Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Каркасные дома в Днепропетровске
Давно хотел сделать себе дом, все никак не доходили до этого руки. Да и честно скажу я даже примерно не представлял сколько это может мне стоить, но потом все таки пошел в интернете и написал каркасные

Натяжные потолки в Киеве
В любимой квартире всегда хочется улучшить интерьер. Уют зависит от многих вещей - от правильно подобранной мебели, современной кухни и ванной, а также конечно от самой отделки. Одной из важнейших частей

1 кг роллов
Суши хранятся в течение 3 часов после приготовления. Это общепринятое во всем мире правило хранения при комнатной температуре. Роллы в ресторанах подаются непосредственно после приготовления, поэтому

Лечение невроза
Алкоголизм – заболевание, страшное тем, что больные долгое время не признают себя больными. Они считают, что владеют ситуацией, способны в любое время продолжить трезвый, здоровый образ жизни – что болезнь

Кодирование от алкоголизма адреса
На рынке тендерных услуг существует множество компаний, которые предлагают сопровождение в ходе торгов. В пакет услуг обычно входит несколько пунктов, начиная с отслеживания информации о появлении аукционов,

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти. Новорічний торт, не треба піч

  1. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти зміст: Новорічні десерти краще приготувати...
  2. шоколадна ковбаса
  3. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  4. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  5. Який у вас улюблений десерт?
  6. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  7. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  8. Торт, який не потрібно пекти)))
  9. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  10. Не виходить випічка в мультиварці
  11. солодкий стіл
  12. пиріг в скляній формі
  13. Бісквіт в каструлі?
  14. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  15. Торт без випічки: поділіться рецептом
  16. випічка без випічки :)
  17. збиті білки
  18. Торт без духовки
  19. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  20. Печиво - крихти і бій
  21. Непечение торти
  22. Солодке без випічки
  23. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  24. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  25. шоколадна ковбаса
  26. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  27. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  28. Який у вас улюблений десерт?
  29. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  30. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  31. Торт, який не потрібно пекти)))
  32. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  33. Не виходить випічка в мультиварці
  34. солодкий стіл
  35. пиріг в скляній формі
  36. Бісквіт в каструлі?
  37. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  38. Торт без випічки: поділіться рецептом
  39. випічка без випічки :)
  40. збиті білки
  41. Торт без духовки
  42. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  43. Печиво - крихти і бій
  44. Непечение торти
  45. Солодке без випічки
  46. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  47. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  48. шоколадна ковбаса
  49. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  50. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  51. Який у вас улюблений десерт?
  52. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  53. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  54. Торт, який не потрібно пекти)))
  55. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  56. Не виходить випічка в мультиварці
  57. солодкий стіл
  58. пиріг в скляній формі
  59. Бісквіт в каструлі?
  60. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  61. Торт без випічки: поділіться рецептом
  62. випічка без випічки :)
  63. збиті білки
  64. Торт без духовки
  65. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  66. Печиво - крихти і бій
  67. Непечение торти
  68. Солодке без випічки
  69. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  70. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  71. шоколадна ковбаса
  72. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  73. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  74. Який у вас улюблений десерт?
  75. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  76. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  77. Торт, який не потрібно пекти)))
  78. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  79. Не виходить випічка в мультиварці
  80. солодкий стіл
  81. пиріг в скляній формі
  82. Бісквіт в каструлі?
  83. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  84. Торт без випічки: поділіться рецептом
  85. випічка без випічки :)
  86. збиті білки
  87. Торт без духовки
  88. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  89. Печиво - крихти і бій
  90. Непечение торти
  91. Солодке без випічки
  92. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  93. Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом
  94. шоколадна ковбаса
  95. Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти
  96. Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт
  97. Який у вас улюблений десерт?
  98. Допоможіть рецептом тортика без випічки
  99. Які десерти, солодку випічку готуєте?
  100. Торт, який не потрібно пекти)))
  101. Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)
  102. Не виходить випічка в мультиварці
  103. солодкий стіл
  104. пиріг в скляній формі
  105. Бісквіт в каструлі?
  106. Хочу сирний торт - як в Шоколаднице
  107. Торт без випічки: поділіться рецептом
  108. випічка без випічки :)
  109. збиті білки
  110. Торт без духовки
  111. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
  112. Печиво - крихти і бій
  113. Непечение торти
  114. Солодке без випічки

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

зміст:

Новорічні десерти краще приготувати заздалегідь - це все розуміють. Домашній шоколадний чізкейк - відмінний варіант торта, який не треба піч і який прекрасно дочекається в холодильнику потрібного години. Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь.

Якщо ж рецепт чізкейку без випічки занадто складний для вас, можна зробити домашню шоколадну ковбасу з печива - не так вишукано, зате можна залучити до приготування дітей, а добу-другу на холоді підуть шоколадної ковбаси зі згущеним молоком тільки на користь

До змісту

Шоколадний чізкейк з меренгою і малиновим сиропом

Для торта:

  • 180 г печива для основи чізкейку
  • 60 г вершкового масла кімнатної температури
  • 350 г шоколаду (66% какао)
  • 100 г вершкового масла для розтоплення
  • 5 пластинок желатину
  • 350 г вершкового сиру ( "Філадельфія")
  • 50 мл міцної кави
  • 2 ч. Л. ванільного цукру
  • 150 г цукрової пудри
  • 250 г вершків 33%
  • дрібка солі

Для меренги:

  • 120 г яєчних білків (приблизно від 3 великих яєць) кімнатної температури
  • 280 г цукрової пудри
  • 1 ст. л. соку лимона
  • малиновий сироп

соку лимона   малиновий сироп

  1. Дно рознімної форми діаметром 18-20 см застелити папером, стінки змастити маслом і обернути плівкою.
  2. Подрібнити печиво в блендері, додати масло і добре перемішати. Викласти отриману масу в форму, добре утрамбовуючи по дну. Поставити в холодильник.
  3. На водяній бані розтоплюємо поламаний на шматочки шоколад і масло.
  4. Желатин замочуємо в склянці холодної води на 5-7 хвилин.
  5. У чашу процесора кладемо вершковий сир, ванільний цукор і змішуємо до однорідної маси.
  6. Желатин віджимаємо і кладемо в свіжоприготований гарячий міцну каву, розмішуємо до розчинення желатину.
  7. До сирної маси додаємо каву, розтоплений шоколад, щепоткy солі і перемішуємо.
  8. В окремій чаші збиваємо вершки і цукрову пудру до пишного крему.
  9. Додаємо вершковий крем до шоколадній масі, акуратно перемішуючи лопаткою.
  10. Виливаємо шоколадну масу в форму з основою і ставимо на 5 годин на холодильник.
  11. Білки збиваємо на середній швидкості до пишної маси, потім по столовій ложці додаємо просіяне цукрову пудру і збиваємо на високій швидкості до жорстких, стійких піків, додаємо в кінці лимонний сік.
  12. Прикрашаємо чізкейк меренгою, обпалювати кулінарної пальником, поливаємо малиновим сиропом і прикрашаємо ягодами.

До змісту

шоколадна ковбаса

Домашнє печиво (підходить і для торта "Мурашник"):

  • 400 г борошна
  • 50 г крохмалю
  • 220 г вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі

солі

На 1 кг печива:

  • 250 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока (можна варену, можна звичайну)
  • 250 г шоколаду
  • 2 ст. л. какао
  • 150 г горіхів (у мене фісташки і мигдаль)
  • жменю сушеної журавлини
  • цедра 1 апельсина
  • кілька крапель ромового екстракту (можна також додати міцну каву або ваніль)
  1. Для домашнього печива збиваємо вершкове масло з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, яйця і ще раз добре збиваємо. Потім всипаємо борошно, крохмаль і розпушувач. Замішуємо тісто (якщо тісто дуже липке, підсипати на стіл трохи борошна), ділимо тісто на дві частини, збираємо їх в кулі, загортаємо в харчову плівку і кладемо в морозилку на 1-2 години.
  2. Деко застилає пекарської папером. Натираємо тісто на крупній тертці, розкладаємо його на деку шаром товщиною 1,5 см. Випікаємо до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Готовому печінкою даємо охолонути.
  3. Масло розтоплюємо з шоколадом, додаємо згущенку, какао, потім змішуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо печиво - його потрібно поламати, а приблизно грамів 250-300 подрібнити майже в крихту. Отриману масу ставимо хвилин на 15 в холодильник (так буде легше з нею працювати).
  4. На харчову плівку кладемо частину шоколадно-печеньковой маси і звертаємо ковбаскою. Краї плівки щільно закручуємо. Прибираємо на пару годин (а краще на ніч) в холодильник.
  5. Готову ковбаску дістаємо з плівки і посипаємо з усіх боків цукровою пудрою. Я насипаю цукрову пудру в плоску форму для випічки і ката в ній ковбаски.

Автор

Анжеліка Зоркіна блог автора

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти"

Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти

Подивіться інші обговорення на тему "Новорічний торт, не треба піч" Скільки за часом пекли? Потрібно не менше півтори години, а то й двох. Супи готуються за 1 годину, каші я ставлю з вечора на таймер і до мого пробудження вже все зварено.

Домашній чізкейк з солоною карамеллю: рецепт

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. якщо мова про чізкейк, то я роблю основу з подрібненого печива Шоколадна ковбаса і чізкейк без випічки: новорічні десерти.

Який у вас улюблений десерт?

Чізкейк тірамісу, суфле і желе якщо смачні. можна чізкейк, який без випікання зробити. а в роки студентства я робила так: купувалася парочка кексів, що не маленьких кругленьких, а повноцінних, на Нормандський баваруаз. Шоколадний десерт з базиліком.

Допоможіть рецептом тортика без випічки

Хочу зробити на день народження дитини. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників. Або просто на торт покласти спершу банани, а зверху вершки. У холодильник на ніч. Перед подачею посипати тертим шоколадом.

Які десерти, солодку випічку готуєте?

Накидайте мне пожалуйста нескладних і нетрудомістких рецептів солодкої випічки, десертів будь ласка. Їдемо зустрічати новий рік до друзів за місто. Мені доручено забезпечити десерти. Розумію, що вночі до солодощів може і недойдет, але ми на кілька днів залишимося.

Торт, який не потрібно пекти)))

Вологість торта регулюється кількістю сметани: хочете сухіше - умочуйте скибочки пряника негусто. Якщо пряник густо вкритий, сметаною торт вийде ніжний, майже як «тірамісу» по консистенції. Є ще інший метод викладки: пряники порізати не вздовж, а ...

Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?)

Знову ж можна зробити шоколадний десерт. Масло заморозити, натерти, змішати з борошном, перемішати Піч я не вмію, на хліб їм не сподобалося. Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?

Не виходить випічка в мультиварці

я хліб, звичайно, не печу в МВ, але дійсно бісквіти і багато іншого зі списку нижче виходить відмінно. Мій особистий досвід з випічки в МВ -фігня, не альтернатива духовці, час випічки треба збільшувати в 2 рази і без гарантії гарного результату.

солодкий стіл

А чому це обов'язково? Багато дітей не їдять ковбасу. Якщо мета дати дітям перекусити, то я б додала хоч щось несолодке або помірно солодке, типу випічки. Не всі діти їдять вибрані Вами нудотно-солодкі ...

пиріг в скляній формі

пиріг в скляній формі. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і підмогу радою хочу спекти пиріг у формі з вогнетривкого скла а не знаю чи можна і як вийде ... може хто так робить? і ще форму ...

Бісквіт в каструлі?

Я його печу вже багато-багато років! І при дотриманні технології виходить не коржик, а Бісквіт для цього торта я печу на плиті в каструлі. Моя невістка, яка не має духовку Не треба для цього підкладати купу газет, як пропонувала одна дівчина, я підкладають тільки ...

Хочу сирний торт - як в Шоколаднице

(Чізкейк повинен злегка захитався; після охолодження він стане більш щільним. Ні в якому разі не проколюйте чізкейк, щоб перевірити готовий він чи ні, так ви зробите тріщину). Потім вимкніть духовку і залиште чізкейк там всередині ще на годину. Після витягніть форму і ...

Торт без випічки: поділіться рецептом

А шоколадна ковбаса не підійде? А шоколадна ковбаса не підійде? Дуже рекомендую. А можна просто купити коржі і на дачі варити крем (або варення) і перешаровуються ...

випічка без випічки :)

випічка без випічки :) з технологією приготування тістечок картопля все начебто Який у вас улюблений десерт? можна чізкейк, який без випікання>. Є у кого перевірений рецепт торта без випічки. Чисто теоретично, знаю роблять з печенек, пряників.

збиті білки

Вчора пекла пиріг з абрикосами. Зверху за рецептом виклала збиті білки з кокосовою стружкою і в духовку. Подальше - жах! Що було з білками - чорнота! Готую я не часто :( Заднім розумом наздоганяю - мабуть білки потрібно було перед самим кінцем викласти ...

Торт без духовки

Торт без духовки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Прям хоч іди і пеки у сусідів. Печиво ювілейне я вважаю за краще окремо, сир Якщо з переворотом, то треба посудину як для пирогів з таким ножиком на дні, його ...

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати? А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів? Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Печиво - крихти і бій

"Шоколадна ковбаска": 200г. слив. масла, 1 склянка цукру, 1 яйце, близько 200 м волоських горіхів, 5 стіл. л. какао, 0,5 кг вершкового печива (напр Все перемішується, формується в формі ковбаси, загортається в фольгу і після затвердіння нарізається шматочками і в момент ...

Непечение торти

Непечение торти. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці? Підкиньте пару рецептів, будь ласка.

Солодке без випічки

Найпростіше - шоколадна ковбаска Вершкове масло і молоко довести до кипіння, але не кип'ятити. Окремо змішати какао, пісок і ванільний цукор і висипати в гарячу масу. можна чізкейк, який без випікання>. Корисна випічка: солодкі десерти при діабеті.

Який у вас улюблений десерт?
Які десерти, солодку випічку готуєте?
Побутова проблема: що робити з шоколадним маслом?
Чула щось про шоколадну ковбаску з раскрошенного печива і волоських горіхів з цим самим маслом, Ви не знаєте, як?
Може хто так робить?
Бісквіт в каструлі?
А шоколадна ковбаса не підійде?
Може що-небудь з гірким шоколадом спробувати?
А взагалі в кулінарії можна подивитися і Кароліні написати, вона точно робить десерти Які правила щодо сухого червоного вина і йогуртів?
Може хто вміє робити торти, які не треба випікати в духовці?
Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua