Що може бути звичніше для кухні, ніж лавровий лист, всіма улюблена лаврушка? Навіть в давньогрецьких трактатах можна знайти численні згадки про застосування цих прекрасно пахнуть листя не тільки для вінків, що прикрашали переможців.
Але, як і будь-яка пряність, листя лаврового дерева мають свій термін зберігання. Свіжий лист, висихаючи, поступово втрачає аромат. Не дивно, що багато господинь воліли б для своїх страв використовувати не побурілі сухе листя з магазинних пакетиків, а соковиті, свіжі, щойно зірвані.
На жаль, ареал зростання лавра не такий великий, як хотілося б початківцям кулінарам і досвідченим кухарям. Що ж робити, якщо клімат місцевості не дозволяє зривати лаврові листочки з дерева в своєму саду або палісаднику?
У цьому випадку варто спробувати виростити свій кущ лавра прямо на підвіконні кухні.
Можна (і це надійніше і простіше за все) придбати невеликий саджанець лаврового дерева або підросло, досить велика рослина в спеціалізованому магазині, що займається продажем кімнатних рослин.
Можна зрізати гілочку зі здорового рослини і використовувати її як держак. Поставлена в воду, вона з часом дасть коріння. На жаль, це досить довгий і важкий процес. Для стимуляції укорінення можуть знадобитися нижній підігрів і спеціальні речовини, що сприяють утворенню та росту коренів. Їх можна купити в магазинах, що продають стимулятори росту, інсектициди, добрива та інші засоби для догляду за кімнатними рослинами.
А ще можна спробувати виростити свій кімнатний лавр з насінини. Для цього буде потрібно свіжий стиглий плід лаврового дерева. На зростаючих в південному Криму лаврових деревах маленькі плодики, які схожі на крихітні баклажани, встигають в листопаді.
На фото - гілки лавра з плодами і плід кімнатного граната 
На жаль, насіння лавра занадто швидко втрачають схожість. Тому, їх потрібно наскільки можливо швидко висадити в землю. Оскільки належить виростити досить великий кущ або дерево, грунтову суміш краще вибирати середню або важку.
Протягом двох-трьох з половиною тижнів повинен здатися паросточок лавра. Процесу проростання добре сприяє і нижній підігрів. Сіянці лавра, вирощені з насіння в кімнатних умовах, набагато краще відчувають себе в будинку, ніж сіянці або кореневі нащадки, викопані в садку, пересаджені в вазони і принесені в квартиру.
Підростаюче деревце краще всього помістити на добре освітлене вікно. Лавр не вимагає сильного поливу. Заболочена грунт не підходить для нормального існування цієї рослини. Від надмірного «заливання» ароматний кущик може навіть захворіти. При цьому краю листочків побуреют. Найкраще в цьому випадку зрізати всі пошкоджені листя.
Необхідно видалити надлишки води з ємності, в яку висаджено лавр, і перейти на помірний полив. Якщо все це було зроблено правильно і вчасно, досить швидко, протягом одного - двох тижнів, прокинуться прілістовие нирки. З них виростуть нові гілочки. 
Домашнє лаврове деревце або кущ, як і зростаючі в садах і парках екземпляри лаврів, добре піддається стрижці. Йому можна надати практично будь-яку форму.
Підійде така рослина і для створення маленьких, але дивно красивих дерев - бонсай, кожне з яких представляє собою ретельно вивірену композицію.
Не так важливо чи стане лаврове деревце витонченим бонсаї, службовцям чудовим акцентом у стильній вітальні. Або це буде кущик, що прикрашає кухонне вікно, службовець джерелом пряних листя лаврове листя для супу і жаркого. Запашна темна зелень лаврового куща додасть затишку будь-якому будинку.
Орхідея, догляд в домашніх умовах, як висаджувати
Орхідея - квітка досить примхливий, тому що потребує ретельного ...
Бегонія, догляд в домашніх умовах
Добре прижилася по всьому світу тропічна рослина бегонія, одержавши ...
Кімнатний гранат - як виростити дерево, яке приносить в будинок добробут
Останнім часом Інтернет наповнений статтями про те, як виростити дере ...
Як виростити троянду з живців (з букета) в домашніх умовах?
Букети троянд часто служать подарунком практично з кожного приводу. Просто ...
Як виростити ківі в домашніх умовах з насіння
Кожен любитель кімнатних рослин завжди прагнути до удосконалювати ...
Що робити з гіацинтом після цвітіння в горщику (вигонки)
На початку березня на вулиці вже щосили світить сонце, щебечуть птахи. А в ма ...
Як виростити ананас в домашніх умовах з верхівки
Сьогодні ми поговоримо про те, як виростити ананас в домашніх умовах і ...
Як виростити манго в домашніх умовах з кісточки
Перш за все, перед тим як виростити манго в домашніх умовах з кіс ...
Як виростити троянду з живців (з букета) в домашніх умовах?