Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

Пшенично-житній хліб | Рецепт домашнього хліба з фото | Домашній хліб в духовці на Webspoon.ru

  1. Пшенично-житній хліб Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє,...
  2. Пшенично-житній хліб
  3. Пшенично-житній хліб
  4. Пшенично-житній хліб

Пшенично-житній хліб

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор.

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор

Починаємо готувати опару: посуд, в якій буде підніматися опара сполоснути гарячою водою. У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів.

У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів

Додати 3 ст. л. пшеничного борошна від загального обсягу і 1 ч. л. цукру - для підгодівлі дріжджів.

цукру - для підгодівлі дріжджів

Ретельно перемішати. Постаратися розвести все грудочки борошна. Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин.

Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин

Опара піднялася «шапочкою». Тепер швидко збийте її виделкою. На поверхні підуть бульбашки.

На поверхні підуть бульбашки

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку.

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою.

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто.

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто

Влити 1 ст. л. оливкового масла і вимісити руками м'яке, але досить щільне тісто. При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста.

При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години.

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години

Через 1,5 години тісто піднялося. Його потрібно ще раз швидко вимісити руками.

Його потрібно ще раз швидко вимісити руками

З тіста сформувати буханець хліба, вкласти на деко, застелене пергаментом (папір змастити трохи оливковою олією). Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин.

Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин

Буханець піднялася. Зробіть акуратний неглибокий розріз гострим ножем. Випікати в розігрітій до 220 ° С духовці 40-50 хвилин, поставивши в низ духовки миску з водою. Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться.

Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться

Готовий хліб ще гарячим змастіть зверху оливковою (пісний варіант) або вершковим маслом. Зверху накрийте пергаментом і укутайте в чистий рушник - і дайте хлібу охолонути.

Пшенично-житній хліб

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор.

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор

Починаємо готувати опару: посуд, в якій буде підніматися опара сполоснути гарячою водою. У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів.

У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів

Додати 3 ст. л. пшеничного борошна від загального обсягу і 1 ч. л. цукру - для підгодівлі дріжджів.

цукру - для підгодівлі дріжджів

Ретельно перемішати. Постаратися розвести все грудочки борошна. Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин.

Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин

Опара піднялася «шапочкою». Тепер швидко збийте її виделкою. На поверхні підуть бульбашки.

На поверхні підуть бульбашки

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку.

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою.

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто.

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто

Влити 1 ст. л. оливкового масла і вимісити руками м'яке, але досить щільне тісто. При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста.

При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години.

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години

Через 1,5 години тісто піднялося. Його потрібно ще раз швидко вимісити руками.

Його потрібно ще раз швидко вимісити руками

З тіста сформувати буханець хліба, вкласти на деко, застелене пергаментом (папір змастити трохи оливковою олією). Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин.

Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин

Буханець піднялася. Зробіть акуратний неглибокий розріз гострим ножем. Випікати в розігрітій до 220 ° С духовці 40-50 хвилин, поставивши в низ духовки миску з водою. Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться.

Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться

Готовий хліб ще гарячим змастіть зверху оливковою (пісний варіант) або вершковим маслом. Зверху накрийте пергаментом і укутайте в чистий рушник - і дайте хлібу охолонути.

Пшенично-житній хліб

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор.

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор

Починаємо готувати опару: посуд, в якій буде підніматися опара сполоснути гарячою водою. У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів.

У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів

Додати 3 ст. л. пшеничного борошна від загального обсягу і 1 ч. л. цукру - для підгодівлі дріжджів.

цукру - для підгодівлі дріжджів

Ретельно перемішати. Постаратися розвести все грудочки борошна. Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин.

Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин

Опара піднялася «шапочкою». Тепер швидко збийте її виделкою. На поверхні підуть бульбашки.

На поверхні підуть бульбашки

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку.

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою.

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто.

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто

Влити 1 ст. л. оливкового масла і вимісити руками м'яке, але досить щільне тісто. При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста.

При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години.

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години

Через 1,5 години тісто піднялося. Його потрібно ще раз швидко вимісити руками.

Його потрібно ще раз швидко вимісити руками

З тіста сформувати буханець хліба, вкласти на деко, застелене пергаментом (папір змастити трохи оливковою олією). Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин.

Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин

Буханець піднялася. Зробіть акуратний неглибокий розріз гострим ножем. Випікати в розігрітій до 220 ° С духовці 40-50 хвилин, поставивши в низ духовки миску з водою. Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться.

Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться

Готовий хліб ще гарячим змастіть зверху оливковою (пісний варіант) або вершковим маслом. Зверху накрийте пергаментом і укутайте в чистий рушник - і дайте хлібу охолонути.

Пшенично-житній хліб

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор.

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор

Починаємо готувати опару: посуд, в якій буде підніматися опара сполоснути гарячою водою. У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів.

У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів

Додати 3 ст. л. пшеничного борошна від загального обсягу і 1 ч. л. цукру - для підгодівлі дріжджів.

цукру - для підгодівлі дріжджів

Ретельно перемішати. Постаратися розвести все грудочки борошна. Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин.

Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин

Опара піднялася «шапочкою». Тепер швидко збийте її виделкою. На поверхні підуть бульбашки.

На поверхні підуть бульбашки

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку.

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою.

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто.

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто

Влити 1 ст. л. оливкового масла і вимісити руками м'яке, але досить щільне тісто. При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста.

При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години.

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години

Через 1,5 години тісто піднялося. Його потрібно ще раз швидко вимісити руками.

Його потрібно ще раз швидко вимісити руками

З тіста сформувати буханець хліба, вкласти на деко, застелене пергаментом (папір змастити трохи оливковою олією). Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин.

Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин

Буханець піднялася. Зробіть акуратний неглибокий розріз гострим ножем. Випікати в розігрітій до 220 ° С духовці 40-50 хвилин, поставивши в низ духовки миску з водою. Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться.

Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться

Готовий хліб ще гарячим змастіть зверху оливковою (пісний варіант) або вершковим маслом. Зверху накрийте пергаментом і укутайте в чистий рушник - і дайте хлібу охолонути.

Пшенично-житній хліб

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор.

Для приготування хліба нам будуть потрібні: борошно пшеничне, борошно житнє, тепла вода, дріжджі сухі, оливкова олія, сіль і цукор

Починаємо готувати опару: посуд, в якій буде підніматися опара сполоснути гарячою водою. У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів.

У теплій воді розвести 1 десертну ложку сухих дріжджів

Додати 3 ст. л. пшеничного борошна від загального обсягу і 1 ч. л. цукру - для підгодівлі дріжджів.

цукру - для підгодівлі дріжджів

Ретельно перемішати. Постаратися розвести все грудочки борошна. Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин.

Миску з опарою накрити чистим рушником і залишити для підйому на 15 хвилин

Опара піднялася «шапочкою». Тепер швидко збийте її виделкою. На поверхні підуть бульбашки.

На поверхні підуть бульбашки

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку.

Просіяти в чисту теплу миску залишилася пшеничну муку

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою.

Влити до борошна готову опару, додати сіль і починати замішувати тісто - спочатку ложкою, потім рукою

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто.

Поступово просівати житнє борошно і продовжувати замішувати тісто

Влити 1 ст. л. оливкового масла і вимісити руками м'яке, але досить щільне тісто. При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста.

При необхідності можна використовувати ще трохи олії -смазивать їм руки під час замісу тіста

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години.

Готовий шар тіста укласти в присипану борошном миску, накрити чистим рушником і поставити в тепле, сухе, провітрюване місце на 1,5 години

Через 1,5 години тісто піднялося. Його потрібно ще раз швидко вимісити руками.

Його потрібно ще раз швидко вимісити руками

З тіста сформувати буханець хліба, вкласти на деко, застелене пергаментом (папір змастити трохи оливковою олією). Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин.

Потім прикрити чистим рушником і залишити в теплому, сухому місці для підйому ще на 40 хвилин

Буханець піднялася. Зробіть акуратний неглибокий розріз гострим ножем. Випікати в розігрітій до 220 ° С духовці 40-50 хвилин, поставивши в низ духовки миску з водою. Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться.

Якщо ви подвоїли норму інгредієнтів - то час випічки теж збільшиться

Готовий хліб ще гарячим змастіть зверху оливковою (пісний варіант) або вершковим маслом. Зверху накрийте пергаментом і укутайте в чистий рушник - і дайте хлібу охолонути.

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua