Домашній банан

1. Види банана, придатні для домашнього вирощування
2. Догляд за домашнім бананом
3. Температура і освітлення
4. Полив і вологість повітря
5. Грунт, пересадка і підгодівля
6. розмноження
7. Розмноження кімнатного банана насінням
8. Розмноження банана відростками і розподілом
9. Плодоношення домашнього банана
10. Шкідники і проблеми вирощування

Кожен з нас знає що таке банан. Ці смачні, їстівні плоди продаються в більшості продуктових магазинів і складають значну частину нашого раціону. Діти і дорослі дуже люблять банани і охоче їх купують, а захоплені квітникарі вирощують банани на власному підвіконні. Так, так, ви не помилилися, можна виростити свій власний домашній банан, причому процес не доставить особливих турбот. Хочете подробиць? Прочитайте статтю і ви дізнаєтеся всі секрети вирощування кімнатного банана.

Мабуть, варто почати з ботанічної класифікації банана, адже саме від цього залежить, як доглядати за рослиною. Отже, банан (лат. Musa) - це назва багаторічних рослин однойменного роду сімейства Бананові (лат. Musaceae).

Незважаючи на свої розміри (в умовах природного вирощування банани досягають висоти 10 метрів), банан є зовсім не пальмою або деревом, а травою, при цьому плід банана, як не дивно - ягода. Банан має досить потужну кореневу систему, коротке стебло, прихований під землею, і овально-подовжені великі листи, число яких варіюється від 6 до 18 на одній рослині.

[!] Те, що здається стволом банана - насправді його листя, нижня частина яких щільно обгорнута навколо одна одної.

[!] У природі існують і справжні дерева, прозвані банановими - рослини з роду Азіміна. Смак їх плодів дуже нагадує банан і папайю.

Точне походження латинської назви невідомо - за однією з теорій рослина названа на честь придворного медика римського імператора Антонія Музи, за іншою - слово має арабське коріння. Загальновживана назва фрукта запозичена із західноафриканських мов.

Родина бананів - острова Південно-Східної Азії і півострів Індостан. Згодом рослина, плоди якого дуже сподобалися мандрівникам-мореплавцям, котрі побували в тих місцях, поширилося по всьому світу. Зараз банани вирощуються у багатьох країнах з тропічним кліматом і є одним з основних експортних продуктів. Так, наприклад, основні експортери бананів в Росію - Еквадор, Коста-Ріка, Філіппіни, Мексика.

Для нас з вами банан - це всього лише смачний фрукт, проте в південних країнах рослина використовується для самих різних цілей. Крім вживання в їжу, банан застосовують в народній медицині, в якості основи для рибальських снастей і плотів, для виготовлення канатів і так далі. Можна сказати, що люди навчилися переробляти кожну частину цього чудесного рослини, отримуючи безліч необхідних продуктів. Ну і звичайно, не можна не відзначити кулінарну цінність плодів - банани їдять сирими, смажать, варять, сушать, запікають. Вони - основа раціону цілого ряду країн і, по значимості, як агрокультури, можуть зрівнятися з картоплею в північних регіонах.

Але повернемося до головного питання публікації - як виростити банан будинку? Мабуть, варто почати з вибору підходящого сорту.

Види банана, придатні для домашнього вирощування

Домашній банан все ще можна віднести до незвичайним, рідкісним в кімнатній культурі рослин. І все ж, рік від року популярність плодових екзотів зростає. Це відбувається, в тому числі, і завдяки роботі селекціонерів, які виводять низькорослі види і сорти, пристосовані до кімнатних умов. На сьогоднішній день, всі види домашніх бананів можна розділити на дві групи:

• декоратівноліственниє,
• красивоцветущие,
• плодові.

Дійсно, деякі квітникарі вирощують банан тільки через красивих листя або квітів. Плоди таких рослин, якщо і утворюються, то не володіють звичним нам ніжним, солодким смаком і містять занадто велику кількість твердих насіння. До декоративних видів відносяться:

Банан кривавий (лат. Musa sumatrana Zebrina) - широке листя покриті красивим зелено-бордових візерунком. Плоди невеликі, червоні, неїстівні;

Банан китайський карликовий (лат. Musella lasiocarpa). Інші назви - муселла шершавоплодная, золотий лотос. Має яскраво-зеленими великими листками і красивим яскраво-жовтим суцвіттям. Максимальна висота рослини - близько одного метра;

Банан яскраво-червоний (лат. Musa coccinea Andrews) - як і попередній вид є Красивоцветущие. Увагу привертає насичено-червоний прицветник, вигідно відтінений зеленим листям;

Б. кривавий, Б. китайський карликовий, Б. яскраво-червоний

Банан оксамитовий (лат. Musa velutina) також відомий як фіолетовий, карликовий рожевий або оксамитовий рожевий банан. Відрізняється овальними світло-зеленим листям, часто прикрашеними червоним кантом і яскраво-рожевими великими квітами. Шкурка плода також має незвичайний малиновий відтінок. Сорт вирощується, як красивоцветущий, але, при бажанні, плоди можна вживати в їжу;

Банан лавандовий або рожевий (лат. Musa ornata Roxb) також, як і Musa velutina цінується за гарні квіти і плоди ніжно-рожевого кольору.

Б. оксамитовий, Б. рожевий

Плодові види і сорти домашнього екзота не настільки різноманітні. Практично всі вони, так само як і їхні побратими. зростаючі на відкритому повітрі, виведені на основі двох видів - банана загостреного (лат. Musa acuminata) і Бальбіса (лат. Musa balbisiana). Найчастіше у продажу можна зустріти наступних представників їстівного кімнатного банана:

Банан Кавендіш карликовий (лат. Musa acuminata Dwarf Cavendish)

Банан Кавендіш супер карликовий (лат. Musa acuminata super Dwarf Cavendish)

Обидва сорти відрізняються низькорослі, що дозволяє вирощувати їх в кімнатних умовах, і рясним плодоношенням. Листя рослин - великі, щільні, яскраво-зелені, овальної форми. Квітконіс - яскраво-бордовий в формі свічки.

Б. Кавендіш карликовий, Б. Кавендіш супер карликовий

Догляд за домашнім бананом

Перше, на що повинні звернути увагу квітникарі, які вирішили обзавестися домашнім бананом - це габарити рослини. Навіть карликові сорти володіють значною висотою (до півтора метрів) і великими розлогими листям. Тому краще всього вирощувати банан в великих приміщеннях з високими і широкими вікнами.

По-друге, доглядаючи за бананом, потрібно пам'ятати, що його батьківщина - спекотні тропіки. Це означає, що ідеальні кімнатні умови для рослини - тепло, хороше освітлення, висока вологість повітря. Розглянемо кожен параметр докладніше.

Температура і освітлення

На відміну від багатьох інших кімнатних рослин цей південний гість дуже і дуже теплолюбний, а комфортний діапазон температур для нього становить 25-30 ° С. Періоду спокою у банана не існує і така висока температура повітря необхідна практично цілий рік. Тільки взимку може бути трохи прохолодніше - близько 20 ° С.

Країни Латинської Америки, Південно-Східної Азії і Африки, в яких банан росте в природних умовах, відрізняються великим середньорічною кількістю сонячних днів. У нашому кліматі сонця набагато менше, тому банан необхідно розташовувати на самих освітлених підвіконнях - південному, південно-східному або південно-західному. У занадто спекотний сонячний день, для того щоб на листках не з'явились опіки, місце розташування рослини можна трохи притенить.

[!] Здоров'я і зовнішній вигляд кімнатного банана безпосередньо залежить від кількості сонця. У тіні домашній екзот перестане рости, цвісти і, звичайно, зав'язувати плоди.

Полив і вологість повітря

Банан можна віднести ні до дуже вологолюбні представникам флори, ні до тих, хто вважає за краще посуху. Швидше за банан віддає перевагу рясному, але при цьому досить рідкісному поливу - в середньому один-два рази на тиждень. При цьому корисно імітувати теплий тропічна злива з допомогою душа у ванній. Після такої процедури необхідно залишити рослина приблизно на півгодини, для того щоб стекла зайва вода.

Один з найважливіших параметрів домашнього утримання банана - висока вологість повітря. Повітря в наших квартирах, особливо в опалювальний період, дуже сухе. Це негативно позначається на самопочутті більшості домашніх рослин. Для того, щоб південну квітку не страждав від пересушеного повітря, рекомендується:

• виставити миску з рослиною на піддон, наповнений мокрою галькою,
• розмістити банан поруч з акваріумом,
• не менше одного разу в день обприскувати листя водою з мелкодісперного пульверизатора,
• використовувати побутової зволожувач повітря.

Додаткова волога для банана життєво необхідна, тому про зволоження повітря забувати ні в якому разі не можна.

[!] У теплу пору року для поповнення вологи банан можна і потрібно виносити на відкрите повітря.

Грунт, пересадка і підгодівля

Що стосується грунту, то тут кімнатний екзот демонструє невибагливість. Підійде будь-який універсальний грунт зі спеціалізованого магазину, яка має достатню рихлістю, а значить водо- і повітропроникністю, і нейтральної кислотністю.

Одна з найпоширеніших проблем рослини - загнивання коренів. Для запобігання цьому захворюванню необхідний високий, не менше третини від усього обсягу горщика, шар дренажу. На цій посаді можуть виступати керамзит, бита цегла або глиняні черепки.

Самостійно приготувати субстрат можна, змішавши листову землю, дернову землю, торф і пісок в пропорції 2: 1: 1: 1. Кокосове волокно і вермикуліт, в невеликих кількостях додані в грунт, допоможуть знизити ризик розвитку кореневих гнилей.

Як правило, домашній банан розвивається досить швидко, тому доросла рослина потребує щорічної пересадки. У деяких випадках, коли банан дуже активно росте, переселяти кімнатного екзота слід і два рази в рік. Ємність для пересадки повинна бути всього лише на кілька сантиметрів більше попередньої.

[!] Занадто велика посуд «на виріст» може спровокувати закислення грунту і, як наслідок, загнивання коренів. У надто маленькою мисці банан перестане рости і цвісти.

У період активного росту і розвитку (весна, літо) банан необхідно активно підгодовувати. Для додаткового живлення рослини можна використовувати універсальні мінеральні та органічні підгодівлі, що чергуються між собою. В цілому, частота підгодівлі в вегетаційний період - один раз в тиждень. З настанням осені і протягом зими добрива слід виключити.

розмноження

Розмножувати банан в домашніх умовах - заняття не просте. Існує всього три способи отримати нове молоде рослина:

• за допомогою насіння,
• за допомогою відростків,
• за допомогою ділення материнської рослини,

кожен з яких має свої тонкощі і секрети. Розглянемо їх докладніше.

Розмноження кімнатного банана насінням

Перш за все варто сказати, що насіння банана досить незвичайні - вони схожі на невеликі горішки, вкриті твердою шкаралупою. Саме через шкаралупи насіння досить погано сходить - не кожен паросток здатний пробити міцну оболонку. Для того, щоб полегшити процес пророщування, горішки можна скаріфіціровать.

[!] Скарифікація - механічне або хімічне порушення цілісності твердої оболонки насіння.

Робиться це в такий спосіб:

1. Насіння замочують у теплій воді на два дні.
2. Розбухлу оболонку акуратно, намагаючись не пробити, сточують наждаковим папером чи пилою для нігтів.

Досвідчені квітникарі, які вирощують кімнатні банани, часто висловлюють думку, що насіння тропічної рослини скаріфіціровать не потрібно, достатньо просто трохи довше, близько тижня, протримати їх у воді для кращого набрякання. В якості експерименту, частина насіння можна скаріфіціровать, а частина висадити без скарификации.

Після вищеописаних маніпуляцій насіння банана висаджуються безпосередньо в грунт:

1. Для пророщування рекомендується використовувати торфо-піщану суміш (1: 1), кокосове волокно, мох сфагнум.
2. В якості ємності можна взяти харчової пластиковий контейнер з кришкою, який цілком згодиться на роль міні-теплички або купити готову теплицю з спеціалізованому магазині.
3. Для кращого проростання насіння банана укладають виїмкою на бік і трохи заглиблюють в субстрат.
4. Тепличку переміщують в світле і тепле (25-30 ° С) місце і чекають сходів, які повинні з'явитися приблизно через 1-3 місяці.

Протягом всього часу пророщування грунт з насінням повинна бути трохи зволоженою, але без зайвого застою води, а приблизно раз в день тепличку потрібно провітрювати.

Пророщування насіння банана - процес досить довгий. Квітникарі, які хочуть отримати більш швидкий результат, можуть спробувати висадити молоді відростки рослини.

Розмноження банана відростками і розподілом

Як правило, кімнатний банан дає досить густу кореневу поросль, за допомогою якої банан розмножується в природних умовах. При домашньому вирощуванні ці кореневі відростки також можна використовувати для отримання нового рослини.

Для висадки вибирається добре сформувався відросток з декількома листочками, акуратно витягується із землі і відсікається від материнської рослини разом з різом від якої він росте.

[!] Різома - частина розгалуженого кореневища, що не має центрального стебла.

Щоб уникнути загнивання місця зрізу присипаються товченим вугіллям, після чого відросток висаджується в нову ємність з таким же, як і для дорослої рослини, грунтом. Зазвичай молоді відростки банана добре приживаються і не вимагають спеціального догляду.

Розмноження банана розподілом проводиться під час пересадки рослини. Доросла рослина розрізають на дві-три частини, кожна з яких повинна мати здоровий сформувався відросток і кореневище, після чого отримані екземпляри розсаджують в окремий посуд. В цілому розмноження поділом - процедура, схожа на висадку відростків.

Плодоношення домашнього банана

Перш ніж чекати від кімнатного екзота плодів, варто дізнатися терміни його плодоношення. В середньому, банан, вирощений з насіння, дасть плоди тільки на третій-четвертий рік. Рослина, отримане з відростка буде плодоносити раніше - протягом одного-двох років.

Для того, щоб отримати смачні фрукти, необхідно:

• розміщувати банан в самому сонячному місці квартири, взимку підсвічувати його додатково,
• цілий рік підтримувати високу вологість повітря,
• регулярно підгодовувати домашній банан.

Шкідники і проблеми вирощування

Кімнатний банан досить стійкий і до шкідників, і до різних захворювань. Комахи, які можуть атакувати домашнього екзота - павутинний кліщ і щитівка. Знищити паразитів допоможуть різноманітні сучасні інсектициди, застосовувати які потрібно строго по інструкції виробника.

Що стосується захворювань, то корінь всіх проблем зі здоров'ям рослини - неправильний догляд за ним. Основні захворювання банана і їх симптоми:

Банан не росте. Найімовірніше, справа в надто тісному горщику. Якщо грунту недостатньо, домашній банан перестає розвиватися. Крім того, причиною цього явища може бути і дефіцит сонячного світла.

На листі банана з'являються чорно-коричневі плями, листова пластина втрачає тургор. Причина - затока і перезволоження грунту. Це небезпечний ознака, що вказує на можливе виникнення кореневої гнилі. Необхідно дістати рослину з землі, уважно оглянути, зрізати загнили ділянки, місця зрізу присипати товченим вугіллям і висадити в новий грунт. Надалі слід скоротити частоту і інтенсивність поливу.

Листя банана сохнуть по краях. Такі симптоми говорять про занадто низькій вологості повітря. Особливо часто від нестачі вологи кімнатний банан страждає в опалювальний період.

Якщо сохне і згодом відмирає основою паросток домашнього банана, але при цьому добре розвивається молода поросль, не варто хвилюватися - це не хвороба, а цілком нормальне явище. Зростання, розвиток і розмноження банана в природних умовах відбувається точно також. Як правило, найбільший паросток відмирає відразу після плодоношення.

Темні плями на листі молодих саджанців. Така особливість зустрічається у деяких сортів кімнатного екзота. Плями мають характерний червоно-бурий колір і розташовуються уздовж бічних жилок листової пластини. Зазвичай, у міру дорослішання рослини, плями зникають і лист забарвлюється в однорідний насичено-зелений колір.

***

А ви знаєте, що згідно давньоіндійської легендою підступний змій-спокусник спокусив Єву зовсім не яблуком, а бананом? А значить, банан можна вважати райським фруктом, який ми з вами можемо виростити у себе вдома.