Каменный уголь в Киеве
Растут и ширятся цены на природный газ в нашей стране. Неуемные аппетиты клептократов у власти делают цену на этот, традиционный энергоноситель просто неподъемными как для предприятий, так и для частных

Резиновый клей купить
клей пвх — раствор натурального каучука в бензине. Применяется для работ с резиновыми и резинотканевыми изделиями, а также прорезиненными тканями для крепления металлов, резины. Процесс производства

Домашний персонал няня
Людям не хватает времени - это факт. И даже если человек любит сам возиться в саду, готовить еду и содержать дом в порядке, проводить больше времени с детьми, у него это не всегда получается. Чаще всего

Натяжные потолки в Москве и Санкт-Петербурге
Мне без разницы какое качество будет, у всех одинаково! Машины тоже все одинаковы у всех четыре колеса и руль, но вряд ли вы ездите на работу за рулем новенького трактора. В фирмах есть очевидная разница

Ввод жилого дома в эксплуатацию
мне нужна была услуга ввод жилого дома в эксплуатацию, я не знал к кому обратится что бы не ошибится с качеством обслуживания. Один знакомый посоветовал мне фирму "Забудова груп" и я решили послушать

Натяжные потолки для кухни
Мы уже не можем представить себе интерьер нашего жилья без красивого, качественно - сделанного потолка. Сейчас на рынке представлено много видов данной продукции. Это и классически, оштукатуренный и покрашенный,

Доставка цветов по киеву
Квалифицированные сотрудники Службы клиентской поддержки окажут необходимую помощь, ответят на интересующие вопросы, в обязательном порядке учтут все пожелания и просьбы. Кроме сайта, оформить заказ цветов

Где взять деньги в Украине?
Все мы в нашей жизни нередко сталкиваемся с разного рода ситуациями, благополучно разрешить которые можно только с помощью денег. При этом, как правило, самые острые моменты заключаются в том, что деньги

Спектрометр хим состава
· Ядерная энергетика; · Археология; · Нефтехимия; · Геохимия (изотопная геохронология); · Агрохимия; · Химическая промышленность; · Анализ полупроводниковых материалов, особо чистых металлов, тонких

Тура строительная
 Сегодня очень заметно то, насколько быстро развивается строительство. Для того, чтобы сократить подготовительный период и уменьшить затраты применяются совершенно новые технологии. К ним запросто можно

Рататуй

Опубликовано: 17.10.2018

видео Рататуй

Рататуй очень вкусный рецепт!

Квише с салатом «Рататуй»

Великолепное овощное блюдо в хрустящем тесте со сливочным кремом.

Баклажаны и цуккини вымыть, вытереть досуха и отделить плодоножки. Нарезать баклажаны кубиками размером 2 см, а цуккини — кружочками шириной 1 см. Лук очистить и нарезать колечками. Перец помыть, вытереть, разрезать каждый на 4 части, освободить от плодоножек, семян и перегородок, нарезать одинаковыми тонкими полосками. Зубчики чеснока очистить и мелко порубить. Помидоры крестообразно надрезать, обдать кипятком, снять кожицу, разрезать каждый на 4 части, удалив при этом плодоножки. Подогреть оливковое масло в сковороде для тушения, поджарить в нем луковые колечки до светло-желтого цвета, добавить перец и чеснок и, помешивая, поджаривать еще 2 минуты. Добавить оставшиеся овощи, соль и перец, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 20 минут. Зелень помыть, отряхнуть от воды, отделить листья от стеблей и порубить. Для приготовления теста смешать муку с солью, высыпать на рабочую поверхность и сделать углубление в середине. Сливочное масло постругать хлопьями по краю муки. В углубление в муке влить желток и 2 ст. л. ледяной воды. Быстро замесить гладкое, эластичное тесто. Песочное тесто завернуть в алюминиевую фольгу и поставить в холодильник на 1 час. Охладить овощную смесь и, опрокинув в дуршлаг, дать стечь воде. Овощи смешать с порубленной зеленью. Перемешать сливки, жирные сливки, яйца и сыр, а потом влить смесь в овощи. Разогреть духовку до 200° C. Смазать форму сливочным маслом. Тесто раскатать на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до размера, немного превышающего размер формы. Выложить тесто в форму и сделать из избытков теста бортик высотой около 5 см. Уложить сверху овощную смесь и выпекать квише в середине духовки 45 минут. Вкуснее всего есть квише, пока оно не остыло.



Квише будет более рассыпчатым, если для песочного теста взять вместо муки высшего сорта свежую пшеничную муку грубого помола.


Рататуй (2007) - Рататуй (9/9) | movie moment


Рататуй. Полная версия.

Разработка, поддержка и продвижение сайтов Sigmasoft.com.ua
rss