Закуски для пікніка: рецепти наслідках маффинов з фото | СЬОГОДНІ

  1. Закуски для пікніка: рецепти наслідках маффинов з фото Маффіни для пікніка Фото: Depositphotos...
  2. Закуски для пікніка: рецепти наслідках маффинов з фото

Закуски для пікніка: рецепти наслідках маффинов з фото

Маффіни для пікніка

Фото: Depositphotos

Маффіни бувають не тільки солодкими . Їх можна спекти з сиром, зеленню, овочами, сосисками і шинкою. Пропонуємо п'ять рецептів апетитних маффинов, які зручно брати з собою на пікнік. Їх легко готувати і ще простіше транспортувати.

Мафіни з міні-сосисками і помідорами

Мафіни з сосисками

Фото: petit-furia.livejournal.com

Складові:

  • 160 мл молока
  • 100 г борошна
  • 2 яйця, збитих виделкою
  • 12 міні-сосісочек, розрізати навпіл
  • 5-6 помідорів чері, розрізаних на 4 частини
  • 2-3 ст.л. соняшникової олії
  • 1/2 ч.л. розпушувача
  • 1/2 ч.л. базиліка
  • 1/4 ч.л. солі

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 180 С.Формочкі для маффінів змастити соняшниковою олією.
  2. У мисці змішати борошно з розпушувачем, сіллю і базиліком. Відставити в сторону.
  3. В окремій ємності змішати яйця з молоком.
  4. Влити молочно-яєчну суміш в борошняну, перемішати.
  5. Половину сосисок і помідорів розкласти по формах, залити тестом, зверху викласти решту сосиски і помідори.
  6. Випікати протягом 20-25 хвилин.

Мафіни з сиром і кабачками від Юлії Висоцької

Мафіни з сиром і кабачками від Юлії Висоцької

Мафіни з кабачками

Фото: Getty

Складові:

  • 1 молодий кабачок або цукіні
  • 150 г сметани
  • 150 г борошна
  • 150 г фети
  • 100 г тертого сиру
  • 1 яйце
  • 50 г полента (кукурудзяної крупи)
  • 1/3 шт. перцю чилі
  • 3 пера зеленої цибулі
  • 150 мл молока
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • 10 г розпушувача

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 200 С. Кабачок, не очищаючи, натерти на крупній тертці. Зелену цибулю нарізати тонко навскоси. Перець чилі, видаливши насіння, дрібно порубати.
  2. Розігріти в сковороді 1 ст. ложку оливкової олії і обсмажувати кабачок, цибулю і перець чилі на повільному вогні 2-3 хвилини. Твердий сир натерти на крупній тертці. Перемішати борошно, поленту, розпушувач, цукор, сіль і перець.
  3. З'єднати сметану, молоко і яйце, влити оливкове масло і збити все міксером. Фету розкришити руками і вмішати в сметанно-молочну масу. Додати борошно з полентой, сир, кабачок з цибулею і все перемішати.
  4. Розкласти тісто в формочки для маффінів і відправити в розігріту духовку на 25 хвилин.
  5. Готові кекси викласти на решітку і остудити перед подачею.

Мафіни з сиром і болгарським перцем

Мафіни з сиром і болгарським перцем

Мафіни з перцем і сиром

Фото: depositphotos.com

Складові:

  • 2 чашки борошна (можна цільнозерновий)
  • 1 ч.л. розпушувача тесту
  • по 1/2 ч.л. соди і солі
  • 3/4 чашки сиру або сиру фети
  • 1/2 чашки дрібно порізаного запеченого червоного перцю
  • 3 ст.л. рубленого свіжого базиліка
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1/4 чашки оливкової олії
  • 1 яйце

Рецепт приготування:

  1. Змішати сухі інгредієнти в одній мисці. В окремій ємності з'єднати фету або сир, печена перець і рубаний базилік.
  2. Збити яйце з оливковою олією і молоком. Влити цю суміш в посуд з борошном, перемішати.
  3. Додати до отриманого тесту суміш з фетою і розкласти по формах.
  4. Випікати при 190 градусах протягом 20 хвилин.

Маффіни на кефірі з сиром і кропом

Маффіни на кефірі з сиром і кропом

Мафіни з зеленню

Фото: depositphotos.com

Складові:

  • 1.5 склянки борошна (450 мл)
  • 1 стакан кефіру (300 мл)
  • 1,5 ч.л. розпушувача
  • 0,5 ч. Л. соди
  • 1 яйце
  • 50-60 г твердого сиру
  • 50 мл рослинного масла
  • великий пучок кропу
  • дрібка солі

Рецепт приготування:

  1. Сир натерти на дрібній тертці.
  2. Змішати в мисці просіяне борошно, сіль, розпушувач і соду. Додати тертий сир і дрібно порубаний кріп.
  3. Яйце збити з кефіром і рослинним маслом. Додати до борошняної суміші і перемішати.
  4. Розкласти тісто по формочках і випікати 25 хвилин при 200 С.

Мафіни з шинкою, томатами та оливками

Мафіни з шинкою, томатами та оливками

Мафіни з шинкою

Фото: depositphotos.com

Складові:

  • 2 склянки борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 80 г розтопленого масла
  • 1 яйце
  • 1 стакан молока
  • 100 г розкришене фети
  • 100 шинки, нарізаної кубиками
  • 50 г нарізаних в'ялених томатів
  • 2 ст.л. нарізаних оливок
  • вершкове масло - для подачі

Рецепт приготування:

  1. Розігріти духовку до 200 C. Змастити маслом формочки для кексів.
  2. Просіяти борошно з розпушувачем у велику миску, зробити в центрі лунку. Збити в мисці масло, яйце і молоко, налити в поглиблення. Перемішати.
  3. Додати фету, шинку, помідори і оливки.
  4. Викласти тісто в формочки і випікати протягом 20 хвилин. Остудити. Подавати разом з маслом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати креветки на грилі . "Сегодня" також ділилися рецептом салату з редиски і салямі . Крім цього, ми розповідали, як смажити сосиски на грилі .

Дивіться відео, як приготувати незвичайну піцу:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Закуски для пікніка: рецепти наслідках маффинов з фото

Маффіни для пікніка

Фото: Depositphotos

Маффіни бувають не тільки солодкими . Їх можна спекти з сиром, зеленню, овочами, сосисками і шинкою. Пропонуємо п'ять рецептів апетитних маффинов, які зручно брати з собою на пікнік. Їх легко готувати і ще простіше транспортувати.

Мафіни з міні-сосисками і помідорами

Мафіни з сосисками

Фото: petit-furia.livejournal.com

Інгредієнти:

  • 160 мл молока
  • 100 г борошна
  • 2 яйця, збитих виделкою
  • 12 міні-сосісочек, розрізати навпіл
  • 5-6 помідорів чері, розрізаних на 4 частини
  • 2-3 ст.л. соняшникової олії
  • 1/2 ч.л. розпушувача
  • 1/2 ч.л. базиліка
  • 1/4 ч.л. солі

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 180 С.Формочкі для маффінів змастити соняшниковою олією.
  2. У мисці змішати борошно з розпушувачем, сіллю і базиліком. Відставити в сторону.
  3. В окремій ємності змішати яйця з молоком.
  4. Влити молочно-яєчну суміш в борошняну, перемішати.
  5. Половину сосисок і помідорів розкласти по формах, залити тестом, зверху викласти решту сосиски і помідори.
  6. Випікати протягом 20-25 хвилин.

Мафіни з сиром і кабачками від Юлії Висоцької

Мафіни з сиром і кабачками від Юлії Висоцької

Мафіни з кабачками

Фото: Getty

Інгредієнти:

  • 1 молодий кабачок або цукіні
  • 150 г сметани
  • 150 г борошна
  • 150 г фети
  • 100 г тертого сиру
  • 1 яйце
  • 50 г полента (кукурудзяної крупи)
  • 1/3 шт. перцю чилі
  • 3 пера зеленої цибулі
  • 150 мл молока
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • 10 г розпушувача

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 200 С. Кабачок, не очищаючи, натерти на крупній тертці. Зелену цибулю нарізати тонко навскоси. Перець чилі, видаливши насіння, дрібно порубати.
  2. Розігріти в сковороді 1 ст. ложку оливкової олії і обсмажувати кабачок, цибулю і перець чилі на повільному вогні 2-3 хвилини. Твердий сир натерти на крупній тертці. Перемішати борошно, поленту, розпушувач, цукор, сіль і перець.
  3. З'єднати сметану, молоко і яйце, влити оливкове масло і збити все міксером. Фету розкришити руками і вмішати в сметанно-молочну масу. Додати борошно з полентой, сир, кабачок з цибулею і все перемішати.
  4. Розкласти тісто в формочки для маффінів і відправити в розігріту духовку на 25 хвилин.
  5. Готові кекси викласти на решітку і остудити перед подачею.

Мафіни з сиром і болгарським перцем

Мафіни з сиром і болгарським перцем

Мафіни з перцем і сиром

Фото: depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 2 чашки борошна (можна цільнозерновий)
  • 1 ч.л. розпушувача тесту
  • по 1/2 ч.л. соди і солі
  • 3/4 чашки сиру або сиру фети
  • 1/2 чашки дрібно порізаного запеченого червоного перцю
  • 3 ст.л. рубленого свіжого базиліка
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1/4 чашки оливкової олії
  • 1 яйце

Рецепт приготування:

  1. Змішати сухі інгредієнти в одній мисці. В окремій ємності з'єднати фету або сир, печена перець і рубаний базилік.
  2. Збити яйце з оливковою олією і молоком. Влити цю суміш в посуд з борошном, перемішати.
  3. Додати до отриманого тесту суміш з фетою і розкласти по формах.
  4. Випікати при 190 градусах протягом 20 хвилин.

Маффіни на кефірі з сиром і кропом

Маффіни на кефірі з сиром і кропом

Мафіни з зеленню

Фото: depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 1.5 склянки борошна (450 мл)
  • 1 стакан кефіру (300 мл)
  • 1,5 ч.л. розпушувача
  • 0,5 ч. Л. соди
  • 1 яйце
  • 50-60 г твердого сиру
  • 50 мл рослинного масла
  • великий пучок кропу
  • дрібка солі

Рецепт приготування:

  1. Сир натерти на дрібній тертці.
  2. Змішати в мисці просіяне борошно, сіль, розпушувач і соду. Додати тертий сир і дрібно порубаний кріп.
  3. Яйце збити з кефіром і рослинним маслом. Додати до борошняної суміші і перемішати.
  4. Розкласти тісто по формочках і випікати 25 хвилин при 200 С.

Мафіни з шинкою, томатами та оливками

Мафіни з шинкою, томатами та оливками

Мафіни з шинкою

Фото: depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 2 склянки борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 80 г розтопленого масла
  • 1 яйце
  • 1 стакан молока
  • 100 г розкришене фети
  • 100 шинки, нарізаної кубиками
  • 50 г нарізаних в'ялених томатів
  • 2 ст.л. нарізаних оливок
  • вершкове масло - для подачі

Рецепт приготування:

  1. Розігріти духовку до 200 C. Змастити маслом формочки для кексів.
  2. Просіяти борошно з розпушувачем у велику миску, зробити в центрі лунку. Збити в мисці масло, яйце і молоко, налити в поглиблення. Перемішати.
  3. Додати фету, шинку, помідори і оливки.
  4. Викласти тісто в формочки і випікати протягом 20 хвилин. Остудити. Подавати разом з маслом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати креветки на грилі . "Сегодня" також ділилися рецептом салату з редиски і салямі . Крім цього, ми розповідали, як смажити сосиски на грилі .

Дивіться відео, як приготувати незвичайну піцу:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Закуски для пікніка: рецепти наслідках маффинов з фото

Маффіни для пікніка

Фото: Depositphotos

Маффіни бувають не тільки солодкими . Їх можна спекти з сиром, зеленню, овочами, сосисками і шинкою. Пропонуємо п'ять рецептів апетитних маффинов, які зручно брати з собою на пікнік. Їх легко готувати і ще простіше транспортувати.

Мафіни з міні-сосисками і помідорами

Мафіни з сосисками

Фото: petit-furia.livejournal.com

Інгредієнти:

  • 160 мл молока
  • 100 г борошна
  • 2 яйця, збитих виделкою
  • 12 міні-сосісочек, розрізати навпіл
  • 5-6 помідорів чері, розрізаних на 4 частини
  • 2-3 ст.л. соняшникової олії
  • 1/2 ч.л. розпушувача
  • 1/2 ч.л. базиліка
  • 1/4 ч.л. солі

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 180 С.Формочкі для маффінів змастити соняшниковою олією.
  2. У мисці змішати борошно з розпушувачем, сіллю і базиліком. Відставити в сторону.
  3. В окремій ємності змішати яйця з молоком.
  4. Влити молочно-яєчну суміш в борошняну, перемішати.
  5. Половину сосисок і помідорів розкласти по формах, залити тестом, зверху викласти решту сосиски і помідори.
  6. Випікати протягом 20-25 хвилин.

Мафіни з сиром і кабачками від Юлії Висоцької

Мафіни з сиром і кабачками від Юлії Висоцької

Мафіни з кабачками

Фото: Getty

Інгредієнти:

  • 1 молодий кабачок або цукіні
  • 150 г сметани
  • 150 г борошна
  • 150 г фети
  • 100 г тертого сиру
  • 1 яйце
  • 50 г полента (кукурудзяної крупи)
  • 1/3 шт. перцю чилі
  • 3 пера зеленої цибулі
  • 150 мл молока
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • 10 г розпушувача

Рецепт приготування:

  1. Духовку розігріти до 200 С. Кабачок, не очищаючи, натерти на крупній тертці. Зелену цибулю нарізати тонко навскоси. Перець чилі, видаливши насіння, дрібно порубати.
  2. Розігріти в сковороді 1 ст. ложку оливкової олії і обсмажувати кабачок, цибулю і перець чилі на повільному вогні 2-3 хвилини. Твердий сир натерти на крупній тертці. Перемішати борошно, поленту, розпушувач, цукор, сіль і перець.
  3. З'єднати сметану, молоко і яйце, влити оливкове масло і збити все міксером. Фету розкришити руками і вмішати в сметанно-молочну масу. Додати борошно з полентой, сир, кабачок з цибулею і все перемішати.
  4. Розкласти тісто в формочки для маффінів і відправити в розігріту духовку на 25 хвилин.
  5. Готові кекси викласти на решітку і остудити перед подачею.

Мафіни з сиром і болгарським перцем

Мафіни з сиром і болгарським перцем

Мафіни з перцем і сиром

Фото: depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 2 чашки борошна (можна цільнозерновий)
  • 1 ч.л. розпушувача тесту
  • по 1/2 ч.л. соди і солі
  • 3/4 чашки сиру або сиру фети
  • 1/2 чашки дрібно порізаного запеченого червоного перцю
  • 3 ст.л. рубленого свіжого базиліка
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1/4 чашки оливкової олії
  • 1 яйце

Рецепт приготування:

  1. Змішати сухі інгредієнти в одній мисці. В окремій ємності з'єднати фету або сир, печена перець і рубаний базилік.
  2. Збити яйце з оливковою олією і молоком. Влити цю суміш в посуд з борошном, перемішати.
  3. Додати до отриманого тесту суміш з фетою і розкласти по формах.
  4. Випікати при 190 градусах протягом 20 хвилин.

Маффіни на кефірі з сиром і кропом

Маффіни на кефірі з сиром і кропом

Мафіни з зеленню

Фото: depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 1.5 склянки борошна (450 мл)
  • 1 стакан кефіру (300 мл)
  • 1,5 ч.л. розпушувача
  • 0,5 ч. Л. соди
  • 1 яйце
  • 50-60 г твердого сиру
  • 50 мл рослинного масла
  • великий пучок кропу
  • дрібка солі

Рецепт приготування:

  1. Сир натерти на дрібній тертці.
  2. Змішати в мисці просіяне борошно, сіль, розпушувач і соду. Додати тертий сир і дрібно порубаний кріп.
  3. Яйце збити з кефіром і рослинним маслом. Додати до борошняної суміші і перемішати.
  4. Розкласти тісто по формочках і випікати 25 хвилин при 200 С.

Мафіни з шинкою, томатами та оливками

Мафіни з шинкою, томатами та оливками

Мафіни з шинкою

Фото: depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 2 склянки борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 80 г розтопленого масла
  • 1 яйце
  • 1 стакан молока
  • 100 г розкришене фети
  • 100 шинки, нарізаної кубиками
  • 50 г нарізаних в'ялених томатів
  • 2 ст.л. нарізаних оливок
  • вершкове масло - для подачі

Рецепт приготування:

  1. Розігріти духовку до 200 C. Змастити маслом формочки для кексів.
  2. Просіяти борошно з розпушувачем у велику миску, зробити в центрі лунку. Збити в мисці масло, яйце і молоко, налити в поглиблення. Перемішати.
  3. Додати фету, шинку, помідори і оливки.
  4. Викласти тісто в формочки і випікати протягом 20 хвилин. Остудити. Подавати разом з маслом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати креветки на грилі . "Сегодня" також ділилися рецептом салату з редиски і салямі . Крім цього, ми розповідали, як смажити сосиски на грилі .

Дивіться відео, як приготувати незвичайну піцу:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua