Як садити момордику з насіння і вирощувати її?

1. посадка момордики
2. Догляд за розсадою
3. технологія вирощування
4. Догляд за посадками
5. Цікаві факти

Момордику називають індійським огірком, який має незвичайний зовнішній вигляд і жовтий колір, а виростити його реально прямо у себе на балконі. При цьому смак дуже нагадує хурму, якщо не звертати увагу на злегка помітну гірчинку, до якої можна легко звикнути. Цікаво, що в давнину вважали цей плід особливим. У Китаї його використовували в їжу тільки члени імператорської родини. Простий народ за їх вживання карався.

Читайте також: Як садити цибулини гладіолусів у відкритий грунт

Момордика - дійсно незвичайне рослина. Її насіння нагадують кісточки граната і такі ж солодкі і приємні на смак. Крім того, не можна забувати про цілющі властивості екзотичної рослини. Дізнавшись стільки хорошого, виникає питання: а як правильно садити момордику? Вирощують її прямо на балконі або на приватній земельній ділянці.

посадка момордики

Підготовку до вирощування правильно починати в кінці березня або на початку квітня. Вибрати необхідно тільки темні насіння - світліші є ще не стиглими. Для дезінфекції насіння необхідно на півгодини покласти в розчин марганцівки. Потім слід звернути насіння в серветку, яка перед цим була попередньо змочена розчином води з медом (не більше столової ложки на літр води). Після їх кладуть в тепле місце, наприклад, на батарею.

У такому положенні вони повинні пролежати добу, після чого оболонку оцарапивают напилком. Потім їм необхідно пролежати у вологому серветці ще два тижні.

Після закінчення двотижневого терміну насіння слід пересадити в стаканчики, а грунт в них рекомендується удобрити за допомогою перегною і дерну. Насіння необхідно садити не глибше ніж на 2 см. Після посадки їх поливають і знову ставлять у тепле місце.

Наступного разу полити важливо тільки через два дні. А ось коли з'являтися перші паростки, стаканчик ставлять на підвіконня.

Догляд за розсадою

Щоб майбутні огірочки були здоровими і смачними, розсаду потрібно поливати фосфорними або калійними добривами. Уже в травні вікно можна відкрити - так паростки загартується. У відкритий грунт паростки слід садити на початку червня на невелику глибину. Ділянка, де ви запланували виростити момордику, повинен бути добре захищеним від сильного вітру. Паростки важливо садити через 1 метр один від одного. Слід враховувати, що рослина розростається на 3-4 метра.

Для того щоб момордика поповзла вгору, їй потрібні опори. А поки рослини ще не зміцніли, їх треба захистити газетою від прямих променів літнього сонця.

технологія вирощування

Початківці повинні знати, що момордика - вибаглива рослина. Фахівці закликають дотримуватися наступних досить простих рекомендацій:

• її не можна садити в місцевості, де скупчується вода - значить, ніяких низин;
• садити індійський огірок рекомендують в грунт, в якій раніше росли цибуля, картопля, помідори або капуста;
• землю, яку ви в подальшому вирішили використовувати під посадку, найкраще удобрити ще з осені: покладіть гній, перегній, перекопайте і посипте трохи піску.

Догляд за посадками

До вже великим рослинам також потрібен особливий підхід. Професійні садівники рекомендують дотримуватися наступних вказівок:

1. Полив повинен здійснюватися щодня - особливо в жарку погоду. Щоденна порція води досягає не менше 10 літрів на один кущ.
2. Удобрювати найкраще комплексними добавками, які мають в своєму склад азот, калій і кальцій.
3. При бажанні можна використовувати натуральне добриво. Рекомендують змішати коров'ячий гній з пташиним послідом при таких пропорціях - 1: 2. Після послід і гній розводять з літром води і поливають ним рослина.
4. Щоб кущ рясно плодоносив, слід обрізати крону і не давати їй сильно розростатися.

Будьте уважні, що до того часу, як з'являється перший плід, листя момордики жгутся, як кропива, тому без рукавичок і захисту рук до неї не можна наближатися. Густі пагони слід вчасно видаляти.

Плоди можна зривати, тільки коли вони вже досягли жовтого кольору. Якщо сповільнити, то плоди з часом стануть гірчити і розкриються. Зірвані жовті плоди ще є не потрібно - дайте їм трохи полежати, поки не знайдуть помаранчевий колір. Тоді вони повністю дозріють і стануть дуже солодкими.

Цікаві факти

Плоди момордики можна маринувати, немов звичайні огірки. Вони мають специфічний приємний смак, а їх насіння залишаються такими солодкими, як і у граната. У ній міститься величезна кількість вітамінів, тому плоди корисно давати дітям. Підтверджено, що вітамін Е, який рясніє в плодах, здатний продовжувати людське життя, так як він уповільнює процеси старіння організму.

Будучи корисною, момордика - це вкрай небезпечна рослина для тих, хто страждає на цукровий діабет, адже в ній міститься величезна кількість цукру. Крім того, плоди категорично забороняється давати вагітним жінкам. Справа в тому, що в своєму складі плоди мають речовини, здатні викликати аборт. Для більш детального ознайомлення з цікавими фактами кожен може подивитися відео.