«Смачні речі на ярмарку? Хіба це моя турбота? »- здивовано запитаєш Ти. Звичайно, готувати буде мама, однак Твої підказки як ніколи припадуть до речі. Адже хто, як не Ти, знає, що люблять, а від чого не в захваті Твої однокласники. А я лише підкину кілька перевірених ідей десертів для шкільного ярмарку, які завжди працюють на ура.
69 т.
Осіння, благодійна або новорічна, шкільний ярмарок - це завжди весела, галаслива юрба, в якій одні щось готують і продають, а інші - з задоволенням купують. Що ж приготувати на ярмарок, щоб покупці зліталися до Твого столу, як бджоли на мед?
Якщо Ти ризикнув здивувати друзів кулінарним талантом, запам'ятовуй популярні десерти для шкільного ярмарку, які нікому не дозволять пройти мимо.
Але спочатку маленький секрет. Найбільш охоче і батьки, і діти купують те, що не ламається, що зручно взяти з собою або з'їсти прямо тут і зараз. Не варто приносити на ярмарок вироби з кремом - він може не тільки зіпсуватися, але і випадково забруднити одяг Твоїх покупців. А ще - обов'язково прилипне до целофановому пакетику, якщо хто-небудь захоче почастувати кремовим тістечком домашніх.
Лідерами продажів на шкільних ярмарках завжди були мафіни і кекси. Смачні та ніжні, вони легко вміщаються на дитячій долоньці, так що ними дуже зручно перекусити на перерві. А начинка з ягід, горіхів і фруктів ще й збагатить організм корисними вітамінами.
Якщо раптом Ти згадав про ярмарок напередодні її проведення, без паніки! Врятувати маму від безсонної ночі зможуть ласощі з листкового тіста. Його можна купити або приготувати заздалегідь і зберігати в морозилці майже півроку! Дивись, як просто листкове тісто перетворюється у смачний десерт для шкільного ярмарку .
Якщо хочеш вразити всіх навколо цікавим десертом, разом з мамою приготуйте вітражне печиво. В його основі - звичайне пісочне тісто, але з «родзинкою» - мармеладом або карамеллю всередині.
Випікати печиво з пісочного тіста протягом 5 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів. Вийми і наповни заготовки карамельної крихтою або мармеладом. Намагайся не потрапляти на тісто. Відправ в духовку ще на 5 хвилин. Як тільки карамель розтопиться, швидко діставай печиво.
Важливо! Якщо вітражне печиво перетримати в духовці, цукор пригорить і втратить колір. Так що будь на чеку!
Розпиши вітражне печиво глазур'ю і склей дві однакові частки згущеним молоком, помістивши всередину трохи кольоровий посипання. Ексклюзивне ласощі готово! І оком не моргнеш, як від солодощів на Твоєму прилавку залишаться лише крихти.
Печиво з пісочного тіста - безмежне поле для творчості. Змінюючи форму і начинки, Ти кожен раз будеш радувати друзів новими ласощами. Наситити смак тесту можна за допомогою маку, лимонної цедри і горіхів. А в якості начинки використовуй кокосову стружку, тертий і розтоплений шоколад, кольорові посипання.
Ніщо так не любить шкільна братія, як оздоблені кейк-попси. Цей модний десерт - частий гість на дитячих іменинах і різдвяних ярмарках. Приготувати тортик на паличці дуже просто. Змішай бісквітну крихту зі згущеним молоком і сформуй щільні кульки, постав в холодильник.
Покрити м'який «чупа-чупс» можна айсінгом або розтопленим шоколадом. Ідеальна посипання - кокосова стружка, подрібнені горіхи, тертий шоколад і потовчені льодяники. Додати вітамінів в кейк-попси допоможуть подрібнені цукати і журавлина в цукрі.
Твоїм друзям неодмінно припаде до смаку і веселка в склянці. Кольорове желе в одноразовому посуді з ложечками стане смачним прикрасою шкільний ярмарок. А якщо об'єднати його з йогуртом і дати застигнути в широкому лотку, Ти легко накраєш желе на порції.
Зверни увагу! Желе має добре тримати форму і бути досить тугим по консистенції. Десерт не може довго перебувати без холодильника, тому приносити його потрібно безпосередньо перед продажем.
Популярністю на шкільних ярмарках користуються і випечені своїми руками ведмедики-Барні з різними наповнювачами, а також вафельні трубочки та кокосове печиво.
Лимонний кекс і банановий хліб виручать всіх, у кого вдома є хлібопічка, адже хіба можна порівняти магазинний хліб зі свіжим домашнім? А за фруктову пастилу Тебе обов'язково подякують мами Твоїх ровесників, які з тих чи інших причин не їдять випічки.
Під час приготування страв на шкільні ярмарки, враховуй їх тематику. Якщо ярмарок присвячений Дню козацтва або іншому колоритному українському свята, запропонуй гостям вареники з вишнею або сиром. Різдвяний ярмарок не обійдеться без імбирного печива. А напередодні Дня Святого Миколая можна спекти ось такі чудові миколайчики .
І на останок - рецепт домашнього Рафаелло . Хто ж відмовиться від хрустких і ніжних солодощів, які так і тануть у роті?
Ах да! І не забудь прихопити з собою на ярмарок термос з чаєм - вже він там точно стане в нагоді.
Експериментуй і не бійся фантазувати! Страви, приготовані з любов'ю і хорошим настроєм, неодмінно привернуть увагу Твоїх друзів.
З іншими рецептами страв на шкільний ярмарок можна ознайомитися тут:
Помітили орфографічну помилку? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
«Смачні речі на ярмарку?Хіба це моя турбота?
Що ж приготувати на ярмарок, щоб покупці зліталися до Твого столу, як бджоли на мед?
Хто ж відмовиться від хрустких і ніжних солодощів, які так і тануть у роті?