду на, що для першого способу треба мати хоча б одне доросле рослина, а для другого - плід з визріли насінням, то третій спосіб посадки найбільш доступний любителям кімнатної екзотікі.Вибірая ананас в магазині для подальшої посадки зеленої верхівки, варто вибрати досить стиглий плід з цілими свіжими листям без ознак гнилі і серйозних ушкоджень. Принісши плід додому, потрібно відокремити зелений чубчик з листя. Роблять це в такий спосіб:
- міцно беруть плід в одну руку
- пальцями другої руки охоплюють пучок листя
- повернути пучок листя навколо осі, фіксуючи нерухомо сам плід, відокремлюють від нього верхівку
При цьому способі листя відокремлюються з частиною стебла. Можна взяти гострий чистий ніж і зрізати листя, якщо разом з ними зрізалася і частину м'якоті, її видаляють. З пучка треба прибрати нижні листові пластини, щоб оголити частину стебла. Саме на ньому повинні з'явитися коріння. Місця зрізу краще присипати порошком активованого вугілля. Залишити верхівки підсохнути на повітрі на два дня.После цього опустити оголену частину стебла в просту воду і поставити на вікно до появи коренів. Воду треба додавати в міру витрати і періодично міняти її на іншу. Незважаючи на простоту, спосіб вкорінення в воді - найнадійніший. Приблизно через 18 - 20 днів почнуть відростати коріння.
Коли їх довжина досягне 15 - 20 мм, ананас можна пересадити в горщик, заповнений землею для вкорінення. Вибираючи перший горщик для екзотичної рослини, потрібно звернути увагу на розмір зеленого чубчика і взяти ємність приблизно рівного розміру. Дно горщика заповнити дренажем. У квітковому магазині можна купити готовий грунт для бромелієвих або змішати рівні частини садової землі з піском і торфом. Гарненько все зволожити і посадити верхівку з корінням. Молодий ананас любить вологий грунт і сонячне світло. Приблизно через 40 - 50 днів рослина має вкоренитися, вірна ознака - поява нового зеленого листочка. Якщо минуло 60 - 65 днів а рослина не подає ознак життя, то швидше за все, доведеться все повторити.
Догляд за ананасом
Якщо ж зелений чубчик прижився, то на ньому будуть постійно з'являтися нові листя. При цьому старі будуть темніти і відмирати. Їх залишки треба акуратно обрізати. З огляду на, що батьківщина рослини - спекотні американські тропіки, ананас цілий рік потрібно тримати в теплі на хорошому освітлення. У будь-який час року він повинен знаходиться при хорошому освітленні не менше шести - семи годин в день. Влітку він буде добре рости в саду або на балконі. Взимку найкраще місце для нього - тепла, без протягів кімната з південним вікном.
Молоде рослина потрібно поливати раз в три дні, доросле раз в тиждень. Влітку на свіжому повітрі ананасу можна влаштовувати дощування, тоді він буде користуватися водою, яка стече в основу листя. Приблизно раз на місяць в теплу пору року рослину можна підгодувати комплексними добривами .Якщо ананас вразили такі шкідники, як кліщі і червеці, треба промити листя мильною, а потім чистою водой.Прі правильній посадці і грамотно організованому догляді, вже до кінця першого року життя ананас, посаджений зеленої верхівкою, освоїть горщик і йому буде потрібно новий, вже більшого розміру.