Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

Як продавати домашню випічку і заробити на цьому?

Бізнес на домашній випічці зручний тим, що не вимагає великих фінансових вкладень. Все, що потрібно - це навчитися пекти торти і реалізовувати їх на замовлення спочатку серед знайомих, потім давати рекламу в Інтернеті. Така ідея в першу чергу популярна серед домогосподарок і жінок у декретній відпустці. Відсутність заробітку і довге сидіння вдома наводить на думки про власний бізнес. А вже приготування тістечок і тортів - найчастіше, жіноче заняття.

вибір асортименту

Перш ніж продавати домашню випічку, варто визначитися з так званим меню:

  • Пиріжки з реалізацією через офіси і дрібні торгові точки
  • Торти і тістечка під замовлення для дитячих свят, весіль, днів народжень. Найбільш популярний варіант.
  • Приготування страв на замовлення для кулінарій і продуктових магазинів. Такий спосіб заробітку підходить тільки тим, хто має можливість готувати в великих кількостях.

Юридичний аспект: чи можна продавати торти на дому?

Законодавчо не дозволяється займатися промисловим виробництвом тортів в домашніх умовах. Тому здійснювати таку діяльність доведеться обережно і в невеликих обсягах. Звичайно, від реклами на білбордах і телебаченні доведеться відмовитися. І всюдисущих сусідів варто остерігатися. Тому ваш варіант - виготовлення святкових торгів під замовлення. Метушні трохи, заробіток пристойний.

Бізнес на домашній випічці зручний тим, що не вимагає великих фінансових вкладень

Ваші торти повинні бути смачними і красивими

Реєстрація діяльності

І тут напрошується наступне питання: чи потрібно реєструвати діяльність? На перших порах, поки ви наб'єте руку і створите каталог тортів, можна працювати без оформлення. Реалізуйте торти через друзів, знайомих і родичів. Навіщо при мінімальних заробітках зайві витрати на податки, соціальні відрахування та інше? А як тільки зберетеся давати рекламу, можна відкрити ВП.

Чому ще потрібна реєстрація діяльності? Для продажу випічки знадобиться супровідна документація на продукцію. Але навіть з урахуванням того, що сертифікація скасована, все одно необхідна декларація відповідності. Однак займатися цим непростим питанням стоїть тільки в разі, якщо ви вирішите реалізовувати торти та іншу випічку через магазини і інші точки харчування. Тоді вже знадобиться підтверджувати якість продукції. Якщо ж продавати 1-2 кг тортів в день або рідше, то немає сенсу витрачатися ще й на сертифікати.

Не лінуйтеся постійно розвиватися

Купівля обладнання

Принадність такого бізнесу ще й в тому, що почати продавати торти можна, виготовляючи їх на власній кухні за допомогою звичайної плити. У вас під рукою вже є все, що необхідно для початку роботи: плита, каструлі, сковорідки, терка, форма для випічки, ножі, обробні дошки.

Але все ж присутні і витрати. Наприклад, придбання домашнього тістоміса, який допоможе швидше замістити тесту, так як вручну вимішувати десятки кілограм тесту вкрай складно. Коштує така машина близько 20 тисяч рублів або навіть більше.

Заздалегідь передбачте витрати на доставку готових тортів. Знадобиться автомобіль і витрати на бензин.

Як придбати потрібні навички?

Найпростіше, звичайно, реалізовувати такий бізнес відбувся кухареві або кондитера. Але навіть якщо у вас немає диплома кулінарного технікуму, не біда. Навчитися цьому ремеслу можна на дому. В інтернеті маса навчальних відео, а також сайтів з покроковим приготуванням тортів будь-якої складності. Не відмовляйтеся і від відвідування «живих» майстер класів.

Не відмовляйтеся і від відвідування «живих» майстер класів

На майстер-класах ви навчитеся створювати справжні шедеври

Дуже важливо, щоб ваші торти були не тільки красиві, але і смачні. Зробіть все можливе, щоб клієнт став вашим постійним замовником. Закохавшись в ваші шедеври, їх не налякає навіть трохи завищена ціна.

Реалізація тортів і тістечок

Найцікавіше в такому бізнесі - як продавати випічку. На початковому етапі реалізуйте продукцію через знайомих. Це дозволить скласти портфоліо, яке потім будете надавати для ознайомлення клієнтам. Перелічимо найбільш вдалі способи збуту тортів:

  • Сарафанне радіо. Робіть все можливе, щоб смакові якості і оформлення випічки були на висоті. Тоді ваше ім'я буде передаватися з вуст в уста знайомим, колегам, родичам.
  • Соціальні мережі. Створіть групи в усіх наявних соціальних мережах. Регулярно оновлюйте їх, відповідайте на коментарі. Можна також дати платну рекламу. Сплачуючи за переходи на вашу сторінку, ви витратите не так багато коштів, а кількість клієнтів збільшите в кілька разів.
  • Власний сайт. Це відмінна можливість просунути себе в Інтернеті. Замовте або зробіть самі простий сайт, де буде вказана контактна інформація, умови замовлення продукції і, звичайно, портфоліо з фотографіями випічки.

Якщо ви вирішили зайнятися приготуванням булочок, пирогів і тістечок, то реалізовувати таку продукцію краще через торгові точки, приватні кондитерські та продуктові магазини. Тут знадобиться замовити в друкарні яскравий каталог продукції з цінами, які повинні бути трохи нижче, ніж у конкурентів.

Популярне нині напрямок - розписні пряники. Приготувати саму основу не складе труднощів. Потім від вас буде потрібно навчитися ремеслу прикраси пряників різнобарвною глазур'ю. Це можуть бути іменні пряники, святкові (до Нового року, 8 березня, Дню вчителя), а також з розписом під замовлення. Тут варто продумати питання оформлення солодощі. Для цього найчастіше використовується прозора целофанові обгортки і різнокольорові стрічки.

Пряниковий будиночок до Різдва і Нового року

Ще один варіант такого бізнесу, на який зараз відзначається високий попит - це виготовлення дієтичних тортів і тістечок. Так звана, ПП-випічка б'є рекорди популярності в соціальних мережах і в запитах пошукових систем. Зайнявся паралельно ще й цим напрямком, ви охопите максимальний обсяг потенційних клієнтів.

Можна також орендувати в прохідному місці невелике приміщення і займатися продажем своєї випічки самостійно. Такий варіант підійде, якщо у вас є людина, яка готова бути в ролі продавця, поки ви готуєте чергові шедеври на продаж.

Ви також можете ознайомитися з нашими статтями про виготовлення тортів на замовлення і про продажу гарячих пирогів .

Залишайте нижче свої коментарі, якщо бажаєте що-небудь додати до статті.

Підпишіться на нашу розсилку, і ви регулярно будете отримувати нові статті про малий бізнес.


Юридичний аспект: чи можна продавати торти на дому?
Навіщо при мінімальних заробітках зайві витрати на податки, соціальні відрахування та інше?
Чому ще потрібна реєстрація діяльності?
Як придбати потрібні навички?
Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua