Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

Смачні торти без випічки з печива, сиру - рецепти з фото

  1. Види тортів без випікання з печива, сиру, зефіру, пряників, желатину
  2. Торти без випічки - оригінальні рецепти до вашого столу
  3. Торт без випічки з печива «Чорно-біле кіно»
  4. Торт з крекерів «Рибки»
  5. Торт без випікання «Десерт для справжніх принцес»

Чи існує блюдо, яке носить звання самого популярного серед усіх господинь, з будь-якої країни світу? Можна з упевненістю сказати: якби воно й існувало, на його приготування будь-яка господиня повинна була б витратити мінімум свого дорогоцінного часу. Звичайно, страв дуже швидкого, навіть можна сказати, надшвидкісного приготування, дуже багато, і серед них своє гідне місце по праву займають торти без випічки.

Звичайно, страв дуже швидкого, навіть можна сказати, надшвидкісного приготування, дуже багато, і серед них своє гідне місце по праву займають торти без випічки

Торт - це завжди урочисте, чудовий настрій, це завжди свято, привід для застілля, дружнього чаювання, зустрічей з близькими, друзями і просто привід смачно поїсти і насолодитися улюбленим смаком. Якщо ви дуже поважаєте домашні торти, а стояти біля духовки абсолютно немає часу (а дуже часто, чого гріха таїти, і бажання), то просто паличкою-виручалочкою стане торт без випічки. Для тих, хто в задоволеннях розуміє толк, торт - це справжня насолода. Які торти ви віддаєте перевагу?

Види тортів без випікання з печива, сиру, зефіру, пряників, желатину

Всі різновиди тортів, які готуються без випічки, можна умовно розділити на дві групи.

  • Потребують застигання на холоді - в своєму складі мають або желе, або інші продукти, які беруть при низьких температурах щільну консистенцію - сир, сирна маса, фруктовий джем. Класичний приклад такого торта - «Пташине молоко», до застигає на холоді тортам можна віднести і торт-морозиво.
  • Потребують просочення сухих шарів, для яких використовуються печиво або готові бісквіти. Найвідоміший вид вироби без випічки, яке потрібно як слід просочити перед тим, як з'їсти - тістечко «Картопля», яке готується з вершкового масла, печива, згущеного молока і какао.

У всіх випадках торти, хоч і не випікаються в духовці, готуються досить довго. Хоча, справедливості заради треба сказати, що левова частка процесу готування йде якраз на застигання або просочення, а ось сам процес його «збирання» і оформлення красивого зовнішнього вигляду займає часу дуже мало. В цьому ви зараз переконаєтеся самі, адже сьогодні ми познайомимо вас з оригінальними, незвичайними і головне - неймовірно смачними тортами, що не вимагають випічки.

Майбутнє поглинання калорій вас не лякає? Тоді приступимо!

Торти без випічки - оригінальні рецепти до вашого столу

Тортик без випічки «Замет»

Назва обумовлено формою - якщо для його застигання взяти звичайну миску, то цей тортик виходить у вигляді мальовничої круглої гірки. А можливо, «сніжне» назва походить від білої кокосової стружки?

Нам знадобиться:

- грам двісті-триста печива, найкраще підійде маковий крекер або будь-який інший, тільки несолоний;

- 450 грамів 20-відсоткової сметани

- дві пачки будь-якого фруктового желе

- неповна склянка води

- цукор - стільки, скільки знадобиться (потрібно пробувати, достатньо солодким цей торт може бути для кожного індивідуально)

- шматочки кураги або цукатів - якщо ви любите

- для прикраси трохи кокосової стружки.

  1. Воду потрібно закип'ятити, розчинити в ній желе. Після того, як желе повністю розчиниться, можна додати сметану з цукром. Тепер отриману масу як слідуємо потрібно збити.
  2. Візьміть для торта форму, що нагадує перевернуту гірку - це може бути салатник, глибока миска, формочка з силікону. Форму потрібно вистелити харчовою плівкою, при цьому стежте, щоб дно формочки було повністю закрито, а її краї були накриті плівкою «із запасом».
  3. Візьміть окрему миску і змішайте в ній крем і приблизно дві третини крекеру. Добре перемішайте, не прагніть крекер розім'яти, нехай печиво збереже свою форму. Додайте решта крекеру, ще раз перемішайте. Якщо плануєте в приготуванні тортика використовувати курагу з цукатами, тепер саме час їх додати і ще раз акуратно перемішати.
  4. Тепер всю заготовлену масу перекладаємо в формочку, плівкою прикриваємо зверху краю і руками трохи притискаємо, щоб зробити рівним майбутнє «дно». Ставимо в холодильник на годину або півтора.
  5. Після застигання потрібно викласти тортик на блюдо і посипати кокосовою стружкою (при бажанні її можна замінити горіховою або мигдальної крихтою).

Як бачите, в приготуванні тортик «Замет» зовсім не складний, зате він відрізняється доступністю продуктів і чудовим смаком, який напевно оцінять ваші гості.

Торт без випічки з печива «Чорно-біле кіно»

Торт без випічки з печива «Чорно-біле кіно»

  • Для тесту, що не потребує випікання:

- звичайнісіньке печиво на кшталт «Ювілейного» або «Згущене молоко» - грам двісті

- вершкове масло - неповна пачка

- какао в порошку - дві ложки.

  • Для приготування крему:

- білий шоколад (бажано не пористий)

- 35-відсоткові вершки - стакан (приблизно 200 грамів)

- крохмаль - одна ложка

- сирний твердий сир без будь-яких добавок - півкілограма

- натуральний йогурт - один маленький стаканчик

- цукор - 50 грамів

  • Продукти для прикраси:

- груша - одна штучка, вибирайте потверже, але стиглу

- стакан червоного вина

- цукор - дві ложки.

  1. Масло розтопіть в посуді, в якій потім будете перемішувати готове «тісто».
  2. Печиво дрібно покришите, змішайте його з какао і маслом.
  3. Отриману масу викладіть у форму з прямими краями, розрівняйте дно і сформуйте бортики заввишки приблизно 5 сантиметрів (найкраще підійде форма діаметром близько 25 сантиметрів). Приберіть форму для застигання в холодильник на одну годину.
  4. Розтопіть на водяній бані білий шоколад, трохи остудіть. Вершки і крохмаль збийте в міцну піну і з'єднайте з рідким шоколадом. Не використовуйте ні міксер, ні блендер, акуратно перемішайте вручну!
  5. З'єднайте сирний сир, йогурт і цукор, добре перемішайте. Додайте до шоколадно-вершкової помадки, знову перемішайте і викладіть на основу з «тіста». Для застигання знову приберіть в холодильник і знову потрібно почекати одну годину.
  6. Грушу почистіть, розріжте, видаліть серцевину.
  7. Закип'ятіть вино і цукор, покладіть в цей сироп грушу і залиште на одну годину. Можна час від часу грушу повертати, щоб краще просочилася.
  8. Просушіть грушу серветкою і наріжте тонкими часточками, які красиво викладіть зверху на торт круговим віялом. Можна зверху при бажанні посипати шоколадною стружкою, листочками м'яти.
  9. Готовий торт повинен ніч постояти в холодильнику.

На приготування цього торта у вас, звичайно, піде багато часу, однак цей шедевр варто того!

Торт з крекерів «Рибки»

Варіантів цього торта існує безліч, і дехто навіть відзначав, що, мовляв, торт з дрібних крекерів виходить розм'яклий і несмачним. Поспішаємо запевнити: нічого подібного! Спробуйте приготувати наш варіант цього неймовірно простого у виконанні торта і самі переконаєтеся, що результат чудовий!

Нам знадобляться:

- крекер «Рибки», кумедні і трошки солоні - грамів 350

- 20-відсоткова сметана - 400 грамів

- два банана, вибирайте побільше

- трохи ваніліну

- трохи шоколаду для стружки

- трохи цукру, якщо вам захочеться, досить половини склянки.

  1. Збийте сметану і цукор, додайте ванілін. Трошки цієї суміші залиште для прикраси торта, досить буде декількох ложок.
  2. Насипте в ємність крекери, влийте солодку сметану, перемішайте.
  3. Підберіть форму і викладіть її дно харчовою плівкою, зручно також готувати такий торт у формі зі знімними бортиками.
  4. Половину маси печива викладіть у форму, щільно її заповніть. Намагайтеся крекери НЕ роздавлювати!
  5. Банани очистити, нарізати тоненькими кружальцями і викладіть поверх «печеністо-сметанною» маси.
  6. Викладіть залишився печиво, знову гарненько ущільните. Якщо в посуді, де збивати сметана з цукром, трошки ще чогось залишилося, вилийте зверху.
  7. Торт для просочування приберіть в холодильник або в інше холодне місце (на балкон або лоджію, наприклад), нехай постоїть кілька годин.
  8. Формочку переверніть, плівку зніміть і змастіть солодкої сметаною. Зверху посипте шоколадною стружкою.

Наш торт вийшов дуже оригінальним, з приємним вершково-банановим смаком, його консистенція дуже ніжна, шарувата і неодмінно сподобається вашим гостям!

Торт без випікання «Десерт для справжніх принцес»

Для приготування цього ситного, неймовірно смачного і дуже ошатного (якщо правильно оформити) торта нам знадобиться формочка з роз'ємними бортиками діаметром близько 20-25 сантиметрів і наступні продукти.

Для «тесту» без випічки:

- бісквітне печиво типу «курабье» - грамів 250-300

- вершкове масло - половина пачки (приблизно 100 грамів)

- гіркий шоколад - 200 грамів

- половина склянки вареного згущеного молока

- половина склянки вершків пожирніше (відсотків 30-35)

- півкілограма вершків

- ванільний пудинг - один пакет (80 грамів)

- варене згущене молоко - дві ложки

- гіркий шоколад - грамів 150

- вершкове масло - 50 грамів

- неповна склянка вершків (близько 150 грамів)

  • Для оформлення:

- трохи вареного згущеного молока.

  1. У мисці з'єднайте вершкове масло, тертий шоколад, варене згущене молоко, вершки і поставте на невеликий вогонь. Помішуйте і нагрівайте, поки не вийде однорідна маса. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
  2. Печиво подрібніть, але не дуже дрібно, перемішайте з теплою шоколадною масою. Викладіть приготоване «тісто» в форму, акуратно розрівняйте.
  3. Приготуйте мус: вершки і пудинг збийте, додайте варене згущене молоко. Викладіть мус на основу з «тіста», ще раз розрівняйте і поставте в морозильну камеру на півтори години.
  4. За той час, поки застигає торт, приготуйте глазур: розтопіть вершкове масло і шоколад з вершками, перемішуючи, добийтеся однорідної консистенції. Трохи остудіть, дістаньте торт і вилийте глазур поверх мусу. Знову приберіть торт в морозильну камеру.
  5. Після того, як наш розкішний десерт буде готовий, прикрасьте його вареним згущеним молоком: наповніть нею кондитерський мішечок і зверху намалюйте лінії (варіанти - хвилі, зигзаги і так далі).

Ось тепер торт гідний того, щоб бути поданим до столу самої справжньої принцеси!

Погодьтеся, що торти без випічки, для приготування яких навіть не потрібно включати духовку - воістину чудовий винахід. Шкода, що його автор невідомий, однак ми впевнені, що все без винятку господині йому дуже вдячні і згадують про нього тільки добрими словами кожен раз, коли за лічені хвилини їм вдається приготувати чудове частування. Може бути, тому ці торти такі смачні і користуються такою неймовірною популярністю, що їх позитивна енергетика не йде ні в яке порівняння зі з'їденими калоріями!

Які торти ви віддаєте перевагу?
Майбутнє поглинання калорій вас не лякає?
А можливо, «сніжне» назва походить від білої кокосової стружки?
Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua