lolo1313 Кухарчук 6 рівня
- 7 грудня 2010, 16:16
- 2233953
Млинці в пляшці! ... Зазвичай я важко налаштовую себе на млинці, але ось цікава ідейка з Інету (Цитатник ДомаПeк_Вязальний. Величезне СПАСИБІ Автору!) Тепер надійно пріжівeтся у мене на кухні! Дуже практично, т. К. Маючи тісто в пляшечці, можна поставити його в холодильник і пекти млинці у міру потреби! * Я уточнюю - за порадою кухарі 5 розряду - не обов'язково смажити всe тісто відразу, поставте пляшку з тестом в холодильник і вранці на сніданок приготуйте апетитні гарячі млинці! ... кілька діб тісто, звичайно, не тримати ...
Мої зауваження:
можливо я недостатньо добре розмішати тісто в пляшці, може і борошно треба було просіяти або додати в пляшку спочатку рідкі продукти, а потім вже сипучі - у мене залишилися грудочки в тесті. Але все було виправити: я злила тісто через ситечко в посуд, де я відміряла молоко, і впоралася з грудочками за 1 секунду. Потім через лійку знову влила тісто в пляшку! Брудного посуду мені не додалося, тільки ситечко - але це не проблема!