Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

Як правильно постити в великий пост

  1. Як правильно харчуватися в пост Для православних християн що 23 лютого починається Великий піст,...
  2. Які продукти вирішуються?
  3. Складаємо пісне меню

Як правильно харчуватися в пост

Для православних християн що 23 лютого починається Великий піст, який завершиться 12 квітня головним святом віруючих - Світлої Пасхою Христовою. Що дозволено їсти у Великий піст? Як правильно постити? Які принципи при цьому важливо дотримуватися?

Від чого слід відмовитися?

Від чого слід відмовитися

Відмова від деяких продуктів і фізичне очищення - одна з важливих складових Великого посту. Які продукти не можна їсти протягом цього часу? В першу чергу будь-яку їжу тваринного походження. До неї відносять всі сорти м'яса і птиці, яйця, тваринні жири, молочні продукти. У їжу можна вживати і рибу, за винятком Вербної неділі (5 квітня) і Благовіщення (7 квітня). Заборонені також різні солодощі, традиційна домашня випічка, фаст-фуд і алкогольні напої. До речі, від куріння, інших згубних звичок і розваг теж рекомендується утриматися.

Найсуворішими днями Великого посту вважаються перші чотири дні, а також завершальний тиждень - Страсна седмиця. У Чистий понеділок (перший день посту) і Велику п'ятницю (остання п'ятниця перед Великоднем) прийнято повністю відмовлятися від їжі. В інші дні церковні канони пропонують складати меню пісної кухні з особливих принципам. По понеділках, середах і п'ятницях віруючі вживають овочі, фрукти, пісний хліб і компоти. По вівторках і четвергах дозволяється гаряча їжа без олії. А по суботах і неділях, крім заключній тижня посту, можна куштувати страви з рослинним маслом. Традиційно послаблення заборон допускаються для хворих і літніх людей, матерів-годувальниць, мандрівних і військових на службі.

Які продукти вирішуються?

Які продукти вирішуються

Перелік продуктів, які дозволені в піст, включає в себе перш за все овочі в усьому їх різноманітті - картопля, морква, баклажани, гарбуз, ріпа, різні сорти капусти, спаржа, горошок, кукурудза і свіжа зелень. Їх можна їсти не тільки в свіжому вигляді, а й варити, тушкувати, запікати, готувати на грилі або в мультиварці. Відносно фруктів також не існує жодних обмежень. Яблука, груші, банани, цитрусові, хурму, гранат, як і будь-які інші плоди і ягоди їдять кожен день, а також готують з них напої.

Що можна їсти в піст, крім овочів і фруктів? гриби в відварному, сушеному, солоному і маринованому вигляді. З них роблять салати, додають в супи або вживають як звичайну закуску. Обов'язково вкажіть в пісне меню на тиждень каші з вівсянки, гречки, рису та інших круп, приготовані на воді і без масла. Поліпшити їх смак допоможуть морква, цибуля, курага, родзинки або цукати. До речі, сухофрукти, горіхи і насіннячка теж можна додати в щоденний раціон.

Брак тваринного білка під час посту можна компенсувати за допомогою рослинного білка. Особливо їм багаті квасоля, горох, кабачки і арахіс. Дозволені в пост продукти можна доповнити соєю. Закоренілих м'ясоїдів виручить так зване соєве м'ясо, яке можна знайти в дієтичному відділі будь-якого супермаркету. Віруючим також дозволяється їсти соєвий сир, сир тофу і соєве молоко.

Складаємо пісне меню

Складаємо пісне меню

Що можна приготувати в пост на кожен день? Вдалим рішенням стане зігріваючий пісний суп. Склянка квасолі замочуємо в холодній воді на 3-4 години, потім воду зливаємо, а квасоля перекладаємо в каструлю, заливаємо 2 л холодної води і варимо до готовності. Потім додаємо дві нарізані кубиками картоплини і продовжуємо варити. Тим часом натираємо на крупній тертці моркву і цибулину, злегка обсмажуємо в маслі і вводимо зажарку в суп. Прибираємо каструлю з вогню, додаємо в суп лавровий лист, сіль і перець за смаком, а також сушений кріп і 4-5 ядер подрібнених волоських горіхів.

Для церковних урочистостей під час посту можна використовувати рецепти святкового пісного меню. Наприклад, салат з авокадо. Спочатку очищаємо апельсин від шкірки, поділяємо на часточки і видаляємо плівочки. Далі готуємо авокадо: знімаємо шкірку, витягаємо кісточку і нарізаємо плід тонкими смужками. Червоний, жовтий і зелений солодкий перець також нарізаємо смужками. Змішуємо всі інгредієнти в мисці, присмачуємо їх лимонним соком і сіллю, прикрашаємо листочками м'яти.

Смачне пісне меню, рецепти якого досить прості у виконанні, можна урізноманітнити десертами. Пиріг із сухофруктів буде цілком доречний. Стакан кураги та родзинок заливаємо окропом і даємо настоятися. Тим часом пропускаємо через м'ясорубку по половині лимона і апельсина і заливаємо їх 300 мл міцного чорного чаю з 1 ст. л. меду. Сухофрукти відкидаємо на друшляк, змішуємо з цитрусами та додаємо до них по жмені подрібненого мигдалю і волоських горіхів. Далі всипаємо 1 склянка просіяного борошна, вводимо 1 ч. Л. гашеного соди, 3 ст. л. оливкового масла і замішуємо тісто. Застеляємо форму для запікання пергаментним папером, викладаємо в неї тісто і зверху посипаємо цукром. Випікаємо пиріг 40-45 хвилин при температурі 190 ° C.

Більш докладний пісне меню, рецепти з фото і покроковими описами шукайте на нашому сайті. А якщо у вас є власні улюблені страви, які ви готуєте в піст, обов'язково поділіться ними з іншими читачами!

Які продукти вирішуються?
Що дозволено їсти у Великий піст?
Як правильно постити?
Які принципи при цьому важливо дотримуватися?
Від чого слід відмовитися?
Які продукти не можна їсти протягом цього часу?
Які продукти вирішуються?
Що можна їсти в піст, крім овочів і фруктів?
Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua