Пиво на Марсі: американці готуються вирощувати хміль на червоній планеті

  1. студентські експерименти
  2. Мінерали і кава
  3. бамбукове майбутнє

Марсіанський ґрунт відрізняється від земної - вона щільніше, сповнена заліза і з неї швидко випаровується вода. Але якщо її добре обробляти, вона зможе стати родючим. Навіть для земних рослин. Навіть для земних рослин, з яких варять пиво.

Наприклад, ось "міжпланетний" відкриття в ботаніці, яке здійснили студенти, а не вчені з NASA: хміль, що використовується для надання пиву приємною гіркоти, добре росте в марсіанському ґрунті.

Я не знаю, чи вдасться застосувати це на практиці, але поки що все йде добре

Едвард Ф. Гуінен, викладач астрономії та астрофізики в Університеті Вілланова , Штат Пенсільванія, США.

У минулому семестрі 25 студентів відвідували курс доктора Гуінена з астробіології, щоб навчитися агротехнологій, які в майбутньому вчені збираються застосовувати на інших планетах.

Для лабораторної частини курсу лаборанти перетворилися в фермерів і стали проводити експерименти над зерновими культурами, щоб зрозуміти, які з них зможуть нагодувати екіпаж зорельота на іншій планеті.

Доктор Гуінен представив результати в п'ятницю на зустрічі американського астрономічного товариства в Вашингтоні, округ Колумбія

Але давайте не будемо забігати вперед. Отже, - грунт з Марса?

студентські експерименти

Звичайно, ніхто ще не привозив грунт або сходи з червоної планети, але космічні кораблі на кшталт Phoenix Mars Lander НАСА проаналізували марсіанський грунт в найдрібніших подробицях. На основі вимірів вчені придумали досить хороший аналог на Землі - базальт з древнього вулкана в пустелі Мохаве, Каліфорнія. Цей матеріал був доступним університету, і доктор Гуінен купив 100 фунтів для своєї лабораторії.

Гуінен зі студентами в лабораторії Гуінен зі студентами в лабораторії. Марсіанський ґрунт знаходиться в горщиках.

Марсіанський ґрунт дуже щільна і швидко втрачає вологу - можливо, вона більше підходить для випалювання цегли, ніж для вирощування рослин, яким складно пустити в неї коріння. Це стосується і картоплі, рятівної їжі для астронавта-ботаніка Марка Уотні в "марсіанин", якого зіграв Метт Деймон.

Здебільшого студенти обрали практичний, поживні рослини на зразок соєвих бобів, капусти і того самого картоплі. Деякі студенти вирішили вирощувати і трави - базилік і м'яту, щоб астронавти могли насолоджуватися великою кількістю смачної їжі на четвертій планеті від Сонця.

А одна група вибрала вирощувати пивний хміль.

Та тому що вони - студенти, - і вони хочуть спробувати марсіанське пиво. Вирощувати марихуану я їм заборонив.

доктор Гуінен

Мінерали і кава

Для експериментів у студентів був невелику ділянку теплиці, з сітчастим екраном, що зменшує сонячне світло, щоб імітувати відстань Марса від Сонця.

Першим сюрпризом виявилося те, в чистій марсіанському ґрунті без добрив добре росте месклон - салатний мікс маслинової салату.

Коли ж до марсіанському ґрунті випробувачі додали вермикуліт , Мінерал, який додається до землю для підвищення врожайності і додаткової аерації, майже всі рослини почали процвітати. Оскільки астронавти, ймовірно, не будуть добувати вермикуліт з Землі, але у них напевно буде на кораблі повно картонних коробок, Гуінен спробував підмішувати картонний картон в "марсіанську" грунт. І це теж спрацювало.

Одна група студентів припустила, що кавову гущу можна аналогічним чином використовувати в якості корисного наповнювача для грунту. Вони вважали, що космонавти все одно будуть пити каву, а кава - природне добриво.

Крім того, це може допомогти окисліться марсіанський ґрунт

випускниця Елізабет Джонсон,

старша Вілланова, яка взялася курирувати групу любителів кави. Грунт Марса лужна, з рН від 8 до 9, тоді як на Землі цей показник становить від 6 до 7 балів.

Морква, шпинат і цибулю її команди швидко проростали в суміші кавовій гущі і марсіанського ґрунту. На початковому етапі паростки розвивалися навіть швидше, ніж рослини в контрольному плантаторів, наповненому ґрунтовкою.

Доктор Гуінен не перший, хто спробував виростити рослини в марсіанському ґрунті. П'ять років тому у Віджера Уомелінка, вченого з Вагенінгенского університету в Нідерландах була така ж ідея. Він шукав спосіб об'єднати його роботу - дослідження екології - з його інтересом до наукової фантастики.

Перший етап експериментів протестував здатності адаптуватися до інопланетної грунт 14 типів рослин, включаючи жито, помідори та моркву. Вчений черзі проводив експерименти в марсіанському ґрунті, моделював місячний ґрунт і Земну грунт. Майже все насіння зійшли, каже він у своїй доповіді.

бамбукове майбутнє

Як і доктор Гуінен, Уомелінк виявив, що підмішування органічного матеріалу в марсіанський ґрунт значно покращує ріст рослин. Обидва вчених підтвердили, що культури, які ростуть на марсіанському ґрунті, в рівній мірі поживні і безпечні для вживання в їжу. У 2016 році дослідники нагодували обідами з страв, приготовані зі своїх експериментальних культур, понад 50 осіб, які підтримували роботу вчених своїми краундфандінговимі пожертвами.

А в минулому році дослідники довели, що земляні хробаки можуть жити і навіть розмножуватися в марсіанському ґрунті.

Майбутні експерименти будуть спрямовані на вирощування бамбука. "Чи не тому, що ми збираємося перевести туди панд", - говорить доктор Уомелінк. Пагони бамбука їстівні, а ще з нього можна будувати дерев'яні бази для астронавтів.

Пагони бамбука їстівні, а ще з нього можна будувати дерев'яні бази для астронавтів.

Але є один аспект, яким доктор Гуінен і доктор Уомелінк поки що ні зайнялися.

Це присутність на Марсі перхлоратов , Отруйних хімікатів, які викликає у людей проблеми з щитовидною залозою. Для безпеки експериментів моделируемая грунт Марса їх не містить.

Можливо, перхлорати вдасться змивати з грунту, так як вони розчиняються у воді. Або можливим стане використовувати бактерії, що поглинають перхлорати, щоб очистити від хімікатів грунт.

У цьому семестрі два студента-астронома в університеті Вілланова спробують провести ці експерименти. Якраз під час спроби виростити ячмінь - другий необхідний інгредієнт для майбутнього марсіанського пива.

За матеріалами The New York Times

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити нам.

Отже, - грунт з Марса?
Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua