- Опис, походження
- види
- вирощування
- посадка
- На підвіконні
- з насіння
- У теплиці
- догляд
- полив
- прополка
- добрива
- Відео
Про корисність цибулі відомо всім. Але звичайні сорти цибулі використовують тільки в кулінарії, а сорт Батун застосовують ще й у медицині. За рахунок вмісту в ньому ефірних масел він має незвичайний запах і смак, не зовсім характерний для лука. У зелених пір'ї цього сорту рослини міститься дуже багато аскорбінової і нікотинової кислоти. А в медицині його цінують за те, що за допомогою нього виготовляють ліки для поліпшення стану капілярів. Що сприяє зниженню підвищеного тиску крові. Тому користь даної рослини незаперечна. І вирощувати його необхідно кожному, навіть непрофесійному садівникові.
Опис, походження
Даний сорт цибулі прийшов в Росію з Азії. Там він росте як дикого рослини, що не потребує від азіатів особливого догляду. Але варто пам'ятати, що клімат в Росії в більшості регіонів істотно відрізняється від природи і кліматичних умов Азіатських країн. Сорти цього лука відносяться в більшості своїй до зимових або раннім квітневим рослинам. Його зелена рослинна частина схожа на ріпчаста цибуля . Вона має форму трубочки. Але відмінна риса його від інших сортів цибульних полягає в більш довгих і густих стеблах. 
Також інший особливістю його є відсутність великої цибулини. Даний сорт використовується тільки для отримання і вживання верхньої зеленої частини цибулі.
Якщо аналізувати його якості, щодо вирощування, то фермери його люблять за:
- стійкість до низьких температур;
- відсутність хвороб при високій вологості;
- відмінна висока схожість посівів.
Але при його вирощуванні обов'язково дотримуватися певних умов з урахуванням вимог цієї рослини до грунту і вологості. Ця рослина вважається багаторічним і при правильному догляді можливе отримання сходів до 10 років поспіль. Вважається найбільш продуктивним 4-5 рік посіву.
види
Даний вид цибулі має кілька сортів, які відрізняються зовнішніми і смаковими якостями. Крім цього вони мають відмінності і в терміни дозрівання і в примхливості до погодних умов. Селекціонери вивели і розробили безліч сортів в пошуках найбільш ідеальних культур. Найпопулярнішими є такі:
- Русский зимовий. Даний сорт відрізняє ніжний солодкуватий смак зеленних пір'я і відносно невелика їх довжина, близько 35 см. Він добре стійкий до низьких температур.
- Квітневий. Його назва говорить сама за себе, він дозріває в квітні, що є досить раннім терміном для дозрівання цибулі. Його смак також має солодкуваті ноти, але вони розбавлені гоструватим присмаком. Також його особливість є стійкість до більшості захворювань, характерних для сімейства цибулевих.
- Сергій. Його стебла можна відрізнити по їх великій довжині до 55 см і синювато-зеленого кольору. Він дозріває раніше за всіх і не боїться низьких температур.
- Ісполін. Є аналогом Сергія, тільки у нього пір'я коротше на 5 см і мають солодко-гострий смак.
- Байя Верде. Це середній сорт зі звичайної довгою пір'я і з їх типовим цибульним смаком.
Кожен сорт має свої особливості вирощування та догляду, але в загальній сукупності для них застосовні схожі методи.
вирощування
Даний процес варто з кількох основних етапів. І кожен з них залежить один від одного. Виділяють основні етапи в вирощуванні рослин:
- Підготовка насіння.
- Вибір місця, куди планується посадити підготовлені насіння.
- Підготовка ґрунту і добрив.
- Посадка рослин.
- Регулярний догляд за посадженими рослинами.
- Збір врожаю.
Регулярний догляд за посадженим рослиною дає перший урожай через півроку
Кожен наступний етап залежить від попереднього. Якщо на одному етапі занапастити посаджену рослину, то подальші дії вже можуть не надати належного ефекту і урожай буде не отримано.
посадка
Сам процес посадки не вимагає якихось особливих знань або умінь. Його можна сміливо садити в будь-якому місяці весни або літа. В регіонах, де температура повітря і грунту не дуже низька, то можна почати посадку навіть в лютому. Про вирощування огірків взимку на підвіконні розповість ця посилання .
Якщо рослина вже посаджено не перший рік, то залишилися листя потрібно зрізати до початку серпня. Це дасть найбільш ранній урожай навесні. Це пов'язано з тим, що перед зимою все рослини, що живуть не один рік, намагаються набрати якомога більше корисних елементів, щоб переспати зиму і розквітнути з новими силами.
Вибір грунту буде залежати безпосередньо від місця, де буде вирощувати цибулю протягом декількох років. У всіх випадках потрібно вибирати легкі види грунту. Дуже добре підходять супеси і суглинки. Найкращим варіантом вважається суміш, насичена корисним гумусом. Якщо коріння рослини будуть перебувати в грунті з добре насиченими азотними добривами, то цибулю дасть відмінні соковиті пір'я з насиченим смаком.
Важливо уникати глинистих ґрунтів, так як на такій землі лук буде давати багато квітконосів і слабкий урожай. Потрібно вибирати або забезпечувати грунт з хорошою вологістю. Але це місце не повинно бути заболочено. Перед посадкою культури землю потрібно обов'язково скопати. Якщо ландшафтна ділянка виходить нерівним, то напрямок посадки слід зробити в південну сторону. Особливості посадки даних сортів цибулі залежать також від місця посадки і місця вирощування.
На підвіконні
Для посадки в домашніх умовах можна вибрати будь-який місяць. І результати посадки можна отримувати з квітня по жовтень. Період отримання врожаю становитиме 1-2 роки.
У домашніх умовах також можливі декілька варіантів: балконний і кімнатний. На балконі цибулю Еллан , Трой , Ялтинський і інші сорти, вийдуть більш соковитими і міцними за рахунок більшої надходження свіжого повітря. Для посадки бажано вибирати будь-яку сторону, окрім північної. У домашніх умовах посадку цибулі можна садити, як в воду, так і в грунт. Перший варіант буде не дуже врожайним, але підходить тоді, коли запаси ріпок лука почали давати паростки.
Посів потрібно робити в добре удобрений землю. Насіння після посадки поливають теплою водою, обприскують землю зверху з пульверизатора і накривають поліетиленовою плівкою.
Після прояви росточков, потрібно прибрати поліетиленову плівку і поставити на прохолодний підвіконня, добре забезпечений світлом. Бажана температура не повинна бути більше 18 градусів. Освітлення повинне бути повноцінні 8 годин. Якщо світловий день не дозволяє це зробити, то потрібно забезпечити додаткові години фітолампи.
Так як лук любить вологий грунт, його обов'язково потрібно рясно поливати. Не можна допускати пересушування грунту. Температура води повинна бути кімнатної від 20 до 25 градусів за Цельсієм. Посів повинен здійснюватися в такий грунт, щоб внизу не накопичувалася зайва вода. Для цих цілей можна насипати в самий низ дренажний - невеликі камені, або зробити отвори в піддонах, куди посаджено рослину.
Вода для поливу цибулі повинна бути кімнатної температури
Температурні зміни не такі страшні для цього сорту цибулі. Якщо стає прохолодно, то у нього з'являється насичений смак, але сповільнюється зростання. Якщо стає жарко, то перо починає рости швидше, але смак перестає бути насиченим.
При цьому вологість повітря повинна бути не менше 75 відсотків. Перша зелень буде отримана через 60 днів з моменту перших сходів. Зрізати пір'я краще не все відразу, а вибірково.
з насіння
Якщо посадка починається з насіння, то їх рекомендується сіяти на початку березня. Для кращої схожості їх потрібно замочити у воді, щоб вони трохи набрякли. Бажано також помістити насіння в розчин марганцю в цілях знезараження. Після того, як вони трохи проростуть, насіння висушують і сіють в землю. Більш докладно посадка цибулі насінням описана в цій статті .
Під час посадки потрібно дотримуватися глибину близько 2 сантиметрів, а відстань між кожним насінням залишати 35 сантиметрів. Якщо кліматичні особливості погоди холодніші, то можлива частіша посадка.
Коли планується вирощувати цибулю тільки сезон, то посів потрібно проводити в перші дні весни, а до наступної весни його потрібно повністю прибрати. Якщо планується отримати свіжі сходи навесні, то важливо правильно вибрати терміни посадки пізньої осені.
Збір врожаю залежить безпосередньо від термінів посадки. Якщо насіння були закладені в землю в червні, то урожай буде отримано до травня. При багаторічному використанні можна встигнути зібрати два і більше врожаю за одне літо. Чим активніше зрізати зелень, тим вона частіше буде рости в наступний раз. Бажано здійснювати збір паростків після їх досягнення хоча б 20 см.
При посадці насіння рекомендують використовувати такі правила:
- Після посадки насіння найкраще додавати перегній в грунт, накриваючи грядки їм зверху товщиною в півтора сантиметра.
- До моменту сходів паростків важливо вчасно контролювати вологість грунту і видаляти зайві бур'яни, які забирають вологу.
- Якщо цибуля посаджений на один рік, то проріджувати посадку не потрібно. А для багаторічних насаджень проріджування проводиться поки між рослинами не залишиться відстань 4-6 см. Про особливості вирощування багаторічного лука читайте тут .
- З моменту посадки насіння вони можуть зійти тільки через 2-3 тижні. Тому бажано замочувати їх на добу попередньо перед посадкою.
- Після закінчення зими важливо прибрати всі засохлі пагони і розпушити землю. Так вона швидше прогріється. І в цей же момент бажано додати необхідні добрива.
- Для отримання більш швидкого врожаю можна сіяти урожай під плівку. Якщо вкрити плівкою в квітні і не прибирати до дозрівання першого врожаю, то він виросте на 2-3 тижні раніше. При цьому довжина стебел і соковитість будуть набагато краще.
Перегній додають в грунт як добриво
Використовуючи дані правила можна виростити відмінний урожай цибулі менше ніж через рік.
У теплиці
Перед тим як прийняти рішення про посадку цибулі в теплицю, треба переконатися, що грунт там знаходиться в потрібному стані. При цьому особливістю даного виду цибулі є те, що він має недовгий період спокою, який триває не більше 2 місяців. Відповідно вирощувати його можна починати вже з листопада після впадання рослини в сплячку.
Класичним вирощуванням в теплиці займаються з листопада по березень. Далі його можна вирощувати у відкритому грунті. В цьому випадку взимку цибулю буде давати зростання пера в два рази краще.
Найкращим посадковим матеріалом для посадки в теплиці є трирічні рослини. Ці рослини прибирають разом з їх кореневою системою до 15 см. Грунт з кущ не обтрушують, але відрізають одну третину зелені. Зберігання викопаного матеріалу здійснюється в сухому приміщенні при нульовій температурі. Після листопада можна здійснювати посадку цибулі в теплицю.
Для цього потрібно підготувати шар грунту не менше 15 сантиметрів. Найкраще підходить грунт від помідор або огірків. Для посадки краще всього вибирати більші цибулини і кущі. Про інших попередників лука ви дізнаєтеся з цього матеріалу .
Лук висаджується в дрібні борозни завглибшки до 15 сантиметрів. Полив здійснюється теплою водою близько 30-35 градусів. У перші дні підтримують прохолодну температуру близько 12 градусів для кращого проростання коренів. Потім поступово її підвищують, ніж стимулюють пір'я. Збір врожаю здійснюється через 20-30 днів після посадки.
догляд
Залежно від способу посадки і методу вирощування цибулі залежить і необхідний догляд за рослиною. Один з найцікавіших способів посадки - багатоярусний . Але загальні принципи догляду схожі. Весь процес догляду зводиться до наступних дій:
- полив;
- прополка;
- розпушування;
- внесення добрив.
Кожен з цих етапів є дуже важливим і робить свій вплив на отриманий результат.
полив
При нестачі вологи в грунті у цибулі змінюється кінчик пір'я. Він стає білим і починає загинатися. При надлишку вологи рослина набуває блідого зелені відтінок.
Регулярність поливу буде залежати безпосередньо від клімату і складу грунту в конкретному регіоні. Важливо перевіряти, щоб вона не була повністю висушена, і звертати увагу на самі рослини.
При плануванні необхідної кількості води слід орієнтуватися через погодні умови і можливості чергового поливу.
При неправильному поливі листя цибулі змінюють свій колір на жовтий.
прополка
Якщо посів вийшов дуже близьким один до одного, то потрібно прорідити сходи на відстань до 6 см. Також відразу потрібно розпушити землю між рядами для отримання більш хорошого врожаю. Періодичність розпушування буде залежати від частоти поливів рослин.
Після середини липня потрібно зрізати все листя, залишивши тільки молоді світлі пір'я. Таким чином, рослина накопичить більше корисних речовин на період впадання в сплячку.
добрива
Крім поливу цибулі потрібно ще і регулярне внесення добрив в грунт. Найбільше вони потребують органічних і мінеральних. Залежно від періоду зростання цибулі потрібні різні добрива. Для вирощування цибулі необхідно добриво. Можна використовувати як органічні, так і мінеральні підгодівлі. Особливість в тому, щоб не перебільшити кількість матеріалу, інакше цибуля буде мати специфічний смак і може стати непридатним до вживання. Перший раз після зимівлі потрібно підгодовувати навесні органічними добривами. А всі наступні рази потрібно вносити переважно азотсодержащие мінеральні підгодівлі.
Восени укладають рідкі мінеральні добрива. До них відносяться селітра, суперфосфат і хлористий калій.
Відео
висновки
З огляду на всі особливості вирощування даного виду цибулі можна зробити висновок, що отримувати урожай можна протягом 10 місяців, використовуючи різні способи посадки. При цьому важливо дотримуватися основних правил догляду за рослиною. А за зовнішнім виглядом лука легко визначити його потребу. Як ростити цибулю на перо в тепличних умовах описано тут .