Як спорудити цегляні мангали своїми руками
Природно, в літню пору кожна людина хоче відпочити і поласувати смачними шашликами. Звичайно, ви можете піти на природу і приготувати все там, але якщо у вас є приватний ділянку, то вам пощастило. Ви можете побудувати цегляні мангали своїми руками. Однак перш ніж це робити, ретельно виберіть місце для спорудження представленої конструкції.
Справа в тому, що вона є стаціонарною, і переносити її з місця на місце буде вже не можна. Крім того, вам знадобиться креслення цегельного мангала. Ми розберемося з тим, як зробити найпростіший варіант мангала. Для цього вам будуть потрібні цеглини, бетонний розчин, решітка. З інструментів підготуйте кельму, ємність для замішування цементної суміші, а також будівельний міксер. Для будівництва такої конструкції вам не доведеться витрачати надто багато коштів і часу. Додатковим аксесуаром може стати крутив для смаження птиці, риби або овочів. Цегляні мангали своїми руками зробити не важко, навіть якщо у вас немає будівельних навичок.
Робота починається з споруди фундаменту конструкції. Для цього слід викопати яму заданого розміру і певної глибини, а також встановити опалубку. Основа повинна бути досить міцним, тому під час заливки бетону слід використовувати арматуру. Для того щоб фундамент добре закріпився, верхню частину мангала необхідно будувати тільки через кілька тижнів. Представлений пристрій може мати цоколь, розділений на кілька відділень, в яких можуть зберігатися дрова, а також спеціальне приладдя.
Тепер можна починати споруджувати цегляні мангали своїми руками. Перший ряд добре покласти на суху підставу, хоча якщо ви впевнені в правильності кладки, то можете його забетонувати. Як закріплює розчину можна використовувати суміш таких компонентів: 1 частина цементу, 1/4 частина вапна (гашеного), 3 частини піску (просіяного). Будівництво цегляного мангала повинно проводитися з обов'язковою перев'язкою швів. Зайвий розчин слід обов'язково знімати, щоб він не псував зовнішній вигляд конструкції. Кутові з'єднання цегли повинні зміцнюватися армуючої сіткою. Під час зведення стін слід встановити грати і куточки для шампурів. Вони закріплюються в кладці. Під час будівництва особливу увагу зверніть на вогнище. Горизонтальна його основа повинна бути зроблена з бетону. Для того щоб зробити каркас топки, необхідно використовувати армуючої сітки. Слід зазначити, що виступи і куточки для решітки можна робити на декількох рівнях. Після того як зведення завершено, можна приступати до захисту навколишнього простору від випадково випав спека. Для цього використовуються бутові матеріали.
Цегляні мангали, своїми руками побудовані, можуть мати додаткову конструкцію - обробну поверхню, на якій ви зможете підготувати продукти для смаження. Ось і все особливості споруди представленого будови. Хай щастить!-
Мангал з каменю-острівець - звідси
Нестандартний, красивий, функціональний ... Виконує прозаїчну функцію садового вогнища і прикрашає ділянку. Такий мангал підійде для будь-якого саду. І його нескладно побудувати своїми силами.
Форма цього мангала, виконаного з благородного матеріалу -граніта (можна застосувати будь-який обробний камінь, а саму топку викласти з вогнетривкої цегли), - найпростіша. Під час посиденьок в саду він «оживає»; а коли вогонь гасне, перетворюється в величну кам'яну брилу. Мангал прекрасно вписується в навколишній простір. Гості, що заходять в сад, не відразу розуміють, що в суворій формі з каменю насправді прихована топка.
варто знати
Мангал розташований на твердому покритті з бруківки, викладеної навколо нього у формі кола. Таке ж покриття виконано
в місці, де розташований стіл.
У топці замість традиційного металевого ящика використана сталева решітка з густо розташованими прутами. Через неї повітря добре надходить до палаючим вугіллям. Це покращує процес горіння. Крім того, попіл обсипається в нішу, розташовану нижче місця згоряння.
Решітка для приготування страв і густа решітка топки виконані на замовлення під розмір мангала. Але можна придбати готові грати (зробіть це до початку будівництва, щоб, виходячи з розмірів решіток, спроектувати ніші вогнища).
НЕОБХІДНІ МАТЕРІАЛИ:
-гранітная бруківка сірого кольору від 8 до11 см (1 т)
-камінь стільниця (відходи від обробки каменю - 0,65 м!]-ціни договірні; -можна купити на фірмі, що займається обробкою каменю;
-густая сталеві грати (використовувана замість металевого ящика всередині топки]
-решітка для приготування страв на вогні
-цементній-піщаний розчин (1: 4; 150 кг)
Думаю мангал буде не погано виглядати, якщо навіть замінити гранітну бруківку оздоблювальним каменем, вогнище викласти вогнетривким.
Стільниця гриля виконана з цементного розчину і відшліфованих фрагментів гранітної плити; її поверхня гладка, тому на ній зручно розкладати посуд. Форма стільниці повторює обриси мангала. Завдяки такому прийому, стільниця стала єдиним цілим зі стінками гриля.
Для кладки найкраще використовувати готову суміш, призначену для кладки каменю. Але це може бути і цементний розчин. У процесі кладки потрібно постійно змивати з каменю залишки розчину, тому що після висихання їх буде важко видалити.