Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

Паста з овочами, креветками, сиром та м'ясом

  1. Матеріали по темі

САЛАТИ І ЗАКУСКИ

Літній салат з пасти з помідорами

Мушлі (або ріжки) - 200 г, помідори - 4 шт., Бринза - 100-130 г, базилік - пучок, петрушка - пучок, часник - 1-2 зубчики, оливкове масло, сіль, чорний перець.

Дрібно порубати зелень (тільки листочки) і подрібніть в блендері разом з часником. Влийте пару столових ложок води і оливкове масло. Збийте до однорідності. Приправте сіллю і перцем. Відваріть пасту, відкиньте на друшляк і покладіть в салатник. Полийте половиною заправки, перемішайте. Остудіть. Наріжте помідори середніми часточками. Бринзу натріть на крупній тертці. Змішайте всі інгредієнти. Розкладіть по тарілках і полийте заправкою.

Теплий салат з пасти з креветками

Паста (бантики) - 175 г, солодкий перець - 1 шт., Свіже листя чебрецю, очищені креветки - 250 г, оливкова олія - 1 ст. л., сіль, помідори черрі - 200 г, часник - 2 зубчики. Для заправки: чорний перець, лимонний сік, оливкова олія - 2 ст. л.

Пасту відварити. Обсмажити очищені зубчики часнику, потім кинути листя чебрецю, креветки і, помішуючи, обсмажити все разом. З'єднати креветки з відвареної пастою. Перець нарізати смужками або невеликими кубиками, помідори - часточками. У тарілку викласти пасту з креветками, додати перець і помідори. Змішати всі інгредієнти для заправки і скропити салат. Перемішати і поперчити.

ПАСТА

Паста з грибами та брокколі

Паста (королівські черепашки) - 400 г, шампіньйони - 300 г, сир - 50 г, вершки жирністю 33-38% - 150 мл, брокколі свіжа - 400 г, сіль, перець чорний, масло топлене - 2 ст. л., часник молодий - 3 зубчики, білі гриби сушені - 20 м

Відварити і обсушити черепашки. Білі гриби подрібнити в порошок, змішати з натертим пармезаном. Броколі розділити, відварити. Гриби очистити, видалити ніжки, капелюшки нарізати шматочками. Обсмажити їх з часником, влити вершки і готувати 2 хвилини. Посолити, поперчити, додати брокколі, перемішати і остудити. Нафарширувати сумішшю готові черепашки. Викласти їх у форму для запікання, присипати сумішшю пармезану і грибів, запекти в розігрітій до 200 градусів духовці до золотистої скоринки.

Паста з помідорами, яйцем і волоськими горіхами

Паста пенне (пір'я) - 200 г, помідори - 5 шт., Яйце - 1 шт., Часник - зубчик, рубані горіхи - жменя, сир - 100 г, маслини - 10 шт., Базилік - 3-4 листочка, оливкова олія - 1 ст. л., сіль, перець.

На помідорах зробити хрестоподібні надрізи, ошпарити окропом і зняти з них шкірку. М'якоть нарізати часточками, рідину злити. Часник розчавити ножем і покласти в сотейник з розігрітим маслом. Через півхвилини часник видалити, а в сотейник відправити помідори і маслини. Готувати 4 хвилини. Волоські горіхи розчавити товкачем і додати разом з сиром в соус. Готувати ще 2 хвилини. Відварити пасту і викласти в соус. Додати рубане варене яйце і листочки базиліку. Перемішати.

Паста з лососем в сирному соусі

Будь-яка паста середнього розміру - 400-500 г, лосось (філе) - 400 г, лисички - жменя, біле сухе вино - 100 мл, сир - 150 г, нежирні вершки - 50 мл, мелений чорний перець, сіль, оливкова олія, листочки базиліка.

Відварити пасту. Рибу нарізати кубиками, лисички очистити. На оливковій олії обсмажити до золотистого кольору гриби. Додати рибу і вино, готувати 5 хвилин. Вершки влити в сотейник і прогріти, не доводячи до кипіння. Додати розім'яту сир, нагрівати на маленькому вогні, помішуючи, поки сир не розплавиться. Влити сирний соус в сковорідку до грибів і рибі і прогріти 1 хвилину. З'єднати пасту з соусом, перемішати і розкласти по тарілках. Прикрасити листочками базиліка.

Паста з соусом з глив

Паста тальятелле - 500 г, гриби (вешенки) - 500 г, кабачок - 1-2 шт., Цибуля - 2-3 шт., Часник - 2-3 зубчики, борошно - 1 ст. л., кмин - 1 ч. л., базилік, майоран, чебрець - по 0,5 ч. л., кріп, петрушка, зелена цибуля, сіль, перець, рослинна олія, лимонний сік - 2 ст. л., цукор - 1 ч. л.

Лук страхуємо до золотистого кольору, гриби шаткуємо брусочками або соломкою і викладаємо до цибулі. Туди ж додаємо всі приправи. Тушкуємо - 5-7 хвилин. Потім додаємо порізані соломкою кабачки, борошно і тушкуємо до готовності кабачків. Потім кладемо подрібнену зелень кропу, петрушки і зеленої цибулі. Викладаємо його на відварену за інструкцією пасту. Страву можна присипати натертим сиром.

Паста з куркою і брокколі

Паста (бантики) - 350 г, сіль, зерна гірчиці - 2 ст. л., брокколі - 300 г, грудки (курячі) - 3 шт., часник - 2 зубчики, сік 1 апельсина, мигдальні пластівці (обсмажені) - 25 г, масло оливкове - 1 ст. л.

Пасту відварити. За 3 хвилини до готовності макаронів покласти розділені на суцвіття брокколі. Обсмажити курячу грудку, нарізану шматочками. За 2 хвилини до закінчення смаження додати роздавлений часник. Змішати гірчицю з апельсиновим соком, вилити суміш на курку, томити 2 хвилини. Злити воду з макаронів і брокколі, зберігши 3 ст. л. відвару. З'єднати макарони і капусту з куркою, додати відвар і мигдалеву стружку, посолити, перемішати.

Паста з баклажанами

Паста фузіллі (спіральки) - 500 г, баклажани - 2 шт., Помідори - 1 кг, часник - 2 зубчики, бринза - 150 г, оливкова олія - 6 ст. л., сіль, мелений чорний перець, гілочки орегано.

Баклажани наріжте кубиками і обсмажте на середньому вогні до готовності. Помідори очистіть від шкірки і насіння, дрібно наріжте. Часник подрібніть. Обсмажте часник протягом хвилини, додайте помідори, готуйте ще 5 хвилин, потім покладіть баклажани, посоліть, поперчіть і тушкуйте 10 хвилин. За півхвилини до готовності додайте листочки орегано і натерту бринзу. Додайте в сковороду фузіллі, перемішайте.

Паста карбонара

Спагеті - 500 г, бекон або грудинка - 300 г, яйце (жовток) - 6 шт., Сіль, сир - 100 г, олія оливкова, часник - 1 зубчик, перець чорний мелений.

Відварити спагетті. Грудинку і часник дрібно нарізати, обсмажити 2-3 хвилини. Сир натерти на дрібній тертці, підмішати 8-10 ст. л. води з каструлі з Варя спагетті і розтерти в кашку. Жовтки збити віночком в піну і додати до сирної кашки. Спагеті відкинути на друшляк, негайно перекласти в підігріту миску і відразу ж додати яєчну суміш. Все це енергійно перемішати, додати грудинку, посолити, поперчити.

Паста у вершковому соусі

Паста тальятелле - 350 г, вершки (жирність 20%) - 250 мл, волоські горіхи - 100 г, сир - 60 г, цибуля - 1 шт., Часник - 2 зубчики, петрушка - 6 гілочок, масло вершкове - 25 г, мелений чорний перець, сіль.

Пасту відварити. Цибулю подрібнити, листя петрушки дрібно порубати. Волоські горіхи прожарити 2 хвилини на сухій сковороді, остудити, подрібнити. На гарячому маслі обсмажити зубчики часнику до золотистого кольору, потім часник прибрати. Викласти в сковороду цибулю і петрушку, пасерувати до м'якості цибулі. Влити вершки, додати горіхи і довести до кипіння. Уварити соус приблизно в два рази. Коли він загусне, додати відварену пасту, перемішати і прогріти 2-3 хвилини.

ДЖЕРЕЛО: mmenu.com


Матеріали по темі

САЛАТИ І ЗАКУСКИ   Літній салат з пасти з помідорами   Мушлі (або ріжки) - 200 г, помідори - 4 шт Домашній паштет на сніданок: з чорносливом, з скумбрії, з яблуками і з печериць Вчора, 6:08 Страви з гречки: каша з імбиром, запіканка і оладки, печиво і салат 09.06.2019, 7:35 Ревінь в пирогах: сирному, пісочному, холодці, з вершковим кремом 01.06.2019, 7:11 Котлети з зеленої цибулі, салат з кульбаб, омлет з кропиви: 12 рецептів страв із зелені 26.05.2019, 7:12 Черемша: 15 рецептів з зеленим вітаміном і чим корисний ведмежа цибуля 18.05.2019, 7:02 Краса з листкового тіста: воловани з жюльєном, ананаси-ромашки, тістечко «Пальміра» і рулет 11.05.2019, 7:10 Рецепти для пікніка: бутерброд з лаваша, Брускетта з помідорами, хлібний салат «Панцанелла» 04.05.2019, 7:17 Великодній стіл: АП ділиться цікавими рецептами паски і паски 27.04.2019, 7:01 9 великодніх рецептів: паска «Сюрприз», холодець, суботні та фарширована оливками курка 26.04.2019, 8:01 Сирники з вівсянкою, швидкі хачапурі, запіканка в гуртку: яким повинен бути сніданок школяра 21.04.2019, 5:00 Капустяний суп: з пшоном, сиром, м'ясом, горошком, цукіні, кешью і грибами 13.04.2019, 7:26

показати ще

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua