- барбарис ауреа
- Барбарис ред чиф
- Барбарис ред рокет
- барбарис кобальт
- барбарис звичайний
- барбарис оттавський
- Барбарис посадка і догляд
- полив барбарису
- Грунт для барбарису
- Чим підгодувати барбарис
- Пересадка барбарису восени
- Обрізка барбарису восени
- Барбарис укриття на зиму
- Барбарис з насіння
- розмноження барбарису
- Хвороби і шкідники
- Барбарис корисні властивості і протипоказання
- Варення з барбарису
У більшості сортів рослини барбарис не озброєним оком легко відзначити ознаки декоративності, з цього їх нерідко використовують в якості рослинних огорож, а карликові види для прикраси бордюрів. В роду налічується 175 видів, що виростають переважно в горах на півночі.
Сорти і види
Найбільш поширений в квітникарстві барбарис Тунберга, що відбувається з Китаю і Японії. Це чагарник, що досягає у висоту 1-го метра, з щільними розкинутими в діаметрі на 1,5 метра стеблами. Характерні колючки покривають жовті в ранньому віці, потім бурі і пурпурно-коричневі стебла і можуть відростати до 1-го см в довжину. Листки - яскраві, досить дрібні (до 3-х см в довжину), зеленого забарвлення, в осінню пору набувають червоний або пурпурний відтінок.
Цвіте цей барбарис щорічно, починаючи з останніх весняних днів. Суцвіття утворені жовтувато-червоними квітками по 2-4 штуки. Красиві ягоди коралово-червоного кольору можуть провисеть всю зиму на кущі, до вживання в їжу людиною не годяться, ніж із задоволенням користуються птиці.
Даний вид легко переносить посуху, не має особливих вимог до грунту і практично не страждає від шкідників, що не характерно, наприклад, для барбарису звичайного. При цьому він з легкістю піддається обрізку.
З такими перевагами не дивно, що існує понад п'ятдесят найцікавіших сортів барбарису Тунберга, різних за забарвленням листя, габаритами, формою і стійкості до заморозків:
барбарис ауреа
Під метр заввишки, c круглою кроною, жовтими (в літні місяці) або жовто-помаранчевими (в осінні) листками, квітками до 1-го см діаметром, жовтими зсередини і червоними зовні, трохи обмерзають, в зв'язку з чим його потрібно вкривати від холоду в перші 2-3 роки;
Барбарис Марія - схожий з попереднім сортом, з яскраво-жовтими листками, що мають тонку темнувато-червону окантовку.
Сорт барбарис багатель з затемненій коричнево-червоним забарвленням листя (строкатою червоної - в осінній період), плоскосферіческой кроною, заввишки трохи менше пів-метра, потребує укритті від холодів;
Барбарис ред чиф
З вузькими листками темнувато-червоного кольору, широкої (до 2-х з половиною метрів в діаметрі) кроною, жовтими квіточками, рожевими і червоними ягодами, підмерзає тільки в 1-річному віці;
Барбарис голден ринг - до півтора метрів у висоту, з темнувато-пурпурової з салатовой облямівкою листям, червоними квітками, коралово-червоними ягодами, тривало висять на кущі, що потребує укритті від холодів;
Сорт Барбарис Короніта - схожий з попереднім сортом, але з загостреними листками менших розмірів;
Барбарис адмірейшн з тонким зеленим оздобленням на затемненому коричневому листку;
Барбарис ред рокет
З коричнево-червоним листям, колоноподібної кроною, рожево-червоними круглими листками в молоді роки і червоними - надалі, приблизно 1,3 метра заввишки;
Барбарис роуз глоу має мозаїчний забарвлення листя (яскраво-пурпурний з бронзово-червоними і сірувато-рожевими розлученнями в молодості і темнувато-рожевий або пурпурно-червоний з сірими плямами - в старші роки), досягає у висоту 1,7 метра, рясніє жовтими квітками , вимагає укриття;
Сорт барбарис арлекін висотою 1,3 метра, з червоними, засіяними білими і сірими розводами (яких більше порівняно з попереднім сортом), листками, що вимагає укриття;
Барбарис Еректил - дуже витончений сорт, який має невеликі світло-зелені листочки (пурпурні восени), вузьку овальну крону висотою до 1-го метра, з гілками, спрямованими догори, багато квітучий світло-жовтими відтінками;
барбарис кобальт
Карликовий сорт з маленькими листками зеленого кольору (восени оранжево-жовтого), висотою приблизно пів-метра;
Барбарис грін карпет - виведений Голландії, з кроною у формі подушечки, до 1-го метра у висоту, з круглястими дрібними листками до 2-х см в довжину, світло-зеленими в літні місяці і оранжево-жовтими восени, квітучий з кінця травня жовтувато -Червоні відтінком, що витримує мороз до -28.8 ° C;
Барбарис оранж дрім - карликовий сорт до 70-ти см у висоту, з червонувато-оранжевими листками, досить витривалий;
Сорт барбарис тини голд - також є карликовим рослина до півметра у висоту і до 1-го метра в ширину, з кроною у вигляді кулі, жовтувато-золотистими листками (по осені - жовтувато-помаранчевими), квітучий на переході весни до літа в жовтих і червоних відтінках.
барбарис звичайний
Можна зустріти в лісостепу Росії, в Криму, на Кавказі. Має висоту приблизно 2,5 метра з буро-жовтими стеблами, вкритими 2-сантиметровими колючками. Його листя - темнувато-зелена, утворює дрібні пучки. Цвіте в перші літні дні пензликами з жовтими поблискуючими квітками, що виливають цікавий запах.
З настанням осінньої пори листя починає жовтіти. Ягоди даного виду, на відміну від барбарису Тунберга, повністю придатні для їжі - освіжаючі, кислуваті на смак. Для барбарису звичайного характерні хороша стійкість до зимових холодів, посухи та пилу, а також невисокі вимоги до грунті (краща легка і провапнованих).
Незважаючи на той факт, що чагарнику цілком підійде затінений ділянку, рясно плодоносити він буде тільки в умовах повного освітлення. Чи не боїться обрізки. Головним недоліком даного виду вважається сприйнятливість до поразки грибками, найбільш часто виявляється, якщо літо видалося сирим і холодним.
Дуже популярним в квітникарстві сортом барбарису звичайного вважається Атропурпуреа з червоним листям і висотою до 2-х метрів. Квітки цього сорту - жовтувато-оранжеві, а ягоди - темнувато-червоні.
барбарис оттавський
Гібрид барбарисом Тунберга і звичайного Атропурпуреа. Має висоту до 2-х метрів. Темнувато-пурпурна в період літа листя в осінню пору червоніє. Квітки, пофарбовані в червонувато-жовтий колір, формують пензлика з 8-10 штук, що розпускаються в останні травневі дні. Ягоди - темнувато-червоні. Крім того, що цей вид невибагливий і морозостійкий, він ще і відмінно справляється з обрізанням, посухою і практично не піддається захворювань.
Барбарис амурський поширений на кам'янистих місцевостях Китаю, Японії і Примор'я. Зовні він дуже нагадує барбарис звичайний, але досягає цілих 3,5 метра у висоту, з сірувато-жовтими стеблами, засіяними 2-сантиметровими колючками. Листя - порівняно габаритна (до 8-ми см в довжину), блищить, на краях має зубчики, яскрава зелена по весні, жовта або червона восени.
Цвітіння припадає на кінцівку травня і характеризується появою витягнутих суцвіть в формі пензликів до 10-ти см в довжину, сформованих з 10-25 жовтих ароматичних квіточок. Кислуваті ягоди даного виду також можна приймати в їжу, червоного кольору, до 1-го см в діаметрі, тривалий час здатні зберігатися на кущі. Чи не примхливий до грунту, стійкий до зими, посухи і шкідників, особливо, до борошнистої роси.
до змісту
Барбарис посадка і догляд
Багато видів і сорти барбарису дуже люблять світло. Саме з урахуванням цієї особливості для посадки рекомендується підібрати сонячний ділянку.
Контейнерні барбариси з закритими корінням прекрасно справляються з пересадками в будь-який час, тоді як екземпляри з голими корінням воліють для висадки початок весни - поки ще не розкрилися нирки, або ж осінь - в період листопаду.
При одиночних посадках вигідно розташовувати кущі на відстані близько 2-х метрів від решти рослинності і між собою. Для складання барбарисовий огорожі, засаджувати рослини рекомендується по 2-4 кущика на метр.
до змісту
полив барбарису
Барбариси погано ставляться до перезволоження грунту і поливають їх дуже рідко - лише під час висадки і до тих пір, поки не приживеться кущ.
Після грунт досить стабільно розпушувати для її насичення киснем.
до змісту
Грунт для барбарису
Необхідний водневий показник грунту на момент посадки становить 6-7,5.Под грунтову суміш підходять пісок, садова земля і перегній в однакових пропорціях.
Кислий грунт спочатку варто провапнованих, застосовуючи деревну золу (200 г на кущ) або погашену вапно (300-400 г).
до змісту
Чим підгодувати барбарис
У весняний період, коли барбарису виповниться 2 роки, його потрібно підгодувати азотними добривами. Відмінним варіантом є сечовина - в пропорціях 20-30 г на 10 л води.
Далі удобрюються слід з періодичністю один раз в 3-4 року.
до змісту
Пересадка барбарису восени
Щодо пересадки як для початку весни, так і по осені потрібно відзначити, що коріння вікових (більше 3-4 років) барбарисом насилу витримують пересадку без земляного кома, повільно уживаясь на новому місці і відновлюючись в повній мірі тільки після 1-3 років .
до змісту
Обрізка барбарису восени
Обрізка проводиться навесні і восени. З цією метою відбираються тонкі, сухі, хворі гілочки, слаборозвинені і підмерзлі за зиму стебла. Найкраще проводити обрізання в щільних рукавичках, тому як кущ буде колотися.
Рослині добре підходить формує обрізка, що надає йому вид кулі або іншої геометричної фігури.
до змісту
Барбарис укриття на зиму
У перші 2-3 роки з моменту посадки барбарис краще укрити до зими сухими листям і ялиновим гіллям, в подальшому - робити це за потребою, враховуючи клімат і показники зимостійкості посаджених сортів.
В умовах суворого клімату з високим ризиком вимерзання, кущі краще висаджувати в НЕ вітряних місці і, при цьому мульчуючи навколостовбурні кола, щоб утеплити коріння.
до змісту
Барбарис з насіння
Для розмноження насінням зібрані тільки що плоди необхідно віджати, просіяти ситом, промити, трохи підсушити до стану сипучості. Далі переважно засівати в неглибокі борозенки (до 1-го см).
Перед посівом навесні стратифікація має тривати 2-5 місяців при показниках температури, рівних 2-5 ° С. Грунт потрібно розпушити, місце для висадки має бути відкритим і в достатній мірі освітленим. Після виникнення 2-х листочків сіянці потрібно прорядіть, витримуючи відстань не менш 3-х см.
до змісту
розмноження барбарису
Барбариси не важко розмножити за допомогою зеленого живцювання. Найважче - через звичайне поділ куща. В останньому випадку кущ повністю викопують і розрізають навпіл.
до змісту
Хвороби і шкідники
По скільки певні сорти барбарису досить часто вражаються шкідниками, рекомендується періодично виконувати огляд кущів і обприскувати їх мильним розчином (300 грамів мила на 10 літрів води) і хлорофосом (0,3%).
Щоб попередити захворювання, викликані корозією і борошнистою росою на початку вегетації проводять профілактику обприскуванням розчинами колоїдної сірки (1-1,5%) і бордоською рідини (1%). Виявивши зараження, слід вдатися до допомоги фунгіцидів (Абіга-Пік і подібних).
до змісту
Барбарис корисні властивості і протипоказання
Прекрасний зовнішній вигляд барбарису поєднується з цілющою силою, про яку знали в Стародавній Греції, тибетських монастирях і на Русі. Плоди барбарису надають жарознижуючу, протимікробну і уповільнює кров впливу і виводять токсини.
Однак, властивість стимулювати активність м'язів робить їх протипоказаними для вагітних в зв'язку з загрозою викидня. При прийомі заспокійливих засобів також слід поставитися до вживання барбарису з обережністю - седативний ефект від них дуже сильний. Чи не дозрілі ягоди барбарису є отруйними!
до змісту
Варення з барбарису
Для приготування барбарисовий варення знадобиться кілограм ягід, літр води і 2 кг коричневого цукру.
Ягоди перебирають, промивають і видаляють їх плодоніжки. Потім заливають підігрітою водою і відстоюють ніч в умовах кімнатної температури. Отриманий сік зливають в посудину, можна відокремивши кісточки від ягід.
Для цукрового сиропу потрібно у великій каструлі закип'ятити воду, після зменшити рівень вогню і засипати цукор. Перемішати воду, щоб цукор повністю розчинився, і можна додавати барбарис. Далі варять на повільному вогні приблизно 40 хвилин, іноді перемішуючи.
Варення готове, коли ягоди стають м'якими, а маса досягне густого стану. Варення заливають в простерилізовані банки, закочують і перевертають догори дном, даючи їм охолонути в повній мірі.
до змісту