Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

15 рецептів з яблуками, які вам точно знадобляться - Інфія

  1. 15 рецептів з яблуками, які вам точно знадобляться 1. Класичний яблучний пиріг
  2. складові
  3. приготування
  4. 2. Запечені яблука в тесті
  5. приготування
  6. 3. Простий яблучний штрудель
  7. складові
  8. приготування
  9. 4. Запечені яблука з хрусткою начинкою
  10. 5. Сирна запіканка з яблуками
  11. складові
  12. 6. Запечені яблука-чізкейк
  13. приготування
  14. 7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками
  15. складові
  16. приготування
  17. 8. Яблучні чіпси
  18. 9. Швидкі яблучні слойки
  19. 10. Перевернутий яблучний пиріг
  20. складові
  21. приготування
  22. 11. Яблучні кільця у фритюрі
  23. складові
  24. 12. Яблучне повидло
  25. складові
  26. 13. Салат з яблуком і куркою
  27. складові
  28. 14. Салат з яблуками, виноградом і селерою
  29. складові
  30. приготування
  31. 15. Овочевий салат з яблуками
  32. складові
  33. Читайте також
  34. інгредієнти
  35. приготування
  36. 2. Запечені яблука в тесті
  37. приготування
  38. 3. Простий яблучний штрудель
  39. інгредієнти
  40. приготування
  41. 4. Запечені яблука з хрусткою начинкою
  42. 5. Сирна запіканка з яблуками
  43. інгредієнти
  44. 6. Запечені яблука-чізкейк
  45. приготування
  46. 7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками
  47. інгредієнти
  48. приготування
  49. 8. Яблучні чіпси
  50. 9. Швидкі яблучні слойки
  51. 10. Перевернутий яблучний пиріг
  52. інгредієнти
  53. приготування
  54. 11. Яблучні кільця у фритюрі
  55. інгредієнти
  56. 12. Яблучне повидло
  57. інгредієнти
  58. 13. Салат з яблуком і куркою
  59. інгредієнти
  60. 14. Салат з яблуками, виноградом і селерою
  61. інгредієнти
  62. приготування
  63. 15. Овочевий салат з яблуками
  64. інгредієнти
  65. Читайте також
  66. інгредієнти
  67. приготування
  68. 2. Запечені яблука в тесті
  69. приготування
  70. 3. Простий яблучний штрудель
  71. інгредієнти
  72. приготування
  73. 4. Запечені яблука з хрусткою начинкою
  74. 5. Сирна запіканка з яблуками
  75. інгредієнти
  76. 6. Запечені яблука-чізкейк
  77. приготування
  78. 7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками
  79. інгредієнти
  80. приготування
  81. 8. Яблучні чіпси
  82. 9. Швидкі яблучні слойки
  83. 10. Перевернутий яблучний пиріг
  84. інгредієнти
  85. приготування
  86. 11. Яблучні кільця у фритюрі
  87. інгредієнти
  88. 12. Яблучне повидло
  89. інгредієнти
  90. 13. Салат з яблуком і куркою
  91. інгредієнти
  92. 14. Салат з яблуками, виноградом і селерою
  93. інгредієнти
  94. приготування
  95. 15. Овочевий салат з яблуками
  96. інгредієнти

15 рецептів з яблуками, які вам точно знадобляться

1. Класичний яблучний пиріг

cbc.ca

складові

Для тіста:

  • 220 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 300 г борошна + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки солі;
  • 1 столова ложка яблучного оцту;
  • 8-10 столових ложок холодної води.

Для начинки:

  • 1 ½ кг яблук;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • 150 г цукру + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки борошна;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • щіпка ваніліну;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка води.

приготування

У блендері подрібніть охолоджене масло і суміш борошна, цукру і солі. Додайте оцет і воду і замісити тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Викладіть тісто на присипану борошном поверхню, сформуйте два однакових кулі і злегка притисніть руками. оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник мінімум на 2 години.

Змастіть маслом круглу форму для випічки. На столі, присипаному борошном, розкачайте тісто в корж діаметром більше діаметра форми. Викладіть тісто у форму і притисніть його до дна і стінок. Поставте в морозилку на 10 хвилин.

Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте їх з лимонним соком, цукром, борошном, корицею, ваніллю і сіллю. Викладіть начинку на тісто і розкладіть по всій поверхні маленькі шматочки масла.

Розкачайте інше тісто в коло за розмірами форми, накрийте їм пиріг і міцно скріпіть краї тіста. Змастіть пиріг яйцем, збитим з водою, і зробіть зверху кілька прорізів, щоб повітря виходило назовні. Посипте пиріг цукром і випікайте при температурі 220 ° C 20 хвилин. Потім ще 40 хвилин при температурі 190 ° C.

2. Запечені яблука в тесті

складові

  • 3 зелених яблука;
  • 3 червоних яблука;
  • 30 г вершкового масла;
  • ½ лимона;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 6 столових ложок цукру + трохи для посипання;
  • 1 столова ложка теплої води;
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю;
  • 100 г пісочного тіста ;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка молока;
  • карамельний соус - за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками по одному зеленому і червоному яблуку. У решти яблук зріжте верхівки і видаліть м'якоть.

У каструлі розтопіть вершкове масло. Викладіть кубики яблук, додайте лимонний сік, корицю і цукор, перемішайте і готуйте 5 хвилин. Потім додайте розчинений у воді крохмаль і варіть ще 5 хвилин. Помістіть яблука в форму для випічки і наповніть їх вареної начинкою.

На пергаменті розкачайте тісто і склянкою виріжте чотири кружечка. Наріжте кожен з них тонкими смужками і переплетіть їх на яблуках. Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю тісто. Посипте цукром і корицею і випікайте 30 хвилин при температурі 190 ° C. Прикрасьте готові яблука карамеллю.

3. Простий яблучний штрудель

epicurious.com

складові

  • 4 яблука;
  • 200 г коричневого цукру;
  • 150 г родзинок;
  • трохи рослинного масла;
  • 300 г листкового тіста ;
  • 1 яйце;
  • 60 мл молока.

приготування

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Одне яблуко натріть на тертці, а решту розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте яблука з цукром і родзинками.

Застеліть деко пергаментом і змастіть маслом. Розкачайте тісто в великий прямокутник і акуратно перенесіть на деко. Викладіть начинку і розподіліть уздовж довгої сторони тесту. Накрийте другою половиною тіста і мокрими руками скріпіть краю.

Збийте яйце з молоком, змастіть штрудель і зробіть на ньому поздовжні надрізи. Випікайте при температурі 200 ° C 35-40 хвилин, поки штрудель не підрум'яниться.

4. Запечені яблука з хрусткою начинкою

складові

  • 6 яблук;
  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 80 г вершкового масла;
  • 4 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 столова ложка кориці;
  • ванільне морозиво, карамельний соус - за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками одне яблуко. У решти зріжте верхівки і видаліть м'якоть. Змішайте вівсяні пластівці, олія, цукор і корицю. Потім додайте кубики яблука і акуратно перемішайте.

Покладіть підготовлені яблука в форму, викладіть в них начинку і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 35 хвилин.

Перед подачею можна викласти на кожне яблуко по кульці морозива і прикрасити карамеллю.

5. Сирна запіканка з яблуками

myfoodcube.club

складові

  • 100 г вершкового масла;
  • 150 г цукру + 2 столові ложки для посипання;
  • 4 яйця;
  • 600 г сиру;
  • 4 столові ложки манної крупи;
  • 4 великих яблука.

приготування

Змішайте вершкове масло з цукром. Не перестаючи помішувати, по одному введіть яєчні жовтки . Додайте сир, манку, збиті яєчні білки і перемішайте до однорідної консистенції.

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Розріжте їх поперек на вісім часточок, викладіть у форму для запікання і посипте цукром. Зверху розподіліть сирну суміш. Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 50 хвилин. Перед подачею остудіть запіканку.

6. Запечені яблука-чізкейк

складові

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 4 великих яблука;
  • 500 г вершкового сиру (можна замінити на домашній крем-сир );
  • 60 г цукрової пудри;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 пісочне печиво.

приготування

Змішайте розтоплене масло, цукор і корицю. Відріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і помістіть їх в форму для запікання. Змастіть яблука зсередини масляною сумішшю і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 20 хвилин.

Збийте міксером сир, пудру і ванілін. Наповніть яблука начинкою і випікайте ще 10 хвилин. Посипте корицею і розкришеним печивом.

7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками

foxeslovelemons.com

складові

  • 100 г коричневого цукру;
  • 50 г волоських горіхів;
  • 50 г родзинок;
  • 60 г вершкового масла;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ½ чайної ложки меленого імбиру ;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха;
  • ⅛ чайної ложки меленої гвоздики;
  • 4 великих яблука;
  • 2 апельсина.

приготування

Змішайте цукор, горіхи, родзинки, масло і спеції. Зріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і викладіть їх в форму для запікання. Наповніть яблука начинкою і полийте їх свіжовичавленим апельсиновим соком.

Випікайте при температурі 190 ° C 30-40 хвилин. Чим довше печуться яблука, тим м'якше вони будуть. Перед подачею полийте їх гарячим соком з форми.

8. Яблучні чіпси

складові

  • 2 яблука;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці.

приготування

Наріжте яблука тонкими кружечками і змішайте з цукром і корицею. Викладіть яблука на решітку духовки і готуйте при температурі 90 ° C 2-3 години, перевернувши їх в середині приготування. Яблука повинні підсушитися, але залишитися трохи м'якими.

9. Швидкі яблучні слойки

складові

  • 480 мл води;
  • 100 г коричневого цукру;
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • дрібка солі;
  • 2 великих яблука;
  • 300 г пісочного тіста;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки цукру.

приготування

Влийте воду в каструлю і поставте на середній вогонь. Додайте цукор, крохмаль, ванілін, корицю, сіль і перемішайте. Очистіть яблука і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.

Розкачайте тісто двома тонкими пластами. Покладіть один з них на застелений пергаментом деко і викладіть зверху начинку. Накрийте другим шаром тіста, змастіть збитими яйцями і посипте цукром . Наріжте маленькими тонкими смужками і поставте в розігріту до 180 ° C духовку на 20 хвилин.

10. Перевернутий яблучний пиріг

livewellbakeoften.com

складові

Для начинки:

  • 60 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 100 г коричневого цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 2 великих яблука.

Для тіста:

  • 150 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 110 г вершкового масла;
  • 150 г цукру;
  • 2 яйця;
  • щіпка ваніліну;
  • 120 мл молока.

приготування

Викладіть масло, цукор і корицю в сотейник і поставте на середній вогонь. Готуйте, періодично помішуючи, поки суміш не стане однорідною. Вилийте її в змащену маслом форму для випічки. Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Красиво розкладіть їх по цукрової суміші.

Змішайте борошно, розпушувач, сіль і корицю. В іншій ємності збийте міксером масло з цукром. Додайте яйця і ванілін і ретельно перемішайте. Додайте борошняну суміш і молоко і замісити однорідне тісто. Викладіть його на яблука і розрівняйте.

випікайте пиріг 35-40 хвилин при температурі 180 ° C. Остудіть протягом 10 хвилин і акуратно переверніть на блюдо сервіровки.

11. Яблучні кільця у фритюрі

delish.com

складові

  • 180 мл молока;
  • 1 яйце;
  • 100 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 8 столових ложок цукру;
  • 3 ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 500 мл рослинного масла;
  • 3 великих яблука.

приготування

змішайте молоко , Яйце, борошно, розпушувач, 2 ложки цукру, ½ чайної ложки кориці і сіль до однорідної консистенції. В іншій ємності з'єднайте залишки цукру і кориці.

У глибокій сковороді розігрійте масло. Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кільцями. Беріть по кілька кілець, опускайте в кляр, а потім - в масло. Підсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до появи рум'яної скоринки.

Викладіть готові яблучні кільця на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. Посипте коричних-цукрової сумішшю.

12. Яблучне повидло

buonapappa.net

складові

  • 6 яблук;
  • 1 лимон;
  • 480 мл води;
  • 4 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю, додайте сік цілого лимона, воду, цукор і спеції. Перемішайте, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 40-50 хвилин, поки яблука не размягчатся.

Подрібніть суміш у блендері до однорідної консистенції. Викладіть в герметичний контейнер і поставте в холодильник. Зберігайте там повидло не більше п'яти днів.

13. Салат з яблуком і куркою

jamieoliver.com

складові

  • 1 середня картоплина;
  • 1 куряча грудка;
  • 1 яблуко;
  • сіль за смаком;
  • трохи оливкового масла;
  • кілька листя базиліка.

приготування

Наріжте очищений картопля і курку однаковими кубиками. Варіть їх на пару до готовності, приблизно 20 хвилин. Потім остудіть. Очистіть яблука і наріжте їх такими ж кубиками. Змішайте з іншими інгредієнтами, приправити сіллю, полийте олією і прикрасьте листям базиліка.

14. Салат з яблуками, виноградом і селерою

simplyrecipes.com

складові

  • 2 яблука;
  • 100 г червоного винограду;
  • 1 стебло селери;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 6 столових ложок майонезу ;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • ½ чайної ложки солі;
  • щіпка меленого чорного перцю.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте великими кубиками. Виноград розріжте навпіл, а селера наріжте тонкими часточками. Подрібніть горіхи і трохи підсушіть на сковороді. Змішайте ці інгредієнти. Потім з'єднайте майонез, лимонний сік і спеції, заправте салат і перемішайте.

15. Овочевий салат з яблуками

connoisseurusveg.com

складові

  • 300 г капусти;
  • 1 морква;
  • 1 червоний болгарський перець;
  • 2 яблука;
  • ¼ пучка зеленої цибулі;
  • 5 столових ложок майонезу;
  • 5 столових ложок коричневого цукру;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

приготування

Змішайте капусту, моркву, перець і яблука, нарізані тонкою соломкою. Додайте рубаний лук і заправте сумішшю майонезу, цукру і лимонного соку.

Читайте також

15 рецептів з яблуками, які вам точно знадобляться

1. Класичний яблучний пиріг

cbc.ca

інгредієнти

Для тесту:

  • 220 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 300 г борошна + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки солі;
  • 1 столова ложка яблучного оцту;
  • 8-10 столових ложок холодної води.

Для начинки:

  • 1 ½ кг яблук;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • 150 г цукру + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки борошна;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • щіпка ваніліну;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка води.

приготування

У блендері подрібніть охолоджене масло і суміш борошна, цукру і солі. Додайте оцет і воду і замісити тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Викладіть тісто на присипану борошном поверхню, сформуйте два однакових кулі і злегка притисніть руками. оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник мінімум на 2 години.

Змастіть маслом круглу форму для випічки. На столі, присипаному борошном, розкачайте тісто в корж діаметром більше діаметра форми. Викладіть тісто у форму і притисніть його до дна і стінок. Поставте в морозилку на 10 хвилин.

Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте їх з лимонним соком, цукром, борошном, корицею, ваніллю і сіллю. Викладіть начинку на тісто і розкладіть по всій поверхні маленькі шматочки масла.

Розкачайте інше тісто в коло за розмірами форми, накрийте їм пиріг і міцно скріпіть краї тіста. Змастіть пиріг яйцем, збитим з водою, і зробіть зверху кілька прорізів, щоб повітря виходило назовні. Посипте пиріг цукром і випікайте при температурі 220 ° C 20 хвилин. Потім ще 40 хвилин при температурі 190 ° C.

2. Запечені яблука в тесті

інгредієнти

  • 3 зелених яблука;
  • 3 червоних яблука;
  • 30 г вершкового масла;
  • ½ лимона;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 6 столових ложок цукру + трохи для посипання;
  • 1 столова ложка теплої води;
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю;
  • 100 г пісочного тіста ;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка молока;
  • карамельний соус - за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками по одному зеленому і червоному яблуку. У решти яблук зріжте верхівки і видаліть м'якоть.

У каструлі розтопіть вершкове масло. Викладіть кубики яблук, додайте лимонний сік, корицю і цукор, перемішайте і готуйте 5 хвилин. Потім додайте розчинений у воді крохмаль і варіть ще 5 хвилин. Помістіть яблука в форму для випічки і наповніть їх вареної начинкою.

На пергаменті розкачайте тісто і склянкою виріжте чотири кружечка. Наріжте кожен з них тонкими смужками і переплетіть їх на яблуках. Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю тісто. Посипте цукром і корицею і випікайте 30 хвилин при температурі 190 ° C. Прикрасьте готові яблука карамеллю.

3. Простий яблучний штрудель

epicurious.com

інгредієнти

  • 4 яблука;
  • 200 г коричневого цукру;
  • 150 г родзинок;
  • трохи рослинного масла;
  • 300 г листкового тіста ;
  • 1 яйце;
  • 60 мл молока.

приготування

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Одне яблуко натріть на тертці, а решту розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте яблука з цукром і родзинками.

Застеліть деко пергаментом і змастіть маслом. Розкачайте тісто в великий прямокутник і акуратно перенесіть на деко. Викладіть начинку і розподіліть уздовж довгої сторони тесту. Накрийте другою половиною тіста і мокрими руками скріпіть краю.

Збийте яйце з молоком, змастіть штрудель і зробіть на ньому поздовжні надрізи. Випікайте при температурі 200 ° C 35-40 хвилин, поки штрудель не підрум'яниться.

4. Запечені яблука з хрусткою начинкою

інгредієнти

  • 6 яблук;
  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 80 г вершкового масла;
  • 4 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 столова ложка кориці;
  • ванільне морозиво, карамельний соус - за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками одне яблуко. У решти зріжте верхівки і видаліть м'якоть. Змішайте вівсяні пластівці, олія, цукор і корицю. Потім додайте кубики яблука і акуратно перемішайте.

Покладіть підготовлені яблука в форму, викладіть в них начинку і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 35 хвилин.

Перед подачею можна викласти на кожне яблуко по кульці морозива і прикрасити карамеллю.

5. Сирна запіканка з яблуками

myfoodcube.club

інгредієнти

  • 100 г вершкового масла;
  • 150 г цукру + 2 столові ложки для посипання;
  • 4 яйця;
  • 600 г сиру;
  • 4 столові ложки манної крупи;
  • 4 великих яблука.

приготування

Змішайте вершкове масло з цукром. Не перестаючи помішувати, по одному введіть яєчні жовтки . Додайте сир, манку, збиті яєчні білки і перемішайте до однорідної консистенції.

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Розріжте їх поперек на вісім часточок, викладіть у форму для запікання і посипте цукром. Зверху розподіліть сирну суміш. Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 50 хвилин. Перед подачею остудіть запіканку.

6. Запечені яблука-чізкейк

інгредієнти

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 4 великих яблука;
  • 500 г вершкового сиру (можна замінити на домашній крем-сир );
  • 60 г цукрової пудри;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 пісочне печиво.

приготування

Змішайте розтоплене масло, цукор і корицю. Відріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і помістіть їх в форму для запікання. Змастіть яблука зсередини масляною сумішшю і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 20 хвилин.

Збийте міксером сир, пудру і ванілін. Наповніть яблука начинкою і випікайте ще 10 хвилин. Посипте корицею і розкришеним печивом.

7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками

foxeslovelemons.com

інгредієнти

  • 100 г коричневого цукру;
  • 50 г волоських горіхів;
  • 50 г родзинок;
  • 60 г вершкового масла;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ½ чайної ложки меленого імбиру ;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха;
  • ⅛ чайної ложки меленої гвоздики;
  • 4 великих яблука;
  • 2 апельсина.

приготування

Змішайте цукор, горіхи, родзинки, масло і спеції. Зріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і викладіть їх в форму для запікання. Наповніть яблука начинкою і полийте їх свіжовичавленим апельсиновим соком.

Випікайте при температурі 190 ° C 30-40 хвилин. Чим довше печуться яблука, тим м'якше вони будуть. Перед подачею полийте їх гарячим соком з форми.

8. Яблучні чіпси

інгредієнти

  • 2 яблука;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці.

приготування

Наріжте яблука тонкими кружечками і змішайте з цукром і корицею. Викладіть яблука на решітку духовки і готуйте при температурі 90 ° C 2-3 години, перевернувши їх в середині приготування. Яблука повинні підсушитися, але залишитися трохи м'якими.

9. Швидкі яблучні слойки

інгредієнти

  • 480 мл води;
  • 100 г коричневого цукру;
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • дрібка солі;
  • 2 великих яблука;
  • 300 г пісочного тіста;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки цукру.

приготування

Влийте воду в каструлю і поставте на середній вогонь. Додайте цукор, крохмаль, ванілін, корицю, сіль і перемішайте. Очистіть яблука і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.

Розкачайте тісто двома тонкими пластами. Покладіть один з них на застелений пергаментом деко і викладіть зверху начинку. Накрийте другим шаром тіста, змастіть збитими яйцями і посипте цукром . Наріжте маленькими тонкими смужками і поставте в розігріту до 180 ° C духовку на 20 хвилин.

10. Перевернутий яблучний пиріг

livewellbakeoften.com

інгредієнти

Для начинки:

  • 60 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 100 г коричневого цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 2 великих яблука.

Для тесту:

  • 150 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 110 г вершкового масла;
  • 150 г цукру;
  • 2 яйця;
  • щіпка ваніліну;
  • 120 мл молока.

приготування

Викладіть масло, цукор і корицю в сотейник і поставте на середній вогонь. Готуйте, періодично помішуючи, поки суміш не стане однорідною. Вилийте її в змащену маслом форму для випічки. Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Красиво розкладіть їх по цукрової суміші.

Змішайте борошно, розпушувач, сіль і корицю. В іншій ємності збийте міксером масло з цукром. Додайте яйця і ванілін і ретельно перемішайте. Додайте борошняну суміш і молоко і замісити однорідне тісто. Викладіть його на яблука і розрівняйте.

випікайте пиріг 35-40 хвилин при температурі 180 ° C. Остудіть протягом 10 хвилин і акуратно переверніть на блюдо сервіровки.

11. Яблучні кільця у фритюрі

delish.com

інгредієнти

  • 180 мл молока;
  • 1 яйце;
  • 100 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 8 столових ложок цукру;
  • 3 ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 500 мл рослинного масла;
  • 3 великих яблука.

приготування

змішайте молоко , Яйце, борошно, розпушувач, 2 ложки цукру, ½ чайної ложки кориці і сіль до однорідної консистенції. В іншій ємності з'єднайте залишки цукру і кориці.

У глибокій сковороді розігрійте масло. Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кільцями. Беріть по кілька кілець, опускайте в кляр, а потім - в масло. Підсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до появи рум'яної скоринки.

Викладіть готові яблучні кільця на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. Посипте коричних-цукрової сумішшю.

12. Яблучне повидло

buonapappa.net

інгредієнти

  • 6 яблук;
  • 1 лимон;
  • 480 мл води;
  • 4 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю, додайте сік цілого лимона, воду, цукор і спеції. Перемішайте, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 40-50 хвилин, поки яблука не размягчатся.

Подрібніть суміш у блендері до однорідної консистенції. Викладіть в герметичний контейнер і поставте в холодильник. Зберігайте там повидло не більше п'яти днів.

13. Салат з яблуком і куркою

jamieoliver.com

інгредієнти

  • 1 середня картоплина;
  • 1 куряча грудка;
  • 1 яблуко;
  • сіль за смаком;
  • трохи оливкового масла;
  • кілька листя базиліка.

приготування

Наріжте очищений картопля і курку однаковими кубиками. Варіть їх на пару до готовності, приблизно 20 хвилин. Потім остудіть. Очистіть яблука і наріжте їх такими ж кубиками. Змішайте з іншими інгредієнтами, приправити сіллю, полийте олією і прикрасьте листям базиліка.

14. Салат з яблуками, виноградом і селерою

simplyrecipes.com

інгредієнти

  • 2 яблука;
  • 100 г червоного винограду;
  • 1 стебло селери;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 6 столових ложок майонезу ;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • ½ чайної ложки солі;
  • щіпка меленого чорного перцю.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте великими кубиками. Виноград розріжте навпіл, а селера наріжте тонкими часточками. Подрібніть горіхи і трохи підсушіть на сковороді. Змішайте ці інгредієнти. Потім з'єднайте майонез, лимонний сік і спеції, заправте салат і перемішайте.

15. Овочевий салат з яблуками

connoisseurusveg.com

інгредієнти

  • 300 г капусти;
  • 1 морква;
  • 1 червоний болгарський перець;
  • 2 яблука;
  • ¼ пучка зеленої цибулі;
  • 5 столових ложок майонезу;
  • 5 столових ложок коричневого цукру;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

приготування

Змішайте капусту, моркву, перець і яблука, нарізані тонкою соломкою. Додайте рубаний лук і заправте сумішшю майонезу, цукру і лимонного соку.

Читайте також

15 рецептів з яблуками, які вам точно знадобляться

1. Класичний яблучний пиріг

cbc.ca

інгредієнти

Для тесту:

  • 220 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 300 г борошна + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки солі;
  • 1 столова ложка яблучного оцту;
  • 8-10 столових ложок холодної води.

Для начинки:

  • 1 ½ кг яблук;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • 150 г цукру + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки борошна;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • щіпка ваніліну;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка води.

приготування

У блендері подрібніть охолоджене масло і суміш борошна, цукру і солі. Додайте оцет і воду і замісити тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Викладіть тісто на присипану борошном поверхню, сформуйте два однакових кулі і злегка притисніть руками. оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник мінімум на 2 години.

Змастіть маслом круглу форму для випічки. На столі, присипаному борошном, розкачайте тісто в корж діаметром більше діаметра форми. Викладіть тісто у форму і притисніть його до дна і стінок. Поставте в морозилку на 10 хвилин.

Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте їх з лимонним соком, цукром, борошном, корицею, ваніллю і сіллю. Викладіть начинку на тісто і розкладіть по всій поверхні маленькі шматочки масла.

Розкачайте інше тісто в коло за розмірами форми, накрийте їм пиріг і міцно скріпіть краї тіста. Змастіть пиріг яйцем, збитим з водою, і зробіть зверху кілька прорізів, щоб повітря виходило назовні. Посипте пиріг цукром і випікайте при температурі 220 ° C 20 хвилин. Потім ще 40 хвилин при температурі 190 ° C.

2. Запечені яблука в тесті

інгредієнти

  • 3 зелених яблука;
  • 3 червоних яблука;
  • 30 г вершкового масла;
  • ½ лимона;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 6 столових ложок цукру + трохи для посипання;
  • 1 столова ложка теплої води;
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю;
  • 100 г пісочного тіста ;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка молока;
  • карамельний соус - за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками по одному зеленому і червоному яблуку. У решти яблук зріжте верхівки і видаліть м'якоть.

У каструлі розтопіть вершкове масло. Викладіть кубики яблук, додайте лимонний сік, корицю і цукор, перемішайте і готуйте 5 хвилин. Потім додайте розчинений у воді крохмаль і варіть ще 5 хвилин. Помістіть яблука в форму для випічки і наповніть їх вареної начинкою.

На пергаменті розкачайте тісто і склянкою виріжте чотири кружечка. Наріжте кожен з них тонкими смужками і переплетіть їх на яблуках. Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю тісто. Посипте цукром і корицею і випікайте 30 хвилин при температурі 190 ° C. Прикрасьте готові яблука карамеллю.

3. Простий яблучний штрудель

epicurious.com

інгредієнти

  • 4 яблука;
  • 200 г коричневого цукру;
  • 150 г родзинок;
  • трохи рослинного масла;
  • 300 г листкового тіста ;
  • 1 яйце;
  • 60 мл молока.

приготування

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Одне яблуко натріть на тертці, а решту розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте яблука з цукром і родзинками.

Застеліть деко пергаментом і змастіть маслом. Розкачайте тісто в великий прямокутник і акуратно перенесіть на деко. Викладіть начинку і розподіліть уздовж довгої сторони тесту. Накрийте другою половиною тіста і мокрими руками скріпіть краю.

Збийте яйце з молоком, змастіть штрудель і зробіть на ньому поздовжні надрізи. Випікайте при температурі 200 ° C 35-40 хвилин, поки штрудель не підрум'яниться.

4. Запечені яблука з хрусткою начинкою

інгредієнти

  • 6 яблук;
  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 80 г вершкового масла;
  • 4 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 столова ложка кориці;
  • ванільне морозиво, карамельний соус - за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками одне яблуко. У решти зріжте верхівки і видаліть м'якоть. Змішайте вівсяні пластівці, олія, цукор і корицю. Потім додайте кубики яблука і акуратно перемішайте.

Покладіть підготовлені яблука в форму, викладіть в них начинку і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 35 хвилин.

Перед подачею можна викласти на кожне яблуко по кульці морозива і прикрасити карамеллю.

5. Сирна запіканка з яблуками

myfoodcube.club

інгредієнти

  • 100 г вершкового масла;
  • 150 г цукру + 2 столові ложки для посипання;
  • 4 яйця;
  • 600 г сиру;
  • 4 столові ложки манної крупи;
  • 4 великих яблука.

приготування

Змішайте вершкове масло з цукром. Не перестаючи помішувати, по одному введіть яєчні жовтки . Додайте сир, манку, збиті яєчні білки і перемішайте до однорідної консистенції.

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Розріжте їх поперек на вісім часточок, викладіть у форму для запікання і посипте цукром. Зверху розподіліть сирну суміш. Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 50 хвилин. Перед подачею остудіть запіканку.

6. Запечені яблука-чізкейк

інгредієнти

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 4 великих яблука;
  • 500 г вершкового сиру (можна замінити на домашній крем-сир );
  • 60 г цукрової пудри;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 пісочне печиво.

приготування

Змішайте розтоплене масло, цукор і корицю. Відріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і помістіть їх в форму для запікання. Змастіть яблука зсередини масляною сумішшю і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 20 хвилин.

Збийте міксером сир, пудру і ванілін. Наповніть яблука начинкою і випікайте ще 10 хвилин. Посипте корицею і розкришеним печивом.

7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками

foxeslovelemons.com

інгредієнти

  • 100 г коричневого цукру;
  • 50 г волоських горіхів;
  • 50 г родзинок;
  • 60 г вершкового масла;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ½ чайної ложки меленого імбиру ;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха;
  • ⅛ чайної ложки меленої гвоздики;
  • 4 великих яблука;
  • 2 апельсина.

приготування

Змішайте цукор, горіхи, родзинки, масло і спеції. Зріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і викладіть їх в форму для запікання. Наповніть яблука начинкою і полийте їх свіжовичавленим апельсиновим соком.

Випікайте при температурі 190 ° C 30-40 хвилин. Чим довше печуться яблука, тим м'якше вони будуть. Перед подачею полийте їх гарячим соком з форми.

8. Яблучні чіпси

інгредієнти

  • 2 яблука;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці.

приготування

Наріжте яблука тонкими кружечками і змішайте з цукром і корицею. Викладіть яблука на решітку духовки і готуйте при температурі 90 ° C 2-3 години, перевернувши їх в середині приготування. Яблука повинні підсушитися, але залишитися трохи м'якими.

9. Швидкі яблучні слойки

інгредієнти

  • 480 мл води;
  • 100 г коричневого цукру;
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • дрібка солі;
  • 2 великих яблука;
  • 300 г пісочного тіста;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки цукру.

приготування

Влийте воду в каструлю і поставте на середній вогонь. Додайте цукор, крохмаль, ванілін, корицю, сіль і перемішайте. Очистіть яблука і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.

Розкачайте тісто двома тонкими пластами. Покладіть один з них на застелений пергаментом деко і викладіть зверху начинку. Накрийте другим шаром тіста, змастіть збитими яйцями і посипте цукром . Наріжте маленькими тонкими смужками і поставте в розігріту до 180 ° C духовку на 20 хвилин.

10. Перевернутий яблучний пиріг

livewellbakeoften.com

інгредієнти

Для начинки:

  • 60 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 100 г коричневого цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 2 великих яблука.

Для тесту:

  • 150 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 110 г вершкового масла;
  • 150 г цукру;
  • 2 яйця;
  • щіпка ваніліну;
  • 120 мл молока.

приготування

Викладіть масло, цукор і корицю в сотейник і поставте на середній вогонь. Готуйте, періодично помішуючи, поки суміш не стане однорідною. Вилийте її в змащену маслом форму для випічки. Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Красиво розкладіть їх по цукрової суміші.

Змішайте борошно, розпушувач, сіль і корицю. В іншій ємності збийте міксером масло з цукром. Додайте яйця і ванілін і ретельно перемішайте. Додайте борошняну суміш і молоко і замісити однорідне тісто. Викладіть його на яблука і розрівняйте.

випікайте пиріг 35-40 хвилин при температурі 180 ° C. Остудіть протягом 10 хвилин і акуратно переверніть на блюдо сервіровки.

11. Яблучні кільця у фритюрі

delish.com

інгредієнти

  • 180 мл молока;
  • 1 яйце;
  • 100 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 8 столових ложок цукру;
  • 3 ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 500 мл рослинного масла;
  • 3 великих яблука.

приготування

змішайте молоко , Яйце, борошно, розпушувач, 2 ложки цукру, ½ чайної ложки кориці і сіль до однорідної консистенції. В іншій ємності з'єднайте залишки цукру і кориці.

У глибокій сковороді розігрійте масло. Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кільцями. Беріть по кілька кілець, опускайте в кляр, а потім - в масло. Підсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до появи рум'яної скоринки.

Викладіть готові яблучні кільця на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. Посипте коричних-цукрової сумішшю.

12. Яблучне повидло

buonapappa.net

інгредієнти

  • 6 яблук;
  • 1 лимон;
  • 480 мл води;
  • 4 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю, додайте сік цілого лимона, воду, цукор і спеції. Перемішайте, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 40-50 хвилин, поки яблука не размягчатся.

Подрібніть суміш у блендері до однорідної консистенції. Викладіть в герметичний контейнер і поставте в холодильник. Зберігайте там повидло не більше п'яти днів.

13. Салат з яблуком і куркою

jamieoliver.com

інгредієнти

  • 1 середня картоплина;
  • 1 куряча грудка;
  • 1 яблуко;
  • сіль за смаком;
  • трохи оливкового масла;
  • кілька листя базиліка.

приготування

Наріжте очищений картопля і курку однаковими кубиками. Варіть їх на пару до готовності, приблизно 20 хвилин. Потім остудіть. Очистіть яблука і наріжте їх такими ж кубиками. Змішайте з іншими інгредієнтами, приправити сіллю, полийте олією і прикрасьте листям базиліка.

14. Салат з яблуками, виноградом і селерою

simplyrecipes.com

інгредієнти

  • 2 яблука;
  • 100 г червоного винограду;
  • 1 стебло селери;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 6 столових ложок майонезу ;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • ½ чайної ложки солі;
  • щіпка меленого чорного перцю.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте великими кубиками. Виноград розріжте навпіл, а селера наріжте тонкими часточками. Подрібніть горіхи і трохи підсушіть на сковороді. Змішайте ці інгредієнти. Потім з'єднайте майонез, лимонний сік і спеції, заправте салат і перемішайте.

15. Овочевий салат з яблуками

connoisseurusveg.com

інгредієнти

  • 300 г капусти;
  • 1 морква;
  • 1 червоний болгарський перець;
  • 2 яблука;
  • ¼ пучка зеленої цибулі;
  • 5 столових ложок майонезу;
  • 5 столових ложок коричневого цукру;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

приготування

Змішайте капусту, моркву, перець і яблука, нарізані тонкою соломкою. Додайте рубаний лук і заправте сумішшю майонезу, цукру і лимонного соку.

Читайте також

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua