1 січня 2017 р 
Е кзотіческое субтропічна рослина, батьківщиною якого вважається Нова Зеландія, прижилося у нас в Україні. Всім відоме ківі, ягоди якого знайшли свого шанувальника в усьому світі, виявляється можна вирощувати і в Україні. Відомий закарпатський біолог-селекціонер Генріх Стратон вивів морозостійкий самозапилюватися плодоносний сорт ківі. Цей сорт ось уже 20 років вирощується в Закарпатті, витримує зимову температуру до - 30 градусів морозу і показує відмінні результати плодоношення. Зараз цей сорт активно поширюється по всіх регіонах України, де проходить природне випробування на приживлюваність і плодоношення. І що цікаво, результати дуже багатообіцяючі. А Генріх Стратон проходить офіційну реєстрацію свого сорту.
Саме Ківі належить до сімейства актінідіевих і є субтропічній Листопадній дерев'янистої кучерявою ліаною. Молоді пагони при зустрічі опори сильно в'ються навколо неї подібно спіралі. Рослини культивованих сортів є дводомними, т. Е. Чоловічі та жіночі квітки формуються на окремих рослинах. Тому для отримання плодів на жіночих рослинах поряд з ними, на одному і тому ж ділянці, для запилення висаджують певну кількість рослин з чоловічим типом квітки. Ківі було виведено в Новій Зеландії з актинідій, батьківщиною яких вважається Китай, шляхом тривалої селекційної роботи.
Сталося це в 20-і роки минулого століття. Селекційні дослідження проводили садівники-практики Дж. Макгрегор, Олександр Еллісон, Бруно Просто і Хейворт Райт. На честь них і названі отримані сорти ківі. 
Приступаючи в 1992 році до селекційної роботи, ми з батьком (також біологом Бучацьким-Стратоном Валентином Миколайовичем) виходили
з того, що хочемо отримати таку рослину ківі, який володіє достатньою морозостійкістю, здатне до плодоношення і визріванню плодів в умовах низинних районів Закарпаття. А згодом може виростати на всій території України. У свою гіпотезу ми виходили з того, що ківі, як рослина відноситься до роду актинідій, у своїй генетиці відбувається з регіонів природного походження (Китай і Далекий Схід), і може містити здатність до певної морозостійкості і відносно короткому періоду вегетації.
Урожай ківі Карпат Стратона, м.Ужгород, вул. Кольорова, 57
В ході проведення селекційних робіт з насіннєвим матеріалом і з отриманими фенотипами, в 1998 році було отримано рослина, яке показало як достатню морозостійкість (не потребує укриття на зиму, здатне рости не в парниках, а як звичайна садова культура), так і здатне до визріванню достатньої кількості плодів в наших умовах. Наступні роки сортовипробування даної рослини виявили його здатність без будь-яких значущих ушкоджень переносити морози до -30 ° С, без проведення будь-яких додаткових заходів щодо їх захисту. Також рослина вийшло самозапилюватися, що не ділиться на чоловічий і жіночий тип. Даний генотип ми назвали сорт
«Ківі Карпат Стратона».
Виходячи з біології рослини і з огляду на велику вигоду від продажу екзотичних плодів, даний сорт придатний для вирощування не тільки на присадибних ділянках, а й великих промислових площах як шпалерна культура.
Нині наша країна закуповує десятки тисяч тонн ківі за кордоном, а може спокійно вирощувати його у себе. Значним плюсом в вирощуванні ківі в умови України у відкритому грунті слід також вважати і такий фактор, як відсутність необхідності застосовувати отрутохімікати в їх агротехніці. Справа в тому, що на сьогоднішній день ківі як рослина із зовсім іншої кліматичної зони не має у нас своїх природних шкідників. Воно практично не хворіє, ось і немає необхідності боротися хімією з шкідниками і хворобами. Зате в найближче десятиліття є можливість отримувати абсолютно екологічно чисті врожаї.
Ківі не дарма називають вітамінною бомбою і однією з найбільш корисною в світі ягодою. М'якоть його містить безліч вітамінів (групи А, В, С, Д), ферментів і природних речовин. Володіє ківі протипухлинною, антимутагенний і антиоксидантну дію, є прекрасним помічником у відновленні фізичної працездатності, містить вітаміну С в 2-3 рази більше, ніж лимон (а це відмінна профілактика від грипу, простудних захворювань і зміцнення імунітету), підтримує серцеву функцію, бореться з підвищеним тиском, виводить холестерин, спалює жири і бореться з їх накопиченням в організмі. Вчені розглядають його плоди як серйозне ліки проти утворення тромбів і каменів в нирках. А останні дослідження норвезьких і японських дослідників показали, що ківі ще й непогано виводить радіацію з організму, позитивно впливає на судини головного мозку, бореться з атеросклерозом і віковими хворобами очей (катаракта і глаукома). Ківі добре консервується, зберігаючи при термообробці свої корисні властивості.
Вирощувати ківі достатньо просто, не складніше винограду. Це ліанная культура і для її активного росту потрібна опора: шпалери, лугош, стовп.
Ківі чудово заплітає альтанки, створюючи густу тінь, поєднуючи захист від сонця, красу і приємний специфічний аромат в пору цвітіння, і велика кількість екзотичної ягоди, яка дозріває до середини осені. А врожайність з одного куща ківі може досягати 25-35 кг.
Ківі морозостійкого сорту «Ківі Карпат Стратона» - це той продукт, з яким не соромно вийти і на агроринки Євросоюзу і Росії. Ми тільки на початку великого шляху з виведення цієї нової для України сільгоспкультури на серйозний рівень. Хто повірить і почне займатися нею зараз, той виграє. Адже все ківі, які продаються в наших магазинах, імпортного походження. Попит на них хороший. І є можливість поступово перейти на вітчизняний «український» ківі. А у мене є бажання, команда, знання та досвід це все здійснити. У свою чергу я, разом зі своїми бізнес-партнерами, взяв в оренду 1.5 га землі в Ужгородському районі. Ми почали освоєння ділянки і 6 вересня 2014 офіційно відкрили першу в Україні промислову плантацію ківі. Так що дослідний зразок як таку плантацію можна зробити і що для цього потрібно, вже є.
Готовий надати будь-яку допомогу всім тим, хто хоче зайнятися промисловим вирощуванням ківі в Україні.