Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Кодирование от алкоголизма отзывы
Любой современный компьютер или мобильный телефон по своей структуре является настолько сложным устройством, что не может функционировать самостоятельно, как, скажем, утюг или двигатель внутреннего сгорания.

Нарды под заказ
Станислава Курилова можно смело назвать одним из самых отчаянных советских перебежчиков. Почти за трое суток Курилову удалось вплавь преодолеть расстояние в сотню километров. Океанограф осуществил свою

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти. Новорічний торт, не треба піч

  1. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти зміст: Новорічні десерти краще приготувати...
  2. шоколадна ковбаса
  3. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  4. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  5. Який у вас улюблений десерт?
  6. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  7. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  8. Торт, який не потрібно пекти)))
  9. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  10. Не виходить випічка в мультиварці
  11. солодкий стіл
  12. пиріг в скляній формі
  13. Бісквіт в каструлі?
  14. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  15. Торт без випічки: поділіться рецептом
  16. випічка без випічки :)
  17. збиті білки
  18. Торт без духовки
  19. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  20. Печиво - крихти і бій
  21. Непечение торти
  22. Солодке без випічки
  23. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  24. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  25. шоколадна ковбаса
  26. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  27. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  28. Який у вас улюблений десерт?
  29. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  30. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  31. Торт, який не потрібно пекти)))
  32. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  33. Не виходить випічка в мультиварці
  34. солодкий стіл
  35. пиріг в скляній формі
  36. Бісквіт в каструлі?
  37. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  38. Торт без випічки: поділіться рецептом
  39. випічка без випічки :)
  40. збиті білки
  41. Торт без духовки
  42. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  43. Печиво - крихти і бій
  44. Непечение торти
  45. Солодке без випічки
  46. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  47. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  48. шоколадна ковбаса
  49. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  50. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  51. Який у вас улюблений десерт?
  52. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  53. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  54. Торт, який не потрібно пекти)))
  55. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  56. Не виходить випічка в мультиварці
  57. солодкий стіл
  58. пиріг в скляній формі
  59. Бісквіт в каструлі?
  60. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  61. Торт без випічки: поділіться рецептом
  62. випічка без випічки :)
  63. збиті білки
  64. Торт без духовки
  65. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  66. Печиво - крихти і бій
  67. Непечение торти
  68. Солодке без випічки
  69. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  70. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  71. шоколадна ковбаса
  72. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  73. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  74. Який у вас улюблений десерт?
  75. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  76. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  77. Торт, який не потрібно пекти)))
  78. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  79. Не виходить випічка в мультиварці
  80. солодкий стіл
  81. пиріг в скляній формі
  82. Бісквіт в каструлі?
  83. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  84. Торт без випічки: поділіться рецептом
  85. випічка без випічки :)
  86. збиті білки
  87. Торт без духовки
  88. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  89. Печиво - крихти і бій
  90. Непечение торти
  91. Солодке без випічки
  92. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  93. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  94. шоколадна ковбаса
  95. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  96. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  97. Який у вас улюблений десерт?
  98. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  99. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  100. Торт, який не потрібно пекти)))
  101. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  102. Не виходить випічка в мультиварці
  103. солодкий стіл
  104. пиріг в скляній формі
  105. Бісквіт в каструлі?
  106. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  107. Торт без випічки: поділіться рецептом
  108. випічка без випічки :)
  109. збиті білки
  110. Торт без духовки
  111. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  112. Печиво - крихти і бій
  113. Непечение торти
  114. Солодке без випічки

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Який у вас улюблений десерт?
Які десерти, солодку випічку готуєте?
Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?
Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?
Може хто так робить?
Бісквіт в каструлі?
А шоколадна ковбаса не підійде?
Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати?
А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів?
Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці?
Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua