У торгових мережах з'явилася перша сезонна ягода - полуниця. Її вживають не тільки у свіжому вигляді, а й готують смачні десерти. Наприклад, до вечері можна приготувати швидкий полуничний пиріг. 
Рецепт полуничного пирога / depositphotos.com
Читайте також: Полуничний пиріг з яєчно-вершковою заливкою
Не менш смачним виходить пиріг з полуничним варенням або пиріг з полуничним джемом. Простий рецепт пирога з полуницею стане родзинкою домашньої кулінарної книги. Зробити його більш ситним можна, додавши сметану. вибір IVONA - повітряний пиріг з полуницею.
приготування
- Всипати цукор в ємність, вбити яйця. Перемішати.
- Розм'якшити вершкове масло, додати до яєчної суміші. Ретельно вимішати.
- Просіяти борошно з розпушувачем до яєць і цукру.
- Нарізати полуницю часточками, половину ягід додати в тісто.
Читайте також: Полуничний пиріг зі сметаною
- Змастити форму для випікання олією, вилити туди тісто, викласти зверху залишилася полуницю.
- Випікати пиріг в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 40 хвилин.
- Посипати цукровою пудрою, прикрасити вершками.